The Place to Bio : l'appli mobile des restos engagés

Appli, Restaurant, Écologie

Visuel du projet The Place to Bio : l'appli mobile des restos engagés
Checked circleRéussi
Eric L
Nantes
276
Contributeurs
Tuesday, May 10, 2016
Date de fin
18 295 €
Sur 18 000 €
101 %

Aidez-nous à créer l'appli mobile des restaurants bio et engagés : produits bio, locaux, offre végétarienne, sans gluten, impact climatique...

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The Place to Bio : l'appli mobile des restos engagés

Mille mercis pour ce splendide Coup de cœur des internautes avec La Banque postale ! Vous pouvez nous aider à boucler la campagne en beauté, on compte sur vous...

 

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Il existe des restaurateurs qui proposent une autre cuisine, plus juste, plus engagée, meilleure pour notre santé.

 

Ils proposent du « fait maison » avec des produits bio et locaux, ils minimisent leur impact environnemental, ils privilégient la pêche durable, ils développent souvent une offre végétarienne et sans gluten...

 

Ces restaurateurs, que nous soutenons depuis deux ans déjà sur www.placetobio.fr, méritent encore plus de visibilité auprès du grand public. Avec l'appli mobile The Place to Bio, nous pourrons guider les amateurs de cuisine bio et engagée, toujours plus nombreux, vers ces bonnes adresses. Et pour réussir, nous avons besoin de vous !

 

Le site Web The Place to Bio

 

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Sur iPhone ou Android, cette appli mobile vous permettra de repérer un restaurant engagé à proximité, selon les critères que vous aurez choisis : engagement bio, produits locaux, régime végétarien, végétalien, sans gluten ou sans lactose, pêche durable, prix...

 

Vous pourrez aussi consulter en mobilité les actualités du site, poster vos photos et vos commentaires et participer à la mise à jour des informations (signaler un nouveau resto, un établissement fermé ou un changement de prix…).

 

Les mobinautes les plus actifs seront récompensés par des lots proposés par nos partenaires ou des repas dans les établissements répertoriés sur le site.

 

Qui sommes-nous ?

 

Lancé en avril 2014, le site The Place to Bio est né d'une collaboration entre Julie Coignet, bio-gourmande spécialiste des réseaux sociaux, et Eric Lecluyse, journaliste spécialisé dans les domaines du développement durable et de la "consommation responsable".

 

Leur objectif : célébrer les restaurateurs engagés et offrir aux consommateurs un outil pratique pour repérer ces lieux où l'on mange mieux, qu'il s'agisse de restauration traditionnelle ou de « fast-good ».

 

Sur chaque fiche restaurant, les engagements sont détaillés : emploi de produits bruts et locaux, cuisine « maison », offre végétarienne et végétalienne, attention portée aux régimes particuliers (sans gluten, sans lactose), économies d'eau et d'énergie, gestion des déchets…

 

En 2014 et 2015, nous avons remis les prix The Place to Bio dans six catégories : prix locavore, prix de la créativité culinaire, prix veggie, prix de la cohérence, prix du jury et coup de cœur des internautes.

 

 

Partagée entre Nantes et Montpellier, l'équipe s'est depuis étoffée, avec l'arrivée d'Emmanuelle Loiseau, rédactrice, et Guillaume Guitton, en charge du développement. Pour le moment, nous travaillons pour The Place to Bio en plus de notre activité principale.

 

Photo d'équipe avec, de gauche à droite, Emmanuelle, Eric, Julie et Guillaume. (Crédit : Cyril Château.)

 

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La réalisation de cette appli mobile nous permettra de mieux défendre une certaine vision de la restauration et d'orienter les amateurs de bons plans « fooding » vers des adresses authentiquement gourmandes et engagées.

 

On compte sur vous !

 

À quoi servira la collecte

Les 18 000 euros de notre collecte seront répartis ainsi :

 

4000 euros : optimisation de l'ergonomie de l'appli

L'équipe en charge du développement technique définit avec nous les fonctionnalités, les concepts de navigation et le cheminement entre les pages. Comment rechercher efficacement un resto à proximité selon les critères entrés en tenant compte des contraintes du mobile ? Comment inciter les utilisateurs à donner leur avis sur les restos et à envoyer des photos ? Comment mettre en valeur les actualités et les jeux concours que nous organisons ? Une première ébauche est créée, avec l'ensemble des pages de l'application.

 

2000 euros : graphisme des pages

Après validation d'une charte, les pages de l'appli sont créées par des graphistes. Les utilisateurs doivent se sentir accompagnés, avec des visuels clairs et joyeux, dans l'esprit The Place to Bio.

 

10 560 euros : développement mobile

Les développeurs entrent en scène : ils mettent en musique l'appli à partir des visuels fournis, suivant les principes de navigation adoptés. Des versions Android et iOS (iPhone) sont créées.

 

900 euros : commission de KissKissBankBank

 

540 euros : frais de transactions bancaires perçus par la plateforme

 

Si la collecte dépasse 18 000 euros, nous utiliserons le supplément pour développer le site Web actuel. Nous souhaitons notamment accélérer la mise en ligne des nouvelles adresses (nous en présentons 15 par mois aujourd'hui), créer de nouvelles rubriques et améliorer la maquette de certaines pages.

 

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Mille mercis aux nombreux partenaires qui nous proposent de bien beaux lots pour les contreparties.

 

A SAVOIR, POUR LES PACKS BIO RESTO : après avoir sélectionné votre contrepartie dans la colonne de droite, envoyez impérativement votre choix de restaurant par mail à emmanuelle@placetobio.fr. Les premiers arrivés seront les premiers servis ! Les repas proposés sont généralement des menus. Pour en savoir plus sur chaque restaurant : rendez-vous sur www.placetobio.fr

 

 

Liste Bio resto 1 : Alice au Pays à Taluyers (2 formules disponibles), Bioburger à Paris (0 menu burger disponibles sur 6), Ker Soazig à Rennes ou à Levallois-Perret (0 menu disponible sur 8), La Cantine de livresse à Nantes (1 repas disponible sur 5), Le Comptoir à Nice (0 repas disponible sur 4), Les Gourmands à Anduze (0 repas disponible sur 1), Le Veganovore à Paris (0 repas disponible sur 1), Madam Blå à Nantes (0 plat du jour disponible sur 2), Pleine Nature à Sorgues (5 repas disponibles), Pur etc à Strasbourg, Paris ou en Île-de-France (0 menu PUR' Délice disponibles sur 3), Rest'O Bio à Guérande (0 repas disponible sur 1).

 

Liste Bio resto 2 : De l'île aux papilles à Saint-Pierre d’Oléron (4 repas de midi disponibles sur 5), La Bastide d'Eygalières à Eygalières (0 menu carte disponible sur 1, validité 01/11/2016), My Kitch'n à Paris (0 formule gourmandes disponible sur 2), La Table Verte à Paris (0 menu soir disponible sur 1), Roulez Papilles à Toulouse (7 déjeuners en semaine disponibles sur 10).

 

Liste Bio resto 3 : Biodîner à Chambéry (0 repas disponible sur 2), Ciné café à Redon (2 repas disponibles), Eat Me à Monaco (2 repas disponibles), Hank à Paris (0 disponible sur 2, grands menus disponibles tous les jours, à toute heure), L’Acoustic à Sélestat (0 disponible sur 2 repas), La Petite Table à Paris (0 menu salade disponible sur 2), Lula à Paris (0 formule midi semaine disponible sur 4), Mûre à Paris (0 disponible sur 4 repas), Un Pas de Côté à Romans-sur-Isère (0 repas disponible sur 2).

 

Liste Bio resto 4 : L'Impossible à Chamonix (0 menu végétarien disponible sur 1), Le jardin gourmand à Lorient (6 Menus entrée + plat + dessert disponibles sur 10. Valeur : 44 € offert pour au moins un autre menu acheté à la table. Validité 31.10.2016 hors samedi soir et jours spéciaux, non cumulable avec d'autres bons cadeaux à la même table), Les Orangeries à Lussac-les-Châteaux (0 repas Gastrobio locavore disponible sur 1).

 

Liste Bio resto 5 : Cantine vagabonde à Paris (0 repas disponible sur 6), La Nature gourmande à Pertuis (2 repas disponibles), Les Sheds à Kingersheim (0 repas disponible sur 2), PH7 Equilibre à Paris (0 menu disponible sur 2).

 

Liste Bio resto 6 : Alta Terra à Lavigerie (0 repas disponible sur 2), L'Aristide à Huelgoat (0 repas disponible sur 2), La Tonnelle à Nantes (0 repas disponibles sur 4), Le Goût sauvage à Saint-Lô (0 repas disponible sur 2), Le Pont Bleu à Saint-Pair-sur-Mer (0 repas disponible sur 2), Too ti bon à Lannion (0 repas disponible sur 2).

 

Liste Bio resto 7 : Auberge Ty An Heol à Pont-Aven (0 bons cadeaux d’une valeur de 60 € chacun disponibles sur 2), Pickles à Nantes (0 dîner pour 2 personnes disponibles sur 2).

 

Nous remercions chaleureusement tous les restaurateurs qui soutiennent notre projet. Nous n'avons pas fini de parler d'eux, de leur cuisine, de leurs convictions et de leur passion !

 

Crédits photo : Didier Gauducheau pour la Cantine Vagabonde, Cyril Château pour la soirée The Place to Bio, Paul Bowyer pour le Café Pinson,  Martin Thomas / Flickr.

 

Choisissez votre contrepartie

Pour 5 € et plus

PACK MERCI = nos remerciements et votre nom sur notre page Facebook

  • Contributeurs : 8

Pour 10 € et plus

PACK BRAVO = votre nom sur la page des contributeurs sur notre site + PACK MERCI

  • Contributeurs : 21

Pour 15 € et plus

PACK WELCOME = soyez bêta-testeur de l’appli mobile The Place to Bio en avant-première + un e-book de recettes bio et végétales conçu par la créatrice culinaire Ôna Maiocco + PACK BRAVO

  • Contributeurs : 49

Pour 20 € et plus

PACK APERO : un apéritif locavore pour deux personnes (cocktail maison + amuse-bouche) au tout nouveau restaurant "De l’île aux papilles" à Saint-Pierre d’Oléron + PACK WELCOME

  • Contributeurs : 5
  • Disponibilité : 10/15

Pour 20 € et plus

PACK BIO CURIEUX = un bon d’achat de 10 euros à valoir sur le site “Nature Curieuse”, spécialiste des produits bio, sans gluten et sans lactose + PACK WELCOME

  • Contributeurs : 4
  • Disponibilité : 21/25

Pour 20 € et plus

PACK BIO DETOX = le livre “Happy Detox” d’Anne Ghesquière, la fondatrice de FemininBio.com + PACK WELCOME

  • Contributeurs : 5
  • Disponibilité : 0/5

Pour 20 € et plus

PACK DECOUVERTE = une boîte découverte pâtisserie à retirer chez "Helmut Newcake", l'un des pionniers du sans gluten parisien + PACK WELCOME (photo non contractuelle)

  • Contributeurs : 2
  • Disponibilité : 0/2

Pour 20 € et plus

PACK BIO FUN = une crème de jour “Avoir 20 ans” de “Fun’Ethic”, la cosmétique responsable et bio + PACK WELCOME

  • Contributeurs : 5
  • Disponibilité : 5/10

Pour 20 € et plus

PACK BEAUTY BIO = testez la nouvelle cosmétique bio avec deux produits "Avril" (un mascara et un crayon jumbo rouge franc) + PACK WELCOME

  • Contributeurs : 10
  • Disponibilité : 0/10

Pour 20 € et plus

PACK BIO FUN+ = une crème de jour “Vivre ses 30 ans” de “Fun’Ethic”, la cosmétique responsable et bio + PACK WELCOME

  • Contributeurs : 10
  • Disponibilité : 0/10

Pour 20 € et plus

PACK BIO RESTO 1 : un repas offert dans un restaurant référencé sur The Place to Bio de la liste Bio resto 1 (voir ci-contre) + PACK WELCOME - Envoyez impérativement votre choix de restaurant par mail à emmanuelle@placetobio.fr

  • Contributeurs : 30
  • Disponibilité : 8/38

Pour 25 € et plus

PACK BIO MAG = un abonnement numérique d’un an (6 numéros + un offert) à "Féminin Bio", le magazine du site bio qui change la vie + PACK WELCOME

  • Contributeurs : 8
  • Disponibilité : 7/15

Pour 30 € et plus

PACK BIO RESTO 2 = un repas offert dans un restaurant référencé sur The Place to Bio de la liste Bio resto 2 (voir ci-contre) + PACK WELCOME - Envoyez impérativement votre choix de restaurant par mail à emmanuelle@placetobio.fr

  • Contributeurs : 9
  • Disponibilité : 10/19

Pour 30 € et plus

PACK BIO RESPONSABLE = un bon d’achat de 20 euros à valoir sur le site ou dans les boutiques “Altermundi”, pour vous faire plaisir avec des achats responsables + PACK WELCOME

  • Contributeurs : 11
  • Disponibilité : 89/100

Pour 35 € et plus

PACK BIO RESTO 3 = deux repas offerts dans un restaurant référencé sur The Place to Bio de la liste Bio resto 3 (voir ci-contre) + PACK WELCOME - Envoyez impérativement votre choix de restaurant par mail à emmanuelle@placetobio.fr

  • Contributeurs : 11
  • Disponibilité : 0/11

Pour 40 € et plus

PACK SOIRÉE BIO = une invitation à la prochaine soirée des Prix The Place to Bio qui se déroulera, fin 2016, dans un joli lieu parisien. Vous aurez l'occasion de rencontrer des restaurateurs (ainsi que l'équipe The Place to Bio !) et de participer à des ateliers autour de la restauration bio + PACK WELCOME

  • Contributeurs : 4
  • Disponibilité : 176/180

Pour 40 € et plus

PACK BEAUTY HAPPY = un soin à choisir parmi les produits cosmétiques bio de la toute nouvelle marque "Les Happycuriennes" + PACK WELCOME

  • Contributeurs : 4
  • Disponibilité : 0/4

Pour 40 € et plus

PACK BIO RESTO 5 = deux repas offerts dans un restaurant référencé sur The Place to Bio de la liste Bio resto 5 (voir ci-contre) + PACK WELCOME - Envoyez impérativement votre choix de restaurant par mail à emmanuelle@placetobio.fr

  • Contributeurs : 5
  • Disponibilité : 1/6

Pour 40 € et plus

PACK BIO RESTO 4 = un repas offert dans un restaurant référencé sur The Place to Bio de la liste Bio resto 4 (voir ci-contre) + PACK WELCOME - Envoyez impérativement votre choix de restaurant par mail à emmanuelle@placetobio.fr

  • Contributeurs : 6
  • Disponibilité : 6/12

Pour 40 € et plus

PACK PUR CHOCOLAT = un coffret de chocolat bio “Choba Choba”, éthique et affectif + PACK WELCOME

  • Contributeurs : 10
  • Disponibilité : 0/10

Pour 45 € et plus

PACK BEAUTY SURPRISE = une box belle et bio de la marque “Belle au naturel” contenant une sélection de quatre produits bio au format vente (cosmétique, détox, bien-être, gourmand) + PACK WELCOME

  • Contributeurs : 7
  • Disponibilité : 3/10

Pour 45 € et plus

PACK VEGAN = un lot de trois produits solides “Lamazuna”, la marque éthique (un shampooing à choisir dans la gamme + un déodorant + un dentifrice) + PACK WELCOME

  • Contributeurs : 9
  • Disponibilité : 21/30

Pour 50 € et plus

PACK BIO RESTO 6 = deux repas offerts dans un restaurant référencé sur The Place to Bio de la liste Bio resto 6 (voir ci-contre) + PACK WELCOME - Envoyez impérativement votre choix de restaurant par mail à emmanuelle@placetobio.fr

  • Contributeurs : 7
  • Disponibilité : 0/7

Pour 60 € et plus

PACK KDO RESTO : un bon cadeau de 50 euros à utiliser chez "Gentle Gourmet Café", le restaurant vegan parisien + PACK WELCOME

  • Contributeur : 1
  • Disponibilité : 0/1

Pour 70 € et plus

PACK BIO COOK = un cours de cuisine healthy de "L’Atelier Papillon" (lieu : Café Pinson à Paris) + PACK WELCOME

  • Contributeurs : 5
  • Disponibilité : 0/5

Pour 80 € et plus

PACK BIO RESTO 7 = deux repas offerts dans un restaurant référencé sur The Place to Bio de la liste Bio resto 7 (voir ci-contre) + PACK WELCOME - Envoyez impérativement votre choix de restaurant par mail à emmanuelle@placetobio.fr

  • Contributeurs : 4
  • Disponibilité : 0/4

Pour 100 € et plus

PACK BIO HOTEL : une nuit en chambre double à l’hôtel écologique "Amiral", 2 étoiles à Nantes, avec petit déjeuner à base de produits bio ou locaux, l'ensemble pour deux personnes (valable le week-end, les jours fériés et périodes de vacances scolaires - date limite de validité 31/12/2016) + PACK WELCOME

  • Contributeur : 1
  • Disponibilité : 0/1

Pour 250 € et plus

PACK BIO TOURISME : une nuit à l'hôtel écolabellisé "Les Orangeries", 3 étoiles à Lussac-les-Châteaux (dans la région de Poitiers) avec petit déjeuner bio et circuit découverte en véhicule électrique décapotable, l'ensemble pour deux personnes (hors vacances scolaires et week-end de pont) + PACK WELCOME

  • Contributeur : 1
  • Disponibilité : 0/1

Pour 450 € et plus

PACK BIO BRETAGNE : une nuit à l'éco hôtel Le Coq Gadby, établissement 4 étoiles à Rennes + soin au spa de l'hôtel + dîner gastronomique (boissons incluses) à La Coquerie + petit déjeuner, l'ensemble pour deux personnes + PACK WELCOME

  • Contributeur : 1
  • Disponibilité : 0/1

Pour 8 500 € et plus

PACK BIO PRO : devenez partenaire privilégié du guide The Place to Bio ! Vous êtes présent dans l’espace partenaires du site Web et sur tous nos supports de communication des 12 prochains mois. Vous faites partie du jury des prix The Place to Bio et vous recevez 10 invitations pour la prochaine soirée de remise des prix à Paris, à laquelle vous remettez un trophée. Vous bénéficiez également d’espaces publicitaires sur notre site, dans notre newsletter et sur notre future application mobile (modalités à définir ensemble). Vous gagnez 10 repas dans des restaurants de Paris référencés sur The Place to Bio (liste de restaurants à préciser).

  • Contributeur : 1
  • Disponibilité : 0/1

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