Soutenez les Toqués du fromage dans le lancement de leur Cheese Truck et Labo !

Participez au lancement de l'offre Street Food fromagère des Toqués !

Visuel du projet Soutenez les Toqués du fromage dans le lancement de leur Cheese Truck et Labo !
Réussi
39
Contributions
15/06/2024
Date de fin
3 420 €
Sur 3 000 €
114 %

Nos engagements

Soutenez les Toqués du fromage dans le lancement de leur Cheese Truck et Labo !

Nous sommes Antoine et Quentin, crémier-fromager et caviste et nous avons créé il y a 3 ans "Les Toqués du fromage" pour faire découvrir la magie des accords autour du fromage à Lyon (vin, bière, spiritueux, confitures, chocolats et bien d'autres...). Les 2 Toqués continuent de grandir ! 🧀 Nous lançons dès le printemps une nouvelle offre "Street Food fromagère" pour vous régaler sur de nombreux évènements grands publics et professionnels (Festivals, salons, etc). L'idée ? Revisiter les grands classiques fromagers français en mode "Street Food": Burrata crémeuse, Bowls raclette, Tartiflette, Croque Raclette... Bref, il y en aura pour tous les gouts et toutes les saisons... 😋 Mais pour produire tout ça... On a besoin de vous pour nous aider à équiper notre nouveau Labo et notre nouveau food truck ! On compte sur votre mobilisation légendaire pour nous aider dans cette nouvelle étape qui nous tient particulièrement à coeur ! 🔥🔥🔥 Merci à tous du fond du ❤️

À quoi servira la collecte

Cette collecte nous aidera au finacement des équipements essentiels pour une bonne production : - une chambre froide positive : 3 000 € - lave-vaisselle professionnel : 1 500 € - des plans de travail et évier en inox : 1 000 € - équipements divers pour le food truck (frigo, four) : 2 000€

Contreparties

Un atelier Toqué autour du fromage - 1 personne

60 €

  • 2 contributions
L'atelier des Toqués est composé de : 5 accords étonnants autour du fromage (vin effervescent, vin rouge, confiture, chocolat, etc) 2 animations autour du fromage et du vin (Quiz Terroir & Reconnaissance d’arômes du vin à l’aveugle) Plateaux de charcuteries régionales Le tout dans une ambiance fun et décomplexée ! L'atelier est équivalent à un repas complet et dure 2 heures Situé dans le quartier historique des pentes de la Croix-Rousse (Cave VINICA). Lyon 1er

Un atelier Toqué autour du fromage - 2 personnes

120 €

  • 5 contributions
L'atelier des Toqués est composé de : 5 accords étonnants autour du fromage (vin effervescent, vin rouge, confiture, chocolat, etc) 2 animations autour du fromage et du vin (Quiz Terroir & Reconnaissance d’arômes du vin à l’aveugle) Plateaux de charcuteries régionales Le tout dans une ambiance fun et décomplexée ! L'atelier est équivalent à un repas complet et dure 2 heures Situé dans le quartier historique des pentes de la Croix-Rousse (Cave VINICA). Lyon 1er

Faire un don

Je donne ce que je veux