SCOBY, bar à jus, beau, bon et bio

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Visuel du projet SCOBY, bar à jus, beau, bon et bio
Réussi
26
Contributions
19/05/2018
Date de fin
3 380 €
Sur 3 000 €
112 %

SCOBY, bar à jus, beau, bon et bio

<p><img width="100%" alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/496500/IMG_4730-1521058812.jpg" /><br /><br />Marseillaise d&rsquo;adoption, je r&ecirc;vais d&rsquo;un lieu qui offre des boissons saines et d&eacute;licieuses, comme par exemple :<br />- des smoothies de fruits et l&eacute;gumes bio et locaux<br />- des jus d&rsquo;herbe de bl&eacute;, ( bombe atomique de chlorophylle, vitamines et min&eacute;raux, si peu connu en France ! )<br />- du k&eacute;fir et du kombusha fait maison<br />- des laits v&eacute;g&eacute;taux&nbsp;<br />- des eaux florales ( miaaaaaam ! )</p><p>et une cuisine simple, cr&eacute;ative et gourmande avec un plat du jour unique.</p><p>&nbsp;</p><p><img width="100%" alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/498332/IMG_4488-1521559170.jpg" /></p><p>&nbsp;<br />Apr&egrave;s avoir quitt&eacute; mon cabinet de naturopathie, j&rsquo;ai longuement r&eacute;fl&eacute;chi &agrave; comment transmettre mes connaissances en alimentation saine au plus grand nombre. Tr&egrave;s vite est venu l&rsquo;id&eacute;e d&rsquo;un bar &agrave; jus qui pourrait proposer ce que je bois et mange dans ma vie de tous les jours. J&rsquo;&eacute;tais en train de conceptualis&eacute; le premier bar &agrave; jus d&rsquo;une naturopathe !</p><p>&nbsp;</p><p><img width="100%" alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/498335/IMG_4462-1521559666.jpg" /></p><p><br />Etape par &eacute;tape, mon projet s&rsquo;est structur&eacute;. J&rsquo;ai &eacute;t&eacute; accompagn&eacute;e par la Chambre de Commerce et d&rsquo;Industrie de Marseille Provence pour r&eacute;diger mon business plan et j&rsquo;ai trouv&eacute; le local de mes r&ecirc;ves ! Ainsi <strong>SCOBY</strong> voyait le jour !</p><p>&nbsp;</p><p><img width="100%" alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/498336/IMG_4465-1521559684.jpg" /></p><p>&nbsp;</p><p>Quand on est sur le bon chemin, tout s&rsquo;aligne pour nous faciliter la tache ! Le local est situ&eacute; sur une place commer&ccedil;ante du centre ville de Marseille, dans le quartier de l&rsquo;Op&eacute;ra, tout pr&ecirc;t du Vieux-Port.</p><p>&nbsp;</p><p><img width="100%" alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/498337/IMG_4633-1521559710.jpg" /></p><p>&nbsp;<br />L&rsquo;originalit&eacute; de <strong>SCOBY</strong> c&rsquo;est aussi ce mur de li&egrave;ge, sur lequel est accroch&eacute; des fiches p&eacute;dagogiques en libre service. Les fiches changent toutes les semaines et permettent &agrave; mes clients de comprendre les bases de la naturopathie, c&rsquo;est &agrave; dire comment profiter des cadeaux de la nature pour avoir une sant&eacute; au top !</p><p>&nbsp;</p><p><img width="100%" alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/498338/IMG_4486-1521559733.jpg" /></p><p>Toutes mes pr&eacute;parations sont r&eacute;alis&eacute;es sur place et tous mes fruits et l&eacute;gumes viennent de LA BONNE SAISON, maraicher bio connu, &nbsp;reconnu et ador&eacute; &agrave; Marseille ! Rien ne vient de chez METRO !! Mes graines germ&eacute;es et herbes de bl&eacute; poussent sur place, tout simplement !</p><p>&nbsp;</p><p><img width="100%" alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/498333/IMG_4631-1521559208.jpg" /><br />DERRI&Egrave;RE LE COMPTOIR : FELICIE !</p><p><img width="100%" alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/498339/IMG_4757-1521559926.jpg" />&nbsp;</p><p>Naturopathe depuis 9 ans, je me suis sp&eacute;cialis&eacute;e en cuisine crue et vegan. Puis j&rsquo;ai petit &agrave; petit quitt&eacute; le cadre rigide du cabinet pour inventer mon propre m&eacute;tier, &agrave; savoir &ecirc;tre naturopathe dans la vie r&eacute;elle&nbsp;et non pas dans la th&eacute;orie !&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><p><img width="100%" alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/498334/IMG_4554-1521559234.jpg" /></p><p>&nbsp;</p><p>De mes ann&eacute;es &agrave; l&rsquo;&eacute;tranger, je garde l&rsquo;enthousiasme&nbsp;des rencontres et&nbsp;l&#39;&eacute;merveillement&nbsp;devant la richesse culinaires du monde ! Je suis donc ravie de mettre ma passion pour la cuisine saine &agrave; votre service !</p><p><strong>VIVE SCOBY !</strong></p>

À quoi servira la collecte

<p>La collecte de 3000&euro; servira :<br />aux achats des marchandises initiales ( voir commande monvoison.com )<br />&agrave; la valorisation du point de vente ( r&eacute;alisation d&rsquo;une vitrine lumineuse et accueillante )</p><p>&nbsp;</p><p><img width="100%" alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/498343/IMG_4711-1521560296.jpg" /></p><p>&nbsp;</p><p>Et si par chance la cagnotte de 3000&euro; est d&eacute;pass&eacute;e, ne vous inqui&eacute;tez surtout pas, j&rsquo;aurai pleins d&rsquo;id&eacute;es pour les d&eacute;penser !! Cela servira par exemple &agrave; compl&eacute;ter la tr&eacute;sorerie de d&eacute;part, vitale au d&eacute;marrage de <strong>SCOBY</strong>, ou bien &agrave; acheter la <strong>SCOBY</strong> MOBILE, la charrette pour aller vendre les jus dans un p&eacute;rim&egrave;tre beaucoup plus grand, sur la plage par exemple !!</p><p>&nbsp;</p><p><img width="100%" alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/498344/IMG_4641-1521560338.jpg" /></p><p>&nbsp;</p><p><strong>SCOBY</strong> percevra l&#39;int&eacute;gralit&eacute; de la collecte !</p>

Choisissez votre contrepartie

MINI LOVE

15 €

Livraison estimée : mai 2018

Pour 15€, tu gagnes toute ma gratitude, un smoothie de folie et un sticker SCOBY !!
  • 2 contributions

BIG LOVE

40 €

Livraison estimée : mai 2018

Pour 40€, tu gagnes un coeur avec les doigts, 3 stickers SCOBY, un menu du jour, et 3 jus du jour !!
  • 8 contributions

HUGE LOVE

100 €

Livraison estimée : mai 2018

Pour 100€, tu gagnes une révérence, 10 stickers SCOBY, 2 recettes healthy ( une salée et une sucrée ), 3 menus du jour et 5 jus du jour !!
  • 8 contributions

COSMIC LOVE

500 €

Livraison estimée : mai 2018

Pour 500€, tu gagnes une petite danse de remerciement avec une chanson personnalisée !! Tu gagnes surtout la privatisation de SCOBY un samedi de ton choix, pour 5 personnes avec au programme : - un atelier au choix ( comment faire pousser ses graines germées, comment faire son kéfir, comment faire son jus d'herbe de blé, comment utiliser les algues dans sa vie de tous les jours... ) - un déjeuner SCOBY et un jus du jour par personne - une mini conférence sur les bases de la naturopathie
  • 3 contributions

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