MERCI PAPI ~ Crêperie nomade, Food-truck à Bruxelles

Soutenez Mercipapi, la future crêperie nomade de Bruxelles !

Visuel du projet MERCI PAPI ~ Crêperie nomade, Food-truck à Bruxelles
Réussi
43
Contributions
28/06/2020
Date de fin
3 120 €
Sur 3 000 €
104 %
Développement
local

MERCI PAPI ~ Crêperie nomade, Food-truck à Bruxelles

<p style="text-align:center">Voil&agrave; j&rsquo;me jette &agrave; l&rsquo;eau, c&rsquo;est la grande aventuuuuure et c&rsquo;est officiel, je change de m&eacute;tier !!! Bye-bye les picouses, bonjour les billigs*, le beurre sal&eacute; et le sarrasin !&nbsp;</p> <p style="text-align:center">*cr&ecirc;pi&egrave;re traditionnelle bretonne<img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/640137/IMG_20191208_174030_339-1578394017.jpg" width="100%" /></p> <p style="text-align:center">Mon projet qui occupe mon esprit depuis quelques mois maintenant, est le suivant : ouvrir <strong>une petite caravane</strong> &agrave; la fois color&eacute;e et toute bien d&eacute;cor&eacute;e, vous proposant de <strong>savoureuses cr&ecirc;pes</strong> (sucr&eacute;es) <strong>et</strong> des <strong>galettes de farine de bl&eacute; noir </strong>(le fameux sarrasin) qui seront donc sal&eacute;es !&nbsp;</p> <hr /> <p style="text-align:center">Apr&egrave;s avoir assist&eacute; &agrave; une formation acc&eacute;l&eacute;r&eacute;e d&rsquo;une journ&eacute;e sur &laquo;comment avoir toutes les cl&eacute;s en main pour ouvrir son food truck &raquo;, r&eacute;alis&eacute; une formation Afsca concernant l&rsquo;hygi&egrave;ne alimentaire (si si, on ne rigole pas), et enfin et non des moindres une formation de cr&ecirc;pier (bah oui &ccedil;a s&rsquo;invente pas le p&rsquo;tit coup de main pour faire une belle cr&ecirc;pe).</p> <p style="text-align:center">je vous pr&eacute;sente.....&nbsp;</p> <p style="text-align:center">....roulement de tambours ...&nbsp;</p> <p style="text-align:center">MERCI PAPI !&nbsp;</p> <p style="text-align:center">voil&agrave; le nom de mon food-truck, enfin de ma caravane !&nbsp;</p> <p style="text-align:center">Le concept tourne autour des traditionnelles cr&ecirc;pes et galettes bretonnes, ex&eacute;cut&eacute;es dans les r&egrave;gles de l&#39; Art. Elles seront &agrave; la fois authentiques, originales et varieront au gr&eacute; des saisons ! Je travaillerai avec le maximum de <strong>produits locaux, de qualit&eacute; et issus d&#39; une agriculture raisonn&eacute;e.</strong><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/640136/IMG_20191208_174033_985-1578393939.jpg" width="100%" /></p> <p style="text-align:center">&laquo;Merci papi&raquo; sera, comme je l&rsquo;ai dit, petite, color&eacute;e, bref toute mimi, et bien &eacute;quip&eacute;e, avec non pas 2, mais 3 billigs et tout ce qu&rsquo;il faut comme am&eacute;nagement annexe. Mais voil&agrave; cela a &eacute;videment un co&ucirc;t et c&rsquo;est pour cela que j&rsquo;ai d&eacute;cid&eacute; de faire appel &agrave; vous, via un financement participatif pour arriver &agrave; un montant de 3000 &euro;. Concr&egrave;tement<strong> ce financement permettra l&rsquo;achat et l&rsquo;am&eacute;nagement de la caravane (100% faite main!)</strong> La banque quant &agrave; elle me permettra d&rsquo;acheter la voiture qui tractera Mademoiselle Caravane ;-)&nbsp;</p>

À quoi servira la collecte

<p style="text-align:center">Ce financement servira &agrave; plusieurs choses;&nbsp;</p> <p style="text-align:center"><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/652124/AVANT-1583318092.jpg" width="100%" /><strong>La caravane r&eacute;cemment achet&eacute;e, les travaux ont d&eacute;j&agrave; d&eacute;but&eacute;, tout a &eacute;t&eacute; enlev&eacute; pour tout am&eacute;nager comme il se doit, pour bient&ocirc;t vous servir de d&eacute;licieuses cr&ecirc;pes ! Il faudra la mettre aux normes alimentaires et installer tout l&rsquo;&eacute;quipement n&eacute;cessaire &agrave; la r&eacute;alisation des cr&ecirc;pes et galettes. Pour la partie &quot;gros chantier&quot; (nouveau plancher, nouvelle fen&ecirc;tre, peinture, &hellip;) je compte 800&euro; de frais. Voici le d&eacute;tails de l&rsquo;&eacute;quipement n&eacute;cessaire : deux billigs au gaz (484&euro; pi&egrave;ce), une saladette r&eacute;frig&eacute;r&eacute;e 482&euro; , deux frigos top 300&euro;, une plancha 249&euro;, les divers ustensiles de cuisine 200&euro;.</strong></p> <p style="text-align:center">Si la cagnotte va au-del&agrave; de mes esp&eacute;rances, j&rsquo;investirai dans des tabourets, des mange-debout, un barnum, cela permettra de financer l&rsquo;impression des logos (&agrave; coller sur la voiture et la caravane), des flyers, ...</p> <p style="text-align:center">Ha si ! Si c&#39;est l&#39;explosion de la cagnotte, genre vous &ecirc;tes des dingues (!!!), on fera installer une attache remorque &agrave; notre deuxi&egrave;me voiture&hellip; histoire de ne pas &ecirc;tre oblig&eacute;s de manger des &eacute;pinards pour tirer Melle caravane, si ma voiture d&eacute;cide un jour malencontreux de ne pas d&eacute;marrer.</p> <hr /> <p style="text-align:center">Alors attention Mesdames et Messieurs :</p> <p style="text-align:center">En 2020</p> <p style="text-align:center"><strong>MERCI PAPI sera on the road !!!</strong></p> <p style="text-align:center"><strong>Vous pouvez d&rsquo;ailleurs d&eacute;j&agrave; nous suivre, likez et vous abonnez &agrave; notre page facebook </strong><a href="https://www.facebook.com/merci.papi" target="_blank">https://www.facebook.com/merci.papi</a> <strong>et instagram </strong><a href="https://www.instagram.com/merci.papi" target="_blank">https://www.instagram.com/merci.papi</a></p> <p style="text-align:center">O&ugrave; venir nous faire un coucou et d&eacute;guster une petite cr&ecirc;pe tout bient&ocirc;t ?&nbsp; Sur certains march&eacute;s de notre belle capitale, sur les festivals, les brocantes, &agrave; la sortie des bureaux le midi et sur des &eacute;v&eacute;nements priv&eacute;s (brunch, bapt&ecirc;me, anniversaire, mariage...) !&nbsp;</p> <p style="text-align:center">Nous partagerons alors avec vous et toutes les personnes que nous rencontrerons des sourires, des saveurs et beaucoup de plaisirs gustatifs.&nbsp;</p> <hr /> <p style="text-align:center"><strong>Merci d&eacute;j&agrave; d&#39;&ecirc;tre arriv&eacute; jusqu&#39;&agrave; cette ligne et merci d&#39;avance pour votre contribution, aussi infime soit-elle. </strong></p> <p style="text-align:center"><strong>MERCI !</strong></p>

Choisissez votre contrepartie

5 euros

5 €

Un immense merci ! et une dédicace sur les réseaux sociaux (si vous le souhaitez)

Pour 10 euros

10 €

Merci merci merciiiii !!! et une crêpe sucrée sur l'évènement public de votre choix (valable 6 mois).
  • 1 contribution

20 €

La dégustation d'une crêpe de votre choix, sur un de nos évènements publics, valable 6 mois. Mais aussi une invitation à l'inauguration (la date sera communiquée ultérieurement).
  • 6 contributions

30 €

Une galette (crêpe salée) et une crêpe (de votre choix) sur un de nos événements publics, valable 6 mois. Mais aussi une invitation à l'inauguration (date communiquée ultérieurement).
  • 8 contributions

50 €

2 galettes (crêpes salées) et 2 crêpes de votre choix, sur un évènement public de votre choix, valable 6 mois. Mais aussi, deux invitations à l'inauguration (la date sera communiquée ultérieurement)
  • 11 contributions

Pour 70 euros

70 €

2 galettes (crêpes salées), 2 crêpes de votre choix et 2 verres de jus pomme ou cidre, sur un évènement public de votre choix, valable 6 mois. Mais aussi, deux invitations à l'inauguration (la date sera communiquée ultérieurement)
  • 3 contributions

100 €

Un cours de cuisine pour une personne, à bord de la caravane ou chez vous (dans un rayon de 30 kms), d'une durée d'une heure et demie pour découvrir et réaliser l'une de nos recettes. Mais aussi deux invitations à l'inauguration (date communiquée ultérieurement)
  • 3 contributions

250 €

Organisation d'un évènement privé, chez vous, pour une durée de 2 heures, en service traiteur (sans la caravane, mais installation sur table). Valable pour 10 personnes (hors boissons) dans un rayon de 30 kms et avec au choix : la formule une crêpe et une galette par personne avec show-cooking sous vos yeux ou buffet apéritif salé et sucré de déclinaisons de crêpes et galettes. Sans oublier deux invitations à l'inauguration (date communiquée ultérieurement).
  • 3 contributions

500 €

Organisation d'un évènement privé chez vous, avec la caravane dans votre jardin ou votre allée, pour 20 personnes, pour une durée de 3 heures, valable 1 an, dans un rayon de 30kms. Avec le choix d'une de ses formules (hors boissons) : buffet apéritif salé et sucré de déclinaisons autour de la crêpe et la galette (crêpe salée) ou la formule une galette et une crêpe par personne. Sans oublier deux invitations à l'inauguration (date communiquée ultérieurement)

Faire un don

Je donne ce que je veux