Les Pieds Dans L'Plat

Aidez Les Pieds Dans L'Plat, à mettre tout un marché dans votre assiette !

Visuel du projet Les Pieds Dans L'Plat
Réussi
32
Contributions
23/12/2018
Date de fin
3 380 €
Sur 3 000 €
113 %

Les Pieds Dans L'Plat

<p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/552476/logo_Les_pieds_dans_l_plat3-1541166270.jpg" width="100%" /></p> <p style="text-align:center"><em><strong>Les Pieds Dans L&#39;Plat</strong></em>, c&#39;est l&#39;id&eacute;e qui est sortie de ma t&ecirc;te,&nbsp;<strong>Landry</strong>, quand je fl&acirc;nais sur les march&eacute;s de ma r&eacute;gion.</p> <p style="text-align:center">Comme beaucoup d&#39;entre vous, j&#39;aime rechercher, sur les &eacute;tales, des <strong>bons produits</strong>, de beaux l&eacute;gumes, des viandes de qualit&eacute;, du poisson issu de p&ecirc;che intelligente et durable...tout ce qu&#39;on peut trouver sur nos march&eacute;s ou en tous cas tout ce qu&#39;on devrait y trouver.</p> <p style="text-align:center">Par contre, il y a toujours des petites choses qui posent le doute : les ingr&eacute;dients des plats pr&eacute;par&eacute;s par les traiteurs, ils viennent d&#39;o&ugrave;? Sont-ils vraiment frais? Est-ce vraiment de la bonne qualit&eacute; ?</p> <p style="text-align:center">Alors, apr&egrave;s m&#39;&ecirc;tre souvent pos&eacute; ces questions et m&#39;&ecirc;tre &eacute;galement rendu compte qu&#39;il y a de moins en moins d&#39;odeurs de cuisson dans les all&eacute;es en pleine semaine, je me suis dit que la solution &eacute;tait simple et pleine de sens.</p> <p style="text-align:center"><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/552570/triptik-1541179368.jpg" width="100%" /></p> <p style="text-align:center">Je suis&nbsp;<strong>traiteur</strong> de&nbsp;m&eacute;tier et j&#39;aime faire le march&eacute;, donc chaque matin,&nbsp;<strong>je ferai mes courses sur ce m&ecirc;me march&eacute;</strong>&nbsp;o&ugrave; je serai et&nbsp;<strong>je cuisinerai pour VOUS les produits les plus frais, beaux et qualiteux</strong>&nbsp;que j&#39;aurai trouv&eacute;s!!!</p> <p style="text-align:center">Ayant l&#39;envie de me faire autant&nbsp;<strong>plaisir</strong> en cuisinant que de vous faire plaisir &agrave; la d&eacute;gustation, je veux que vous trouviez chez&nbsp;<strong><em>Les Pieds Dans L&#39;Plat </em></strong>des choses que nous n&#39;avons pas l&#39;habitude de voir sur les march&eacute;s, tout en gardant un fonctionnement simple. Donc&nbsp;voil&agrave; ce que je vous proposerai :</p> <p style="text-align:center"><strong><em>3 plats du jour&nbsp;</em></strong>: -1 plat de viande ou poisson (ex: saut&eacute; de porc au cidre et son &eacute;cras&eacute; de patates douces aux noix, blanquette de poisson au lait de coco et riz venere parfum&eacute; au citron vert,...)</p> <p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; -1 plat v&eacute;g&eacute;tarien d&eacute;riv&eacute; du plat pr&eacute;c&eacute;dent</p> <p style="text-align:center">&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;-1 plat de saison ou &agrave; th&egrave;me (ex: soupe de f&acirc;nes de radis/carottes et &eacute;mulsion au lard, tartiflette au morbier et saucisse de Morteau, tartare de poisson au fruit de la passion, lasagne de cabillaud au fenouil...etc)</p> <p style="text-align:center">Tous mes produits&nbsp;<strong>frais</strong> viendront des commer&ccedil;ants que vous croiserez, je les citerai tous les matins sur mon tableau, ils seront diff&eacute;rents selon la&nbsp;<strong>qualit&eacute;</strong> que j&#39;estimerai &ecirc;tre la meilleure au jour le jour. Vous pourrez aller leur demander de parler de leur marchandise en direct. Vous saurez <strong>TOUT </strong>ce&nbsp;que vous voudrez!</p> <p style="text-align:center">Si toutefois je vends tout avant la fin du march&eacute;? Aucun probl&egrave;me, mon frigo, toutes mes r&eacute;serves sont devant moi et un panel &eacute;norme de possibilit&eacute;s s&#39;offre &agrave; moi pour ravir vos papilles!</p> <p style="text-align:center"><strong>La seule limite est ma cr&eacute;ativit&eacute; et mon plaisir de vous faire plaisir!</strong></p> <p style="text-align:center">Et tout &ccedil;a, &agrave; un prix raisonnable et raisonn&eacute;, &eacute;videmment.</p> <p style="text-align:center">J&#39;ai l&#39;intention de commencer mon activit&eacute; d&egrave;s le mois d&#39;avril, d&eacute;but du 2&egrave;me trimestre de 2019. La remorque ayant un d&eacute;lai de conception d&#39;environ 3 mois, j&#39;ai donc besoin de vous d&egrave;s maintenant pour m&#39;aider dans cette aventure.</p>

À quoi servira la collecte

<p>Pour pouvoir commencer ce beau projet qui me tient &agrave; c&oelig;ur, j&#39;ai besoin d&#39;une petite remorque &eacute;quip&eacute;e d&#39;un mat&eacute;riel adapt&eacute;. &Eacute;videmment tout cela a un co&ucirc;t :&nbsp;7350&euro; la remorque (l&eacute;g&egrave;re et tractable avec un simple permis B) sans &eacute;quipement hormis les plans de travail.</p> <p>L&#39;am&eacute;nagement avec du mat&eacute;riel professionnel me co&ucirc;tera&nbsp; 3000&euro; de plus.</p> <p>Voil&agrave; le genre de remorque que je veux acheter :</p> <p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/552437/edcd71f02dbeea4304bf72d479276efae4134559-1541161883.jpg" width="100%" /></p> <p>&nbsp;</p> <p>Bien-s&ucirc;r, il y a d&#39;autres d&eacute;penses &agrave; pr&eacute;voir comme tous les ustensiles, les accessoires, l&#39;attelage qui me permettra de tracter la remorque, la publicit&eacute; &agrave; coller sur la remorque et j&#39;en passe un bon nombre : apr&egrave;s &eacute;tude, j&#39;ai besoin de 20000&euro; au total pour pouvoir tout cr&eacute;er et faire tourner correctement la machine.</p> <p>Je vais donc &eacute;tablir un plan de financement par paliers:</p> <p>-<strong>1er palier de 3000&euro;&nbsp;</strong>: je pourrais donc financer l&#39;&eacute;quipement de la remorque ce qui serait d&eacute;j&agrave; absolument g&eacute;nial!</p> <p><strong>-2&egrave;me palier de 5000&euro;&nbsp;</strong>: si j&#39;atteint ce palier, cela me permettra de payer, en plus de l&#39;&eacute;quipement de la remorque, toute la publicit&eacute; a coller sur la remorque ainsi que la quasi-totalit&eacute; des ustensiles (bacs gastro, casseroles, sauteuses, balance &eacute;lectronique,...etc)&nbsp;</p> <p><strong>-3&egrave;me palier de 7000&euro;&nbsp;</strong>: l&agrave; les 2000&euro; suppl&eacute;mentaires me permettront d&#39;acheter l&#39;attelage (environ 300&euro; sans la pose), d&#39;ajouter un essieu frein&eacute; &agrave; la remorque (400&euro;), ainsi que rajouter une ou deux tables de cuisson, une salamandre ou un bain marie suppl&eacute;mentaires pour parfaire mon &eacute;quipement et &eacute;galement la carte grise de la remorque (n&eacute;cessaire pour toute remorque sup&eacute;rieure &agrave; 500kg)</p> <p>Si gr&acirc;ce &agrave; vous j&#39;atteins au moins le 1er palier, je percevrai l&#39;integralit&eacute; de la collecte.</p> <p>Et m&ecirc;me, dans l&#39;id&eacute;e folle que la somme que je vous demande ne soit pas d&eacute;pass&eacute;e mais explos&eacute;e, je pourrai m&ecirc;me acheter une plus grosse remorque d&egrave;s le d&eacute;part et me financer le permis E sp&eacute;cial remorque!</p> <p><strong>MON r&ecirc;ve est au bout de VOS doigts!</strong></p>

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