MYLI - Street food

Aidez à la création du nouveau foodtruck M Y L I : pour une street food équilibrée et gourmande !

Visuel du projet MYLI - Street food
Réussi
24
Contributions
20/07/2018
Date de fin
2 087 €
Sur 2 000 €
104 %
Soutenu par
Chambre de Metiers et de l'Artisanat des Yvelines soutient le projet MYLI - Street foodCMA France soutient le projet MYLI - Street food

MYLI - Street food

<p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/530365/Fichier_1-1530659912.png" width="100%" /></p> <p>Mydrie&nbsp;-&nbsp;25 ans</p> <p>P&acirc;tissi&egrave;re depuis 2 ans apr&egrave;s avoir pass&eacute; un CAP p&acirc;tissier</p> <p>J&#39;ai 9 ans d&#39;exp&eacute;rience en vente et restauration</p> <p>J&#39;habite les Yvelines, sur Maurepas</p> <p>Je dirai que je&nbsp;suis une bonne vivante, rigolote et surtout&nbsp;<strong>gourmande</strong>&nbsp;!</p> <p>Je viens bient&ocirc;t &agrave; votre rencontre, <strong>avec le sourire et la&nbsp;bonne humeur</strong> tous les jours !</p> <p>&nbsp;</p> <p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/525733/IMG_20170208_083908-1528818626.jpg" width="100%" /></p> <p>&nbsp;</p> <p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/530366/Fichier_2-1530659920.png" width="100%" /></p> <p>C&#39;est un <strong>food truck proposant une street food &eacute;quilibr&eacute;e ET gourmande &agrave; tendance v&eacute;g&eacute;tarienne</strong>.</p> <p>Ce sera des <strong>produits bio et/ou locaux</strong>,&nbsp;du <strong>100% fait maison</strong> ou r&eacute;alis&eacute;s avec amour par des artisans qualifi&eacute;s travaillant&nbsp;avec les m&ecirc;mes valeurs que MYLI food truck.&nbsp;</p> <p>Je r&eacute;galerai quotidiennement vos papilles dans les <strong>Yvelines et ses alentours</strong>. Il y aura &eacute;galement une <strong>offre traiteur</strong> avec ou sans truck pour des &eacute;v&egrave;nements priv&eacute;s <strong>sur l&#39;IDF</strong>.</p> <p>&nbsp;</p> <p>OY&Eacute;&nbsp;OY&Eacute;&nbsp;!!! Ma carte ne s&#39;adresse pas qu&#39;aux v&eacute;g&eacute;tariens et je le souligne. Je n&#39;aime pas les cases et ce food truck est pour moi le moyen de d&eacute;montrer que plaisir, &eacute;quilibre, gourmandise, rapidit&eacute;, alternative et qualit&eacute; se marient bien ensemble. <strong>ALORS&nbsp;BIENVENUE&nbsp;A TOUS !&nbsp;</strong></p> <p>&nbsp;</p> <p><em>&gt; Un petit book, avec quelques aper&ccedil;us de ce que l&#39;on pourra retrouver dans le truck.&nbsp;</em></p> <p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/523514/Capture_d__cran_2018-06-05___22.25.15-1528230341.png" width="100%" /></p> <p>&nbsp;</p> <p>Les mati&egrave;res premi&egrave;res seront <strong>bio et/ou locales</strong>. Les produits seront <strong>faits maison</strong>, vendus dans des <strong>emballages &eacute;co-responsables</strong>. Ce sera <strong>une carte par semaine et&nbsp;de saison</strong> qui sera propos&eacute;e.</p> <p>&nbsp;</p> <p><strong>LE&nbsp;MENU&nbsp;/ TARIF :</strong></p> <p><em>qualit&eacute;&nbsp;et prix justes seront au rdv</em></p> <p>&nbsp;</p> <p>Voici un exemple de menu de semaine type</p> <p>&nbsp;</p> <p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/530364/Capture_d__cran_2018-07-04___01.03.01-1530659004.png" width="100%" /></p> <p>&nbsp;</p> <p><strong>Les principaux fournisseurs :</strong></p> <p>- Ecolomique.com&nbsp;</p> <p>- Graine de cr&eacute;ateur&nbsp;</p> <p>- La Ferme Vilain</p> <p>- Relais Vert</p> <p>&nbsp;</p> <p><strong>Les emplacements :</strong></p> <p><em>Ils sont toujours en cours de n&eacute;gociation, voici une liste non exhaustive des emplacements vis&eacute;s :</em></p> <p>- Montigny le bretonneux, avenue du centre</p> <p>- Rambouillet</p> <p>- V&eacute;lizy</p> <p>- La D&eacute;fense / Antony</p> <p>- Maurepas, zone commerciale Pariwest</p> <p>- Circuit Belletoise Trappes / Linas Montlh&eacute;ry (weekends)</p> <p>- Sur toute l&#39;IDF en &eacute;v&egrave;nement priv&eacute;</p> <p>&nbsp;</p> <p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/530367/Fichier_3-1530659937.png" width="100%" /></p> <p>&nbsp;</p> <p>Une renault estafette vintage r&eacute;nov&eacute;e et am&eacute;nag&eacute;e aux normes. Une bonne alliance de VINTAGE &amp; TENDANCE.</p> <p>&nbsp;</p> <p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/525734/Capture_d__cran_2018-06-11___18.16.32-1528818793.png" width="100%" />​​​​​</p> <p><em>Images suivies d&#39;un * : photos d&#39;inspiration.</em></p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/530368/11541-1530659984.png" width="100%" /></p>

À quoi servira la collecte

<p><em>Les dons seront per&ccedil;us si la cagnotte atteint son objectif. L&#39;entreprise MYLI food truck, dont je suis la cr&eacute;atrice, percevra la totalit&eacute; des dons.</em></p> <p>&nbsp;</p> <p>Tout a &eacute;t&eacute; pens&eacute; pour le projet, d&eacute;sormais suivie sur la finalisation avec la chambre des m&eacute;tiers de Versailles, les dons me permettrons d&#39;augmenter mon apport pour mon pr&ecirc;t bancaire, afin de financer l&#39;estafette am&eacute;nag&eacute;e trouv&eacute;e, le mat&eacute;riel, mon stock et tr&eacute;sorerie de d&eacute;part. L&#39;investissement total est d&#39;environs 37 000&euro;.</p> <p>&nbsp;</p> <p><strong>Gr&acirc;ce &agrave; vos dons</strong>, je pourrai <strong>financer tout le mat&eacute;riel</strong> n&eacute;cessaire pour vous r&eacute;galer au quotidien. Quelques exemples ci dessous :&nbsp;</p> <p><em>- Plancha 250&euro;</em></p> <p><em>- Toaster &agrave; bagel 320&euro;</em></p> <p><em>- Plaque &agrave; induction 170&euro;</em></p> <p><em>- Soupi&egrave;re pour vous r&eacute;chauffer l&#39;hiver 100&euro;</em></p> <p><em>- Un autocuiseur 170&euro;</em></p> <p><em>- Une balance 100&euro;</em></p> <p><em>- Une friteuse pour les gourmands de la bande + son chauffe frite 200&euro; + 180&euro;</em></p> <p><em>- Une superbe machine &agrave; caf&eacute; pour vous proposer des boissons savoureuses 670&euro;</em></p> <p>&nbsp;</p> <p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/525718/objectif-1528817292.jpg" width="100%" /></p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p><strong>L&#39;objectif n&deg;1 est 2000&euro;</strong>, mais il ne nous est pas interdit d&#39;exploser la cagnotte et de faire<strong> 2500&euro;</strong>, <strong>3000&euro;</strong>...&nbsp;afin de financer :</p> <p><em>- Un super batteur Kenwood : 950&euro;</em></p> <p><em>- Du petit mat&eacute;riel box de rangement, planche &agrave; d&eacute;couper...</em></p> <p><em>- Un logo sur le camion : 250&euro;</em></p> <p><strong>Ensemble, je suis persuad&eacute;e que ce projet prendra vie ! Alors merci pour vos participations.</strong></p>

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