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Alimentation, Restaurant
Soutenez Grainfusion, nouveau concept d'infusion au fruit glacé ! A savourer au bar, restaurant, salon de thé branché, spa. Fusez sur la saveur !
A LA UNE : Encore quelques jours pour le plaisir de découvrir, faire découvrir, partager, savourer un, deux, trois ou plusieurs grainfusions entre vous !
Que la courbe progresse encore...grâce à vous toutes et tous.
Contribuez, partagez la page sur la vôtre. Conviez vos amis à l'une de mes dégustations ou prochaines livraisons !
Kisses.
QUI JE SUIS
Je m'appelle Laurence. Je travaille dans le domaine de la communication. Les outils technologiques avancent à une telle allure que je privilégie de plus en plus la mise en relation directe et interpersonnelle.
En visitant le salon de l'alimentation à Lyon il y a 4 ans, au cours de mes échanges avec les professionnels du secteur, l'idée de fabriquer des infusions selon un concept écosociologique a germé.
Elle s'est concrétisée l'automne dernier, après discussion avec une naturopathe et une consultante en innovation. J'aime monter des projets, créer, inventer, partager, savourer les choses essentielles de la vie.
Quelques amis m'ont soutenue dans ce projet qui demande une réelle polyvalence et une adaptabilité aux autres.A chaque étape franchie, je m'investis davantage pour lancer ma première campagne de fabrication de ce nouveau concept d'infusions à base de raisin frais.
CE QUE JE FABRIQUE
Le raisin, au-delà de sa symbolique vertueuse, a une double fonctionnalité technique : il sert de diffuseur en guise de sachet et de refroidisseur puisqu'il est congelé.Ces infusions se consomment chaudes ou glacées à base de raisin congelé. Sans sachet, sans conservateur, sans gluten, sans pépin en saison, un Grainfusion est un grain de raisin enrobé de poudre de fruits, de plantes, d'herbes ou d'épices.
Sublimé d'un petit carré de pâte de fruits au sucre de bouleau, 40% moins calorique que le sucre traditionnel, Grainfusion, excite les papilles et l'envie irrésistible d'offrir un grain de joie à celles et ceux qui lèveront le doigt pour en commander.
LES SAVEURS
Surprenez-vous à découvrir l'effet chaud froid du raisin glacé à cœur aux cinq saveurs : hibiscus et fruits rouges, menthe poivrée, réglisse, thé vert Matcha bio, fruits de la passion.
LE PROCESS SIMPLISSIME
Par lot de 5 boîtes de 10 grainfusions à 15 euros la boite, la livraison de ce produit congelé est gratuite à domicile ou à consommé sur place dans les bars, restaurants, salons de thé, spas branchés, en fin de repas ou tout simplement à tout moment de la journée.
Fusez sur la saveur !
Kiss you surtout pour soutenir Grainfusion à profusion !
REPARTITION DE LA COLLECTE = TOTAL 1960 euros TTC.
La collecte sera reversée sur le compte bancaire dédié à Grainfusion, entreprise individuelle, dont le numéro d'immatriculation est imminent.
En plus de l'aménagement de mon petit local de 6m2, je lance un appel aux Kissbankers pour financer l'équipement nécessaire à la livraison ou aux dégustations sur les marchés en respectant la chaîne du froid, soit un devis pour :
- un COFFRE REFRIGERE PRO. INOX 40L. 12/24V et 230V
- une GLACIERE PORTATIVE NEGATIVE -18/-20°C
- la pose en atelier
- une boîte Isotherme KANGABOX Expert
- 2 plaques eutectiques GN 1/1 - 25°C à -21°C
SOUS-TOTAL = 1815 euros + 8% Kiss Kiss Bank Bank = TOTAL 1960 euros TTC.
PROCHAINES ETAPES D'AVANCEMENT :
AVRIL-MAI 2017 : conception et devis impression des supports de communication, validation des tests microbiologiques et évaluation de la DLC, plan de financement, souscription banque et assurance avec trésorerie de lancement.
JUIN 2017 : aménagement du local avec équipement table de préparation et étagères en inox, achat petit matériel conformément aux normes d'hygiène et de sécurité. Impression supports communication et étiquetage, achats fournisseurs matières premières, tenue du cahier de traçabilité, prospection clientèle professionnelle
JUILLET-AOUT 2017 : lancement de la 1ère phase de production. Constitution et diffusion d'une mailing list auprès des particuliers et vente sur les marchés estivaux.
SEPTEMBRE-OCTOBRE 2017 : 2ème phase de production et livraison en priorité aux Kissbankers.
KissKissBankBank est une plateforme de financement participatif régulée par les autorités françaises.
Immatriculation : 14007218
KissKissBankBank & Co est agent de l’institution financière MANGOPAY SA. Paiements sécurisés avec MANGOPAY Payment Services.
