Abracada'Brasserie - Bières artisanales

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Visuel du projet Abracada'Brasserie - Bières artisanales
Réussi
61
Contributions
20/05/2020
Date de fin
67 prév.préventes
Sur 30
223 %
Développement
local
Fabrication
française

Abracada'Brasserie - Bières artisanales

<p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; <img alt="" height="258" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/659857/Logo-1587221963.jpg" width="261" /></p> <p><strong>L&#39;Abracadabrasserie c&#39;est quoi?</strong><br /> L&#39;Abracada&#39;Brasserie est une brasserie <strong>artisanale et locale</strong> implant&eacute;e au coeur de la ville de <strong>Montauban</strong>. Son ambition est de proposer des produits aux qualit&eacute;s gustatives &eacute;lev&eacute;es tout en travaillant autant que possible avec des produits <strong>biologiques et locaux</strong>. Nous vous proposons ici une pr&eacute;vente car le contexte actuel ne nous permet pas d&#39;effectuer nos ventes normalement.</p> <p><br /> <strong>Qui sommes nous?</strong><br /> Nous sommes deux brasseurs et amis qui avons d&eacute;cid&eacute; de se lancer dans le brassage de bi&egrave;re car nous aimons (trop) la bi&egrave;re. Ce faisant nous avons brass&eacute; en amateurs et avons r&eacute;ussi &agrave; cr&eacute;er des bi&egrave;res qui n&#39;avaient pas leur pareil dans le commerce mis &agrave; part chez certains brasseurs. Nous avons choisi de nous implanter a Montauban pour deux raisons: d&#39;une part l&#39;ouverture prochaine d&#39;une cave a bi&egrave;re &quot;chez mon ami&quot; dans laquelle nous serons distribu&eacute;s puisque nous sommes litt&eacute;ralement adoss&eacute;s &agrave; cet &eacute;tablissement, et d&#39;autre part le dynamisme de la ville qui nous a beaucoup plu.</p> <p><br /> <strong>Le projet en d&eacute;tails</strong><br /> A ce jour, nous avons tout fait: nous avons investi notre local, nous y avons fait d&#39;importants travaux afin de le rendre propice au brassage, nous avons obtenu un pr&ecirc;t bancaire puis nous avons achet&eacute; du mat&eacute;riel de qualit&eacute;, nous avons trouv&eacute; nos fournisseurs et nous avons brass&eacute; nos 4 premi&egrave;res bi&egrave;res. Chaque bi&egrave;re emprunte son nom &agrave; une Rune de l&#39;alphabet runique, et nous avons fait correspondre les propri&eacute;t&eacute;s magiques des runes aux propri&eacute;t&eacute;s gustatives de nos bi&egrave;res:&nbsp;</p> <p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/659858/SOWELU-1587221984.jpg" width="100%" /></p> <p><strong>Sowelu</strong> notre bi&egrave;re <strong>blonde</strong> est une pale ale, brass&eacute;e avec des houblons aromatiques, l&eacute;g&egrave;re en alcool (5.2&deg;) elle d&eacute;veloppera des ar&ocirc;mes d&#39;agrumes et une amertume rafraichissante.</p> <p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/659859/Algiz-1587221999.jpg" width="100%" /></p> <p><strong>Algiz</strong> notre bi&egrave;re <strong>blanche</strong> est brass&eacute;e avec du <strong>citron et du gingembre</strong>. Sa cuisson &agrave; haute temp&eacute;rature et la forte quantit&eacute; de bl&eacute; qui compose sa base malt&eacute;e lui conf&eacute;rent une blancheur et un onctuosit&eacute; atypique ainsi que des notes de farine qui se marient tr&egrave;s bien avec la l&eacute;g&egrave;re acidit&eacute; du citron. Cette bi&egrave;re bien que surprenante au premier abord est extr&ecirc;mement consensuelle et sera la star des terrasses ensoleill&eacute;es.</p> <p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/659860/INGWAZ-1587222018.jpg" width="100%" /></p> <p><strong>Ingwaz</strong> est notre bi&egrave;re <strong>ambr&eacute;e</strong> mais aussi notre <strong>IPA</strong>: elle mariera donc un go&ucirc;t de caramel affirm&eacute; dans sa base malt&eacute;e &agrave; des ar&ocirc;mes de fruits tropicaux et de r&eacute;sine amen&eacute;s par les houblons. Sa franche amertume viendra &eacute;quilibrer ses 6.1 degr&eacute; d&#39;alcool.</p> <p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/659861/URUZ-1587222044.jpg" width="100%" /><br /> <strong>Uruz</strong> est notre bi&egrave;re <strong>Stout</strong>: plus noire qu&#39;une bi&egrave;re brune, nous avons voulu en faire une bi&egrave;re forte en go&ucirc;t mais l&eacute;g&egrave;re en alcool, pour cela nous avons mis en avant les ar&ocirc;mes <strong>cacaos</strong> de ses malts torr&eacute;fi&eacute;s et les notes r&eacute;sines et bois&eacute;es de ses houblons. Sa franche amertume prolonge les saveurs tout au long de la d&eacute;gustation.<br /> <br /> Tout est donc pr&ecirc;t pour d&eacute;marrer notre activit&eacute; et pour tout dire nous devions entamer notre commercialisation mi-mars via deux canaux: d&#39;une part les march&eacute;s pour la vente aux particuliers et d&#39;autre part en prospectant aupr&egrave;s des professionnels sp&eacute;cialis&eacute;s, notamment sur le secteur toulousain.<br /> Cependant le contexte actuel rend notre d&eacute;marrage impossible et nous p&egrave;se tant moralement que sur les chiffres, nous avons donc d&eacute;cid&eacute; de faire appel &agrave; vous, pas en tant que philanthropes, mais en tant que consommateurs:<br /> Nous vous proposons donc d&#39;acheter aujourd&#39;hui et ici vos bi&egrave;res &agrave; notre<strong> tarif normal</strong>. Vous pourrez les r&eacute;cup&eacute;rer &agrave; l&#39;issue du confinement soit &agrave; la brasserie &agrave; <strong>Montauban</strong>, soit chez les brasseurs &agrave; <strong>Toulouse </strong>et &agrave; l<strong>&#39;Isle-Jourdain</strong>, soit sur l&#39;un des divers &eacute;v&eacute;nements auxquels nous participerons. Il n&#39;y aura par ailleurs pas d&#39;exp&eacute;dition car notre produit est lourd et les frais de port sont prohibitifs (sans compter que c&#39;est fragile).<br /> &nbsp;</p> <p><strong>Quels sont donc nos produits?</strong><br /> En ce qui concerne nos produits nous vous les proposons ici &agrave; notre tarif de march&eacute;, cependant nous ne vendons pas &agrave; l&#39;unit&eacute; car cela va entrainer trop d&#39;organisation. Si vous d&eacute;sirez nous soutenir mais que vous &ecirc;tes trop loin pour venir chercher vos bouteilles nous vous proposons la premi&egrave;re contrepartie, constitu&eacute;e d&#39;une invitation &agrave; notre inauguration et d&#39;une boisson gratuite &agrave; cette occasion.</p> <p>&nbsp;</p> <p style="text-align:center"><strong>Pack soutien</strong><br /> invitation &agrave; notre inauguration avec boisson gratuite : 10&euro;</p> <p style="text-align:center"><strong>Pack de 6 bouteilles</strong><br /> 6 Bouteilles de votre choix (panachage possible): 18&euro;</p> <p style="text-align:center"><strong>Pack de 4 bouteilles </strong>(id&eacute;al Cadeau)<br /> 4 Bouteilles au choix dans leur emballage en bois fabriqu&eacute; par nous m&ecirc;me : 20&euro;</p> <p style="text-align:center"><strong>Pack de 8 bouteilles</strong> (id&eacute;al cadeau)<br /> 8 bouteilles au choix dans leur emballage en bois fabriqu&eacute; par nous m&ecirc;me: 30&euro;</p> <p style="text-align:center"><strong>Pack de 12 bouteilles</strong><br /> 12 bouteilles de votre choix (panachage possible): 30&euro;</p> <p style="text-align:center"><strong>Pack de 2 packs </strong><br /> deux cartons de 12 bouteilles de votre choix : 60&euro;</p> <p style="text-align:center"><strong>Pack de 4 packs</strong><br /> 4 cartons de 12 bouteilles de votre choix: 120&euro;</p> <p style="text-align:center">&nbsp;</p> <p>Vous pouvez par ailleurs acheter plusieurs packs si vous le d&eacute;sirez.</p> <p>&nbsp;</p> <p>Ces packs sont &agrave; r&eacute;cup&eacute;rer &agrave; l&#39;issue du confinement soit &agrave; la brasserie &agrave; Montauban, soit &agrave; Toulouse, soit &agrave; l&#39;Isle Jourdain soit sur l&#39;un des divers &eacute;v&eacute;nements auxquels nous participerons (tenez vous inform&eacute;s via facebook). <strong>Ils sont valables &agrave; vie</strong> c&#39;est &agrave; dire que le code que nous vous distribuerons pourra &ecirc;tre utilis&eacute; dans 10 ans si vous n&#39;avez pas trouv&eacute; l&#39;occasion de venir plus t&ocirc;t.</p>

À quoi servira la collecte

<p>Les b&eacute;n&eacute;fices de cette pr&eacute;vente serviront &agrave; plusieurs &eacute;l&eacute;ments, en fonction du nombre de ventes faites:</p> <p>&nbsp;</p> <p><strong>&agrave; 30 ventes</strong> qui est l&#39;objectif minimal de cette collecte:<br /> - Paiement de nos charges courantes: pr&ecirc;t et loyer entre autre car comme nous n&#39;avions pas d&#39;activit&eacute; en mars de l&#39;an dernier (ni m&ecirc;me en f&eacute;vrier de cette ann&eacute;e) nous n&#39;avons pour le moment droit &agrave; aucune aide de l&#39;&eacute;tat.</p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p><strong>&agrave; 80 ventes</strong> (qui est ce qu&#39;on souhaite atteindre en r&eacute;alit&eacute;)<br /> - <strong>Obtention du label biologique</strong> qui co&ucirc;te environ 800&euro; (devis de d&eacute;cembre) et pour lequel nous avons donc pr&eacute;f&eacute;r&eacute; attendre nos premi&egrave;res ventes avant de le demander. Son obtention nous permettra aussi de nous distribuer par un canal suppl&eacute;mentaire: celui des commerces et &eacute;piceries biologiques.</p> <p>&nbsp;</p> <p><strong>&agrave; 120 ventes</strong>:<br /> - Achat du mat&eacute;riel n&eacute;cessaire aux march&eacute;s et &eacute;v&eacute;nements: il s&#39;agit ici d&#39;acheter des tables ainsi qu&#39;une tente pour nous mettre &agrave; l&#39;abri afin d&#39;effectuer confortablement les march&eacute;s</p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p><strong>&agrave; 200 ventes</strong> (et l&agrave; on parle de la moiti&eacute; de notre stock ce serait g&eacute;nial)<br /> - Achat de tireuses s&egrave;ches : nous aimerions &agrave; terme proposer une tireuse &agrave; la location pour vos &eacute;v&eacute;nements mais aussi en avoir une pour nous afin de proposer des bi&egrave;res pression sur certains &eacute;v&eacute;nements qui l&#39;acceptent.</p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p><strong>&agrave; 250 ventes</strong><br /> - Impression de capsules avec le logo de la brasserie: notre identit&eacute; est forte sur nos &eacute;tiquettes et nous voudrions aussi avoir des capsules uniques cependant cette impression n&eacute;cessite une commande en tr&egrave;s grande quantit&eacute; aussi nous attendons d&#39;&ecirc;tre b&eacute;n&eacute;ficiaires pour l&#39;effectuer.</p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p><strong>&agrave; 300 ventes</strong><br /> - Cr&eacute;ation d&#39;un verre de d&eacute;gustation au logo de la brasserie: c&#39;est kitch mais on en veut un &agrave; vous proposer, sur les march&eacute;s ou comme cadeau lors des grosses commandes, cependant comme pour les capsules et le label biologique, on attend d&#39;&ecirc;tre rentable pour passer cette commande.</p> <p>&nbsp;</p>

Contreparties

Contrepartie star

Pack de 12 bouteilles au choix

30 €

  • 33 contributions
Ce pack est composé de 12 bouteilles à choisir parmis les options suivantes: Pack de 12 bières Blanches Algiz: Bières blanche citron-gingembre Pack de 12 bières Blondes Sowelu: Bière blonde pale ale Pack de 12 bières Ambrées Ingwaz: Bière ambrée IPA Pack de 12 bières Brunes Uruz: Stout cacao Pack dégustation: 3 Blondes, 3 Blanches, 3 Ambrées, 3 Brunes Pack apèro: 6 Blondes, 3 Blanches, 3 Ambrées Avec un tarif de 2.5€ la bouteille il s'agit de notre meilleur rapport qualité/prix.

Livraison estimée : mai 2020

pack soutien + inauguration

10 €

  • 5 contributions
Pour 10 € vous nous affirmez votre soutien (merci) et nous vous invitons à notre inauguration qui aura lieu après le confinement et lorsque les conditions seront réunies. A cette occasion une boisson gratuite vous sera proposée.

Pack de 6 bouteilles (3€/u)

18 €

Six bouteilles au choix parmis notre gamme soit un tarif de 3€ unité. A choisir parmis les références disponibles au moment du retrait.

Livraison estimée : mai 2020

Pack de 4 bouteilles dans son emballage en bois fabriqué par nous même

20 €

  • 2 contributions
Idéal cadeau ou simplement pour découvrir notre gamme, ce pack est composé de 4 bouteilles à choisir parmis les options ci dessous ainsi que d'un emballage en bois fabriqué par nos soins et réutilisable! à choisir parmis: Pack de 4 Blondes Pack de 4 Blanches Pack de 4 Ambrées Pack de 4 Brunes Pack découverte: 1 Blanche 1 Blonde, 1 Ambrée, 1 Brune

Livraison estimée : mai 2020

Pack de 12 bouteilles au choix

30 €

  • 10 contributions
Ce pack est composé de 12 bouteilles à choisir parmis les options suivantes: Pack de 12 bières blanches Algiz: Bières blanche citron-gingembre Pack de 12 bières Blondes Sowelu: Bière blonde pale ale Pack de 12 bières ambrées Ingwaz: bière ambrée IPA Pack de 12 bières brunes Uruz: Stout cacao Pack dégustation: 3 blondes, 3 blanches, 3 ambrées, 3 brunes Pack apèro: 6 blondes, 3blanches, 3 ambrées Avec un tarif de 2.5€ la bouteille il s'agit de notre meilleur rapport qualité/prix.

Livraison estimée : mai 2020

Pack de 8 bouteilles et son emballage en bois fabriqué par nos soins

30 €

  • 1 contribution
Ce pack est composé de deux éléments: un lot de huit bouteilles de votre choix parmis notre gamme ainsi que son emballage en bois fabriqué par nos soins, idéal comme cadeau pour un amateur de bière il allie un visuel soigné et des qualité gustative élevées. l'assortiment de bière est à choisir parmis les options suivantes: Pack mix 1: 4 Blondes, 4 Blanches Pack mix 2: 4 Blondes, 4 Ambrées Pack mix 3: 4 Blondes 2 Blanches 2 Ambrées Pack mix 4: 4 Blondes 2 Ambrées 2 Brunes Pack dégustation: 2 Blondes, 2 Blanches, 2 Ambrées, 2 Brunes Pack composition: je choisis au moment du retrait mes 8 bouteilles parmis celles disponibles

Livraison estimée : mai 2020

Deux cartons de 12

60 €

  • 12 contributions
Ce pack est composé de deux cartons de 12 bouteilles à choisir parmis les options suivantes: Pack mix 1: 12 Blondes, 12 Blanches Pack mix 2: 12 Blondes, 12 Ambrées Pack mix 3: 12 Blondes, 12 Brunes Pack mix 4: 12 Blanches, 12 Ambrées Pack mix 5: 12 Ambrées, 12 Brunes Pack dégustation: 6 Blondes, 6 Blanches, 6 Ambrées, 6 Brunes Pack mix au choix: deux pack de 12 bouteilles a choisir au moment du retrait parmis les références disponible de la gamme. Avec un tarif à 2.5€ par bouteille il s'agit de notre meilleur rapport qualité prix.

Livraison estimée : mai 2020

Lot de 4 packs de 12 bouteilles

120 €

  • 4 contributions
Ce lot est composé de 4 carton de 12 bouteilles a choisir parmis les options suivantes: Pack dégustation: 12 bouteilles de Blonde, 12 Bouteilles de Brune, 12 Bouteille de Blanche, 12 Bouteilles d'ambrée. Pack mix 1: 24 Blondes, 12 Blanches, 12 Ambrées. Pack mix 2: 24 Blanches, 12 Blondes , 12 Ambrées. Pack mix 3: 24 Ambrées, 12 Blondes, 12 Brunes. Pack mix au choix: je choisis mes bouteilles parmis celles disponibles au moment du retrait.

Livraison estimée : mai 2020

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