Pourquoi Pas! ... Une passion de la vie à partager ...

Soutenez le FoodTruck "Pourquoi pas" de Bilal, Mhiar et Ruba, jeunes réfugiés syriens à Lyon !

Visuel du projet Pourquoi Pas! ... Une passion de la vie à partager ...
Réussi
205
Contributions
24/05/2018
Date de fin
14 130 €
Sur 14 000 €
100 %
Soutenu par
Atabula  soutient le projet Pourquoi Pas! ... Une passion de la vie à partager ...

Pourquoi Pas! ... Une passion de la vie à partager ...

<p><strong>1.&nbsp; </strong><strong>POURQUOI&nbsp; PAS?</strong></p><p>&nbsp;</p><p>Nous sommes syriens, r&eacute;fugi&eacute;s en France. Nous avons quitt&eacute; la Syrie au c&oelig;ur du conflit en laissant sur place une partie de notre famille, de nos amis. Nous avons bien s&ucirc;r perdu notre travail, nos biens et un peu de ce que nous aimions.</p><p>Au fil des ann&eacute;es nous avons trouv&eacute; en France de l&#39;aide, des amis et de nouvelles choses &agrave; aimer. Il nous reste maintenant &agrave; reb&acirc;tir notre autonomie dans le cadre d&#39;un projet viable qui ait un sens dans la dur&eacute;e.</p><p>Un projet dans lequel nous pourrions &agrave; la fois partager notre culture, notre savoir-faire, tout en allant &agrave; la rencontre des fran&ccedil;ais.</p><p>&nbsp;</p><p>2.&nbsp;&nbsp; <strong>Et POURQUOI PAS&hellip;</strong> <strong>un Food Truck&nbsp;</strong>?</p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><p>Au del&agrave; des m&eacute;tiers que nous exercions avant (Ressources humaines, enseignant, marketing...) il y a un savoir commun que nous cultivons particuli&egrave;rement dans notre famille c&#39;est la cuisine. La cuisine, comme dans de nombreuses familles syriennes est au c&oelig;ur de notre culture familiale. Nos premiers amis fran&ccedil;ais nous le faisaient remarquer gentiment en nous disant que nous ne pensions... qu&#39;&agrave; manger. Ce qui n&#39;est bien s&ucirc;r pas tout &agrave; fait vrai, mais loin d&#39;&ecirc;tre faux.</p><p>&nbsp;</p><p>L&#39;amour de la cuisine nous a &eacute;t&eacute; transmis par nos parents qui le tiennent de leurs parents. La vie en exil a renforc&eacute; l&#39;importance de cet h&eacute;ritage. En arrivant &agrave; Lyon, nous avons assez vite compris qu&#39;en mati&egrave;re d&#39;h&eacute;ritage culinaire nous n&#39;&eacute;tions vraiment pas mal tomb&eacute;s et les premiers &eacute;changes avec les lyonnais ce sont faits autour de la cuisine. Ces &eacute;changes ont &eacute;t&eacute; d&eacute;terminants dans notre int&eacute;gration et dans notre mani&egrave;re de cuisiner aujourd&#39;hui.</p><p>&nbsp;</p><p><img width="100%" alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/503445/res_107_2-1522873367.jpg" /></p><p>&nbsp;</p><p>Nos plats sont orientaux, mais avec de belles influences du monde entier en g&eacute;n&eacute;ral et lyonnaises en partculier. &nbsp;</p><p>&nbsp;</p><p>Nous avons &agrave; c&oelig;ur de faire appel &agrave; des producteurs locaux en travaillant avec des agriculteurs de la r&eacute;gion.</p><p>&nbsp;</p><p><img width="100%" alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/503464/Picture5-1522875790.png" /></p><p>&nbsp;</p><p>Nous avons choisi de vous faire partager cette histoire en vous faisant d&eacute;couvrir des saveurs et des sensations qui vous plairont.</p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><p><strong>3.&nbsp; </strong><strong>Pourquoi pas&hellip; nous?</strong></p><p>&nbsp;</p><p><img width="100%" alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/504286/Picture5a-1523038176.png" /></p><p>&nbsp;</p><p>Bilal, Mhiar et Ruba, mais aussi nos familles, nos amis et l&#39;association Singa qui nous encouragent depuis le commencement de ce projet.</p><p>&nbsp;</p><p><img width="100%" alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/503443/resize-1522872368.jpg" /></p><p>&nbsp;</p><p>En plus de nos exp&eacute;riences pass&eacute;es et de nos m&eacute;tiers, nous avons aussi une bonne exp&eacute;rience de l&rsquo;entrepreneuriat gr&acirc;ce &agrave; notre implication dans l&rsquo;ancienne entreprise familiale en Syrie.</p><p>&nbsp;</p><p><strong>4.&nbsp; </strong><strong>Pourquoi pas&hellip; nous aider&nbsp;?</strong></p><p>&nbsp;</p><p>Nous avons d&eacute;j&agrave; r&eacute;fl&eacute;chi &agrave; l&rsquo;am&eacute;nagement int&eacute;rieur d&rsquo;un camion, et&nbsp; avons r&eacute;pertori&eacute; l&rsquo;&eacute;quipement n&eacute;cessaire pour nous permettre de pr&eacute;parer et servir des mets uniques et savoureux.</p><p><strong>&nbsp;</strong></p><p><strong>5.&nbsp; </strong><strong>Pourquoi pas &hellip; Vous&nbsp;? </strong></p><p>&nbsp;</p><p>Nous serions heureux et fiers d&rsquo;&ecirc;tre soutenus dans notre d&eacute;marche et de compter le plus grand nombre de participants &agrave; notre projet.</p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><p><strong>VOUS POUVEZ NOUS AIDER &Agrave; R&Eacute;ALISER NOTRE R&Ecirc;VE&nbsp;!</strong></p>

À quoi servira la collecte

<p>Votre participation nous aidera surtout &agrave; financer la partie restante pour l&#39;achat&nbsp; de notre camion avec tous les Mat&eacute;riel et machine requis 11000 &euro;</p><p>&nbsp;</p><p>et aussi pour financer le stock de d&eacute;part, Immatriculation ; juriste ; publication et autre frais indispensable 3000 &euro;</p><p>&nbsp;</p><p>Sans oublier la part de KissKissBankBank!&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><p>Si gr&acirc;ce &agrave; votre g&eacute;n&eacute;rosit&eacute;, nous r&eacute;coltons plus de dons que demand&eacute;s, nous avons bien s&ucirc;rs d&rsquo;autres id&eacute;es :</p><p><br />- D&eacute;veloppement et Personnalisation de notre d&eacute;marche &eacute;cologique (tris des emballages, mati&egrave;res biod&eacute;gradables &hellip;)</p><p>- Acheter les &eacute;quipements n&eacute;cessaires &agrave; pr&eacute;parer et servir notre pain chaud, frais et sp&eacute;cial.</p><p>- Mise en place d&#39;un service de livraison pour &eacute;tendre notre zone de chalandise sur la r&eacute;gion lyonnaise.</p><p>&nbsp;</p><p>Et beaucoup d&#39;autres id&eacute;es innovantes.</p><p>&nbsp;</p><p>Nous sommes plein d&rsquo;espoir et nous pr&eacute;voyons de commencer en juillet.</p><p>&nbsp;</p><p>Nous servirons notre&nbsp;plats uniques dans diff&eacute;rents lieux de Lyon et de la r&eacute;gion lyonnaise, dans les zones commerciales, dans les festivals fantastiques de la ville de Lyon,&nbsp;aussi bien sur demande pour des parties priv&eacute;es.<br />&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><p>Bilal, membre de l&#39;&eacute;quipe, percevra l&#39;int&eacute;gralit&eacute; de la collecte.</p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p>

Contreparties

5 €

  • 21 contributions
un GRAND merci et un kebbe exceptionnel, dont Mhiar a le secret, lors du passage de notre camion près de chez vous!

Livraison estimée : juillet 2018

10 €

  • 33 contributions
un GRAND merci, un kebbe, et une dessert syrienne savoureuse, lors du passage de notre camion près de chez vous.

Livraison estimée : juillet 2018

20 €

  • 50 contributions
un GRAND merci, Notre plat unique Falafel au houmous, lors du passage de notre camion près de chez vous.

Livraison estimée : juillet 2018

50 €

  • 24 contributions
un GRAND merci, et une invitation à l’inauguration.

Livraison estimée : juillet 2018

70 €

  • 10 contributions
une invitation à l’inauguration et un menu complet (entrée, plat et dessert) lors du passage de notre camion près de chez vous!

Livraison estimée : juillet 2018

100 €

  • 17 contributions
une invitation à l’inauguration pour 2 personnes et un menu complet (entrée, plat et dessert) lors du passage de notre camion près de chez vous!

Livraison estimée : juillet 2018

150 €

  • 9 contributions
une invitation à l’inauguration pour 2 personnes et 2 menu complet (entrée, plat et dessert) lors du passage de notre camion près de chez vous!

Livraison estimée : juillet 2018

250 €

  • 3 contributions
une invitation à l’inauguration pour 3 personnes et 3 menu complet (entrée, plat et dessert) lors du passage de notre camion près de chez vous!

Livraison estimée : juillet 2018

500 €

  • 4 contributions
une invitation à l’inauguration et nous venons cuisiner chez vous pour 10 personnes.

Livraison estimée : juillet 2018

1 000 €

  • 1 contribution
une invitation à l’inauguration et nous venons cuisiner chez vous pour 20 personnes.

Livraison estimée : juillet 2018

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