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MARCEL LAVIGNE : "Se rencontrer par le vin"

Appli, Agriculture, Restaurant

Visuel du projet MARCEL LAVIGNE : "Se rencontrer par le vin"
Checked circleRéussi
Ludovic Lavigne
Montpellier
66
Contributeurs
Wednesday, November 06, 2019
Date de fin
7 814 €
Sur 7 000 €
112 %

Favoriser le circuit-court et faire de nouvelles rencontres en partageant le prix d'une bouteille de vin, partout et tout le temps.

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MARCEL LAVIGNE : "Se rencontrer par le vin"

À l'image d'un cep, MARCEL LAVIGNE est un projet qui a pris le temps de s'enraciner avant de donner ses premiers fruits. Il voit le jour en 2018 dans le Languedoc, à la période des vendanges. Ludovic, le fondateur, passionné par l'univers viticole murit le concept depuis de nombreuses années. Rencontre :

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Pourquoi MARCEL LAVIGNE ? ​

Parce que je m'appelle LAVIGNE, c'était prédestiné mais ce n'était pas suffisant. Marcel est le prénom de mon grand-père, un prénom d'une époque où le premier réseau social était le café du coin. Fondamentalement, je suis attaché à mon histoire familiale et la vie a mis sur ma route un vigneron. Une rencontre majeure, qui influera mon parcours à tout jamais. 

De cette rencontre j'ai eu à cœur de mieux comprendre le vin et ceux qui le font. Le vin c'est un métier, ce sont des savoir-faire et des valeurs. C'est tout ça que je souhaite faire partager aujourd'hui.

A l'heure actuelle, seulement 18% du vin en France est vendu par des professionnels spécialisés. Ce qui m'interroge sur l'avenir des vignerons, des cavistes et des restaurateurs qualifiés et qui m'a amené à trouver des solutions pour recréer le lien essentiel entre le producteur et le consommateur.

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Quelles solutions apportons-nous concrètement ?

Nous apportons aux amateurs de vins des concepts d'animations innovants et nous offrons une expérience client avant tout, tant sur l'aspect humain qu'oenologique

Plus concrètement nous avons développé une plateforme dédiée aux amateurs de vin de près ou de loin et pour qu'ils découvrent des lieux et des vins exceptionnels. Le tout dans une démarche d'échange, de partage et de rencontres.

Qui est derrière MARCEL ?

Nous sommes trois co-fondateurs, trois parcours, trois forces ! Alban qui s'occupe du développement commercial, Jean-Guillaume pour le marketing et la direction artistique et moi-même qui encadre le projet et apporte mes compétences en management.

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Je mûris ce projet depuis plusieurs années, la forme a évolué au fil des rencontres et des échanges. J'ai rencontré Alban il y a 4 ans lors d'une dégustation dans un bar de Montpellier. ll a accroché à l'idée et a rebondi des possibilités de développement, du concret, du dynamisme. J'ai su tout de suite qu'on allait continuer l'aventure ensemble. D'autant qu'il vient d'une famille de vignerons languedociens, il a grandi dans les vignes et a ça dans le sang !

Pendant qu'Alban remuait la terre avec son grand-père, je refaisais le monde avec Jean-Guillaume, mon pote de toujours. Je le consultais régulièrement dans mon parcours professionnel, il a une analyse globale des projets assez juste et a une vision concrète de comment transformer un concept en produit. Je l'ai sollicité pour le logo et l'identité visuelle de MARCEL LAVIGNE et quelques coups de fil plus tard, je lui confiais la direction artistique du projet.

Depuis cet été, 4 nouveaux associés ont rejoint l'aventure !


 

Et le circuit-court dans tout ça ?

Le concept a pour ambition de se déployer au niveau national, pour autant notre volonté est de préconiser à nos clients de privilégier le circuit-court. 

Nous sommes sensibles au monde qui nous entoure et à son évolution. Nous croyons véritablement que l'expérience client peut être raisonnable et  que vivre de bons moments de dégustation le plus proche de chez vous est possible.

Nous travaillons sur un service de géo-localisation pour favoriser la consommation en circuit-court, notre objectif est de faire revenir le consommateur vers le producteur ou le commerçant de proximité.

Pour exemple, nous avons réalisé récemment une opération ludique qui a connu un franc succès: « 10 bouteilles d'eau usagées collectées = 1 bouteille de vin d'un domaine partenaire local en contrepartie »

 

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À quoi servira la collecte

 

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Ainsi, nous pourrons créer de nouvelles fonctionnalités à notre plateforme pour améliorer la mise en relation entre organisateurs d'événements autour du vin et les consommateurs. Par exemple, nous allons créer des logos pour les différents services proposés par l'organisateur pour que le consommateur se repère mieux dans la qualité des offres qui lui sont offertes. 

De plus, nous activerons un service de géo-localisation pour favoriser la consommation en circuit-court car notre objectif est de faire revenir le consommateur vers le producteur ou bien le commerçant de proximité.

Et si on dépassait les 7000 ? 

Ce serait génial !

Et on va toutes et tous se donner à fond pour que ce soit le cas. Si on va plus loin que les 7000 souhaités, par exemple 15000 euros? Si on y parvient, on engagera les fonds pour que tous les événements en cours soit disponible sur la plateforme avec des filtres pour pouvoir choisir le type de vin, le prix et la localisation de l'événement.

Et on s'interdit rien chez Marcel Lavigne, si on va plus loin encore vous aurez le plaisir de pouvoir créer votre propre profil avec votre photo et vos goûts en matière de vin pour pouvoir matcher avec des amateurs qui ont les même goûts que vous.

 

À nous trois, ce sont 60 années professionnelles qui se rencontrent et se conjuguent autour du vin. Notre ambition est de faire grandir ce nombre d'années d'expériences avec les vôtres.

Et vous, combien d'années souhaitez-vous ajouter ?

Choisissez votre contrepartie

Star
Contrepartie star

Pour 80 €

Un cours de dégustation par un caviste partenaire

Un grand MERCI et une dégustation personnalisée par un caviste de ta ville partenaire de Marcel Lavigne. De plus, si tu le souhaites tu pourras ouvrir ton compte organisateur "GOLD" (gratuit à vie)
  • Contributeurs : 6

Pour 10 €

Un grand MERCI et une belle dégustation

L'équipe Marcel Lavigne te remercie et t'invite à venir déguster un verre de vin en notre compagnie le vendredi 1er novembre à Montpellier à partir de 19h ! De plus, tu deviens AMBASSADEUR de la marque partout en France
  • Contributeurs : 6

Pour 20 €

Une bouteille de vin d'un vigneron partenaire

Un grand MERCI et en plus tu recevras une bouteille de vin de 75cl "premium" du domaine Hautcourchamp (partenaire de Marcel Lavigne) De plus, si tu le souhaites tu pourras ouvrir ton compte organisateur "GOLD" (gratuit pendant 6mois et sans engagement)
  • Contributeurs : 24

Pour 50 €

Une dégustation ludique à l'aveugle

Tu découvriras le monde du vin en t'amusant et en faisant de nouvelles rencontres gràce à notre dégustation à l'aveugle et notre quizz en équipe, et bonne nouvelle nous organisons prochainement un tour de France pour venir à votre rencontre. De plus, si tu le souhaites tu pourras ouvrir ton compte organisateur "GOLD" (gratuit pendant 1 an et sans engagement)
  • Contributeurs : 15

Pour 100 €

Un accord mets et vins en duo

Un grand MERCI et en plus invite la personne de ton choix pour réaliser l'accord parfait lors d'un dîner chez notre restaurateur partenaire si tu es sur Montpellier "chez nous de Gérard Cabiron" (Meilleur ouvrier de France). Et si tu es ailleurs ? Pas de panique nous avons d'autres partenaires MOF partout en France. De plus, si tu le souhaites tu pourras ouvrir ton compte organisateur "GOLD" (gratuit pendant 2 ans et sans engagement)
  • Contributeurs : 10

Pour 200 €

Une visite personnalisée chez un vigneron

Un grand MERCI et en plus une visite personnalisée chez un vigneron partenaire pendant une demi-journée dans le Languedoc Ou bien si tu es un professionnel dans le monde du vin (vigneron, caviste, restaurateur, hôtelier ou sommelier) tu pourras ouvrir ton compte organisateur "PREMIUM" pour 6 mois (valeur en temps normal : 352,80 TTC )
  • Contributeurs : 2

Pour 500 €

Un week-end au domaine

Un grand MERCI et un week-end au domaine chez un vigneron partenaire dans le Languedoc Ou bien si tu es un professionnel dans le monde du vin (vigneron, caviste, restaurateur, hôtelier ou sommelier) tu pourras ouvrir ton compte organisateur "PREMIUM" pour 1 an (valeur en temps normal : 705,60 TTC )
  • Contributeurs : 2

Pour 600 €

Dégustation privatisée spéciale entreprise

Une dégustation ludique à l'aveugle privatisée pour fédérer tes équipes (valable pour 10 personnes) Tes équipes vont découvrir le monde du vin en s'amusant et en faisant de nouvelles découvertes gràce à notre dégustation à l'aveugle et notre quizz en équipe, et bonne nouvelle nous organisons prochainement un tour de France pour venir à votre rencontre.

Pour 1 000 €

Une sélection de 6 bouteilles de vins d'exception

Un grand MERCI et une belle sélection de 6 bouteilles de vins d'exception du Languedoc Ou bien si tu es chef d'entreprise tu auras accès à l'une de nos 4 animations oenologiques "TEAM BUILDING" : accords mets et vins OU process de dégustation OU étiquettes personnalisées OU dégustation à l'aveugle en équipe (valeur en temps normal : 1500 euros TTC )

Pour 4 000 €

Un TEAM BUILDING clé en main

Un grand MERCI et en plus tu auras accès à nos 4 animations oenologiques "TEAM BUILDING" : accords mets et vins ET process de dégustation ET étiquettes personnalisées ET dégustation à l'aveugle en équipe (valeur en temps normal : 6000 euros TTC )

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