Thé Gourmand Bio & Zéro Déchets

Participez à la création d'une boutique Atelier, autour d'une seule et même passion LE PARTAGE du thé bio & Zéro déchet

Visuel du projet Thé Gourmand Bio & Zéro Déchets
Échoué
3
Contributeurs
11/05/2020
Date de fin
55 €
Sur 6 000 €
1 %
Zéro
déchet
Bio
Recyclage

Thé Gourmand Bio & Zéro Déchets

Ce sont des thés et des infusions issus de l'agriculture biologique, notre base de thé vient d'Inde ou du Japon, car malheureusement nous ne pouvons pas cultiver en France le climat et la terre ne si prête pas, mais tous nos fruits ou plantes et encore épices viennent de France et d'Allemagne.

Tea Time Store crée des saveurs gourmandes, fruitées, douces,
et bien sur toujours issues d'agriculture biologique.

TeaTimeStore est née sur internet en 2019. Nous avons été présents sur des marchés bio et surtout au marché de Noël.  En 2020 nous avons mis en place nos premiers corner, dans une boutique de souvenirs, dans une boutique bio, et dans quelques salon de thé... d'ailleurs vous pouvez retrouver toutes nos créations sur notre site.


 

TeaTimeStore a fait le choix de privilégier des jeunes producteurs, français ou allemand, pour créer des gammes de thés en éditions limitées. Certaines ne dépassent pas 20 kilos de production.
Actuellement nous vendons toutes nos créations dans des sachets kraft à 60% de matières recyclées. Nous souhaitons changer cela maintenant, mais nous avons besoin de vous aujourd'hui, car sans vous nous ne pourrons pas ouvrir et continuer à partager...

 


 

Il est temps de vous parler un petit peu de moi, Mon nom est Loïc,
je suis le fondateur de la marque TeaTimeStore by loïc,
j'ai 29 ans et je suis un passionné de thés.

A force de trouver dans le commerce des thés fades, sans saveurs, avec bon nombre de substances ajoutées et dont les feuilles sont aussi fines que du papier à cigarettes, j’ai décidé de créer mon entreprise afin de proposer un produit qui exalte les sens. 
Je créer des thés avec des fruits frais, sans conservateurs, sans arômes artificiels et cultivés naturellement garanti sans pesticides. 100% Issu d'agriculture Biologique.

Étant seul à la tête de la société, je bénéficie de l’aide ponctuelle de mes proches pour les tâches récurrentes comme par exemple le conditionnement des sachets. Leur aide est précieuse pour le développement de ma marque et je profite de ces quelques lignes pour les remercier.

MERCI


 

Aujourd'hui je souhaite partager encore plus et cela au quotidien, c'est pourquoi je vais ouvrir la boutique TeaTimeStore by loïc , mais j'ai besoin de vous.

Tous d'abord je souhaite ouvrir plus qu'une boutique mais un lieu de partage sous le signe de la gourmandise, l'ouverture se fera sur Mulhouse et oui toujours en Alsace :D

La boutique sera unique car elle proposera à tous ses clients de participer à un atelier gourmand, ainsi Loïc vous fera découvrir sa passion du thé, il vous fera partager quelques un de ses secrets de fabrications, un cours d'environ une heure ou deux,  un cours conviviale et de partage, ou vous aller créer votre propre thé ou infusion.

La boutique la voici : 14 Rue des Fleurs 68 100 Mulhouse.
Une ancienne boutique de fleurs, qui malheureusement a fermé, aujourd'hui je rachète le fond de commerce, un local de 80m² sur deux niveaux, dans une ambiance chic mais ultra cocooning, elle sera ouverte le

lundi de 13:30 à 19:00
mardi au vendredi de 9:30 à 12:30 & 13:30 à 19:00
le samedi de 9:30 - 19:00 (non-stop)


et qui sera repartie de la manière suivante :


 La Boutique : 

- Un espace de vente en libre-service, des éléments muraux en bois sur un mur végétal ou les sachets de 100g sont mis à disposition sur ses étagères en bois avec un testeur en verre. Ce qui permet aux clients de pouvoir sentir le thé et de le voir avant l’achat.

 L’Ecolo :

 - Un espace ou le thé est vendu en vrac dans des pots en verre consignés,
 ce qui permet aux clients de venir recharger leurs pots une fois utilisés. 
Ce concept permet de contribuer un achat éco-responsable.
Le client devient ainsi un consomm'acteur.
TeaTimeStore propose alors de revenir en boutique
recharger votre pot en thé ou infusions.
 
 L’atelier :

 - Une particularité TeaTimeStore, deux à trois fois par semaine sera proposé, sur inscription uniquement, un atelier découverte, par groupe de 4,6 ou 8 personnes.
 Il sera alors possible de créer : Pain d’épices, Brownie, Tarte à L’orange,
ou encore un thé venu directement de votre gourmandise
 Les cours seront proposés durant les horaires de fermeture de la boutique,
entre 12h30 et 13h30 ou le soir après 19h00
 il sera possible de retrouver les ingrédients individuels au sein la boutique.

 Le Corner :

 - Un espace dédié à nos partenaires locaux, ou jeune start-up, un petit coup de pouce pour les faire connaitre, pour l'ouverture de la boutique nous avons déjà trouvé
 un artisan de petits biscuits car bien sur gourmandise égal petits gâteaux.
Nous avons connu cette jeune entreprise sur un salon Made in France qui fabrique
des biscuits ultra bons et bio fabriqué en franche comté.
Un artisan cosmétique, qui fabrique en Alsace des bougies à la cire de soja gourmandes,
aux odeurs enivrantes de nougat, pain d'épices, pomme d'amour, agrumes, bois centrée 
 et plein d'autres...
 D'autres artisans ou créateurs verront le jour dans notre espace corner

 L'access :

 - Un espace ou vous pourrez retrouver tous les accessoires pour votre thé ou pour vous accompagner tout au long de votre journée, pince ou boule à thé, mug ou tasse, bouteille infuseur en verre ou métal, boite cadeau, tea box ou encore boites à thé.

 Et en 2021

 - Le Petit Salon :
 - Un espace de dégustation sera créé dans la seconde partie à côté de l'atelier
ou 12 places seront crée. La carte de tous nos thés proposés à la vente (chaud ou froid),
 et de nos pâtisseries/viennoiseries de nos partenaires locaux.
Qui pourrait vous faire découvrir le thé autrement, notre infusion du nounours dans une tartelette à la fraise, ou encore un éclair au thé-matcha ...

 


 

Sans vous, sans mes clients actuels ou mes futurs clients, cette aventure ne serait pas la même, sans vos conseils, vos avis de dégustations qui me permettent chaque jours de faire évoluer les recettes. Merci
j'ai hâte de vous retrouver et de vous rencontrer autour d'un atelier.

À quoi servira la collecte

Aujourd'hui ma banque est a 100% avec moi, ils sont d'ailleurs eux même acheteurs des thés proposés sur le site, mais malgré mon prêt bancaire pour l'achat du fond de commerce, du mobilier qui sera créé par une forgeronne et un menuisier et tous le reste, tous nos partenaires seront locaux, aujourd'hui il me manque quelques euros pour financer cette aventure de partage et de passion de thé, aujourd'hui j'ai besoin de vous.

Voici la manière dont seront répartis les fonds collectés : 6000€

3000€ : à l'étage de la boutique qui est actuellement un grand espace que nous allons séparer en deux parties, avec une verriére faite sur mesure par notre partenaire régional Béatrice, une fabrication unique faite de métal et de verre, une pièce fermée pour nos ateliers gourmands que je me réjouis de partager avec vous dès cet été.
- 1500€ : pour partager avec vous cette passion autour d'un atelier, je dois acheter une table en inox alimentaire pour respecter les régles d'hygiène imposées, elle sera donc faite sur mesure adaptée pour nos ateliers car cela reste unique.
-100€ : bien sur je ne vais pas vous laisser debout durant l'atelier quand meme, nous avons trouvé un lot de chaises en métal et bois, ancienne chaises qui ont été fabriqués à l'époque à Mulhouse.
-1400€ : pour la boutique j'ai fait le choix de faire travailler localement au lieu d'acheter du mobilier industriel, j'ai trouvé une forgeronne qui fabriquera sur mesure un meuble fait de métal et de planches en bois pour la boutique, à l'image de la boutique elle sera unique, mais surtout nous contribuons on savoir faire français qui disparait malheureusement aujourd'hui.
- enfin la plateforme de collecte et le système bancaire assurant la sécurité des transactions prélèvent 8% des montants collectés. C'est une constante qui permet de garantir la bonne marche des financements participatifs.
 


Merci à vous d'avoir pris le temps de lire ce que je créé chaque jours, MERCI pour votre participation, Merci pour votre partage, MERCI d'être là.

Choisissez votre contrepartie

Pour 5 €

Pour 5€

-Un grand merci!!! 😊🙏 -La publication de ton nom en tant que contributeur sur mes pages Facebook et Instagram 👩🏻‍💻

Pour 10 €

Pour 10€

-Un grand merci!!! 😊🙏 -La publication de ton nom en tant que contributeur sur mes pages Facebook et Instagram -Votre photo dans notre boutique car sans vous la boutique ne s'ouvrira pas.
  • Contributeur : 1

Pour 20 €

Pour 20€

-Un grand merci!!! 😊🙏 -La publication de ton nom en tant que contributeur sur mes pages Facebook et Instagram -votre photo sur notre mur dans la boutique de votre participation -Un sachet de thé de votre choix (livraisons comprise)
  • Contributeurs : 2
  • Livraison Juin 2020

Pour 50 €

Pour 50€

-Un grand merci!!! 😊🙏 -La publication de ton nom en tant que contributeur sur mes pages Facebook et Instagram -Votre photo dans notre boutique car sans vous la boutique ne s'ouvrira pas. -A vous de donnée un nom ou votre nom à une de nos nouvelles création.

Pour 100 €

Pour 100€

-Un grand merci!!! 😊🙏 -La publication de ton nom en tant que contributeur sur mes pages Facebook et Instagram -Votre photo dans notre boutique car sans vous la boutique ne s'ouvrira pas. -Une place offerte pour un cours d'ateliers gourmand à la date de votre convenance pour vous ou à offrir. si vous été loin une box gourmande vous sera envoyée
  • Livraison Juillet 2020

Pour 200 €

Pour 200€

-Un grand merci!!! 😊🙏 -La publication de ton nom en tant que contributeur sur mes pages Facebook et Instagram -Votre photo dans notre boutique car sans vous la boutique ne s'ouvrira pas. -La création d'un thé de votre choix et à votre nom sera vendu en boutique, en éditions limité. et que vous recevrez directement chez vous.
  • Livraison Novembre 2020

Pour 1 000 €

Pour 1000€

-MERCI infiniment à vous😊🙏 -La publication de ton nom en tant que contributeur sur mes pages Facebook et Instagram -Votre photo dans notre boutique car sans vous la boutique ne s'ouvrira pas. -Recevez une box Ultra gourmande de toutes nos créations de thé et infusions.
  • Livraison Juillet 2020

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