Paniers Saveurs
<p><strong> </strong><u><strong>Paniers Saveurs, c'est quoi ?</strong></u></p><p> </p><p>Paniers Saveurs, c'est l'histoire d'une asbl fondée en 2012 à Bujumbura au Burundi, qui s'est lancée dans la production maraîchère de jeunes pousses de salades variées et herbes aromatiques.</p><p> </p><p><img alt="_mg_3284_preview-1513094837" src="https://djxmmoom3injc.cloudfront.net/uploads/project_image/image/473339/_MG_3284_preview-1513094837.jpeg"></p><p> </p><p>Moyennant une petite unité de transformation agro-alimentaire, l'équipe, au nombre de 12 personnes, assure quotidiennement la production, la cueillette, le nettoyage, l'emballage et ensuite la distribution de centaines de paquets de salades et herbes aromatiques chaque jour.</p><p> </p><p><img alt="Dsc_0005a_preview-1513093829" src="https://djxmmoom3injc.cloudfront.net/uploads/project_image/image/473324/DSC_0005a_preview-1513093829.jpeg"> <img alt="Dsc_0011__2__preview-1513093903" src="https://djxmmoom3injc.cloudfront.net/uploads/project_image/image/473328/DSC_0011__2__preview-1513093903.jpeg"> <img alt="Dsc_0018a_preview-1513095163" src="https://djxmmoom3injc.cloudfront.net/uploads/project_image/image/473344/DSC_0018a_preview-1513095163.jpeg"> <img alt="Dsc_0039_preview__1_-1513095195" src="https://djxmmoom3injc.cloudfront.net/uploads/project_image/image/473345/DSC_0039_preview__1_-1513095195.jpeg"></p><p> </p><p> </p><p><strong>Leurs clients? </strong></p><p>Les meilleures tables et de nombreux particuliers à Bujumbura.</p><p> </p><p> </p><p><strong>Leur secret? </strong></p><p>- Des jeunes pousses de salades variées et des herbes aromatiques issues de l'agriculture biologique.</p><p>- Un produit "prêt à l'emploi", bien soigné et de haute qualité. </p><p>- Une maîtrise du processus de production et de transformation du produit. </p><p>- Un bon carnet d'adresses.</p><p> </p><p><img alt="Dsc_0001__3__preview-1513093860" src="https://djxmmoom3injc.cloudfront.net/uploads/project_image/image/473325/DSC_0001__3__preview-1513093860.jpeg"> <img alt="Dsc_0015__3__preview-1513095700" src="https://djxmmoom3injc.cloudfront.net/uploads/project_image/image/473353/DSC_0015__3__preview-1513095700.jpeg"><img alt="Dsc_0002__3__preview-1513093870" src="https://djxmmoom3injc.cloudfront.net/uploads/project_image/image/473326/DSC_0002__3__preview-1513093870.jpeg"> <img alt="Dsc_0001__2__preview-1513094747" src="https://djxmmoom3injc.cloudfront.net/uploads/project_image/image/473334/DSC_0001__2__preview-1513094747.jpeg"></p><p> </p><p> </p><p><strong>Leur atout?</strong> </p><p>Une équipe constituée de femmes et d'hommes, qui, depuis la crise de 2015 a poursuivi son activité de production/vente de légumes tant bien que mal, sans licencier de personnel.</p><p> </p><p><img alt="2015_05_distribution_canards_preview-1513093942" src="https://djxmmoom3injc.cloudfront.net/uploads/project_image/image/473330/2015_05_Distribution_canards_preview-1513093942.jpeg"> <img alt="Dsc_0216_preview-1513093968" src="https://djxmmoom3injc.cloudfront.net/uploads/project_image/image/473331/DSC_0216_preview-1513093968.jpeg"></p><p><img alt="Dsc_0039_preview-1513095545" src="https://djxmmoom3injc.cloudfront.net/uploads/project_image/image/473349/DSC_0039_preview-1513095545.jpeg"> <img alt="P5200090_preview-1513096102" src="https://djxmmoom3injc.cloudfront.net/uploads/project_image/image/473360/P5200090_preview-1513096102.jpeg"> </p><p> </p><p> </p><p><strong><u>Notre proje</u></strong><strong><u>t</u></strong> </p><p> </p><p>Le champ de production, sur lequel Paniers Saveurs cultive depuis 5 ans, ne sera plus disponible à partir du 1er janvier 2018. <strong>La collecte va permettre à l'équipe des cultivateurs/cultivatrices de financer la location d'une nouvelle parcelle</strong> qu'ils ont trouvé, de <strong>racheter des outils</strong>, de <strong>construire un abri en bois et tôles</strong> pour y entreposer leurs outils et de <strong>louer un petit local </strong>qui servira au nettoyage des légumes.</p><p>La nouvelle parcelle se trouve à la sortie de Bujumbura, en bord de rivière. Elle rassemble toutes les qualités nécessaires à la production des salades et herbes aromatiques.</p><p><strong>Votre aide est précieuse pour assurer la transition de l'association vers la pérennité définitive de leurs activités et continuer à assurer le salaire des cultivateurs/cultivatrices.</strong></p><p> </p><p><img alt="Dsc_0019_preview-1513094519" src="https://djxmmoom3injc.cloudfront.net/uploads/project_image/image/473332/DSC_0019_preview-1513094519.jpeg"> <img alt="Dsc_0024__3__preview-1513094778" src="https://djxmmoom3injc.cloudfront.net/uploads/project_image/image/473335/DSC_0024__3__preview-1513094778.jpeg"></p><p><img alt="Dsc_0060_preview-1513094796" src="https://djxmmoom3injc.cloudfront.net/uploads/project_image/image/473336/DSC_0060_preview-1513094796.jpeg"> <img alt="Dsc_0051_preview-1513095336" src="https://djxmmoom3injc.cloudfront.net/uploads/project_image/image/473347/DSC_0051_preview-1513095336.jpeg"> </p><p> </p><p> </p><p> </p><p> </p>
<p>Depuis la crise de 2015 au Burundi, l'équipe de Paniers Saveurs a fait le choix de maintenir l'ensemble du personnel, malgré un chiffre d'affaire divisé par deux.</p><p>Aujourd'hui, l'équipe de Paniers Saveurs maîtrise les techniques de production, dispose d'une bonne clientèle, mais doit quitter sa parcelle et n'a quasiment plus de trésorerie.</p><p>Votre contribution, va leur permettre de poursuivre leur activité sur un terrain idéal en bordure de rivière à la sortie de Bujumbura.</p><p>Concrètement, les 1200€ serviront à financer leur nouvelle parcelle de 15 ares pendant 1 an + un petit local de nettoyage des légumes + l'achat d'outils et la construction d'un abri pour leur matériel (semences, outils, ...), le temps d'assurer leur autonomie financière.</p><p> </p><p><img alt="Dsc_0192a_preview-1513094924" src="https://djxmmoom3injc.cloudfront.net/uploads/project_image/image/473341/DSC_0192a_preview-1513094924.jpeg"> <img alt="Dsc_0112_preview-1513095858" src="https://djxmmoom3injc.cloudfront.net/uploads/project_image/image/473356/DSC_0112_preview-1513095858.jpeg"></p><p> </p><p><img alt="Camembert__-1513179374" src="https://djxmmoom3injc.cloudfront.net/uploads/project_image/image/473574/camembert__-1513179374.png"></p><p> </p><p> </p><p> </p>