Truck'n'Breizh, Nos produits de chez vous !

Truck'n'Breizh, food truck breton à Rennes et Cesson-Sévigné ! Soutenez-les !!!

Visuel du projet Truck'n'Breizh, Nos produits de chez vous !
Échoué
50
Contributions
24/01/2016
Date de fin
1 760 €
Sur 6 500 €
27 %

Truck'n'Breizh, Nos produits de chez vous !

<p>  </p> <p> <img alt="12471354_10154095186654453_756222178007606106_o-1451992222" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/264720/12471354_10154095186654453_756222178007606106_o-1451992222.jpg"></p> <p>  </p> <p> - <strong><u>Le projet Truck'n'Breizh</u></strong> :</p> <p>  </p> <p> Le projet est né en septembre 2014 et après une première expérience dans la création d’un club de football dans la région rennaise, aujourd’hui en Division 4 de District (le <a href="https://www.facebook.com/breizhfk/" target="_blank">Breizh Fobal Klub</a>). Nous voulions afficher le savoir-faire local en relation avec notre passion pour la street-food et c’est tout naturellement que nous nous sommes tournés vers un food-truck proposant des burgers composés de <strong>produits bretons</strong>.</p> <p>  </p> <p>  </p> <p> <img alt="Kisskiss-1452624844" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/266928/kisskiss-1452624844.jpg"></p> <p> <em>(On vous laisse deviner qui est Kévin Canipel et qui est Kevin Simon !)</em></p> <p>  </p> <p>  </p> <p> <img alt="Bfk___tnb-1451992338" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/264721/BFK___TNB-1451992338.png"></p> <p> <em>(Du Breizh Fobal Klub à Truck'n'Breizh)</em></p> <p>  </p> <p> <u>Quelques exemples de nos produits</u> :</p> <p>  </p> <p> - Pain fabriqué par un artisan boulanger cessonnais qui n’utilise que des produits naturels. <u>Boulangerie CHOUET</u>, meilleur ouvrier de France 2011, CESSON SEVIGNE.</p> <p> - Viande de bœuf pure race limousine de sélection bouchère VBF (<em>on entend par là qu’on ne travaille pas avec de la vache laitière comme on peut en trouver un peu partout et dont la qualité est moindre</em>) exclusivement élevée dans un rayon de 50kms autour de Rennes. <u>Boucherie BARON</u>, RENNES.</p> <p> - Volaille de ferme Label Rouge. Poulet de JANZE.</p> <p> - Légumes frais issus de fermes bretonnes. <u>Claude Subery et Fils</u>, VEZIN LE COQUET.</p> <p> - Boissons exclusivement bretonnes, <em>exit les « Coca-Cola et Compagnie ».</em></p> <p> - Desserts essentiellement fabriqués en <strong>Bretagne</strong> ou par nos soins.</p> <p>  </p> <p> <img alt="Gwenn_ha_du__11_mouchetures_.svg-1449060874" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/256830/Gwenn_ha_Du__11_mouchetures_.svg-1449060874.png"></p> <p>  </p> <p> Notre volonté est de mettre en avant le <strong>savoir-faire breton</strong> en le juxtaposant avec ce classique américain qui est devenu une référence des repas sur le pouce. Faire du breton permet également <strong>d’encourager les emplois locaux</strong> et de travailler avec des artisans et des commerçants du coin qui respectent <strong>notre charte qualité</strong>.</p> <p>  </p> <p> Pour ce qui est de la carte, elle sera composée de burgers et de salades (selon la saison). Des recettes les plus classiques à celles les plus élaborées, nous vous proposerons différents types de goût pour que vous puissiez y trouver votre bonheur. Les accompagnements seront des frites rustiques fraîches coupées par nos soins, des chips <u>BRET'S</u> ou une salade nantaise. En dessert, vous aurez le choix entre des pâtisseries bettonnaise, des yaourts artisanaux ou notre fameux burger sucré 100% breton.</p> <p>  </p> <p> <img alt="Bzh-1449061890" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/256849/bzh-1449061890.jpg"></p> <p> <em>(Photo non contractuelle mais dans le même esprit "burger maison")</em></p>

À quoi servira la collecte

<p> Aujourd’hui, nous avons besoin de vous pour la réalisation finale de notre projet et surtout pour le pérenniser et nous allons vous dire pourquoi :</p> <p>  </p> <p> - <u>Remboursement du prêt pour combler notre première galère</u> (<em>en espérant que ce soit la dernière…</em>) : <strong>2000€</strong></p> <p>  </p> <p> Comme dans tout projet, nous sommes confrontés à différents pépins et celui-ci on ne pouvait vraiment pas l’anticiper. Effectivement, nous avons été confrontés à une mésaventure avec un concessionnaire de Bréal Sous Montfort « <u>BREAL AUTOMOBILES</u> » (pour leur faire un peu de pub gratuite !). Sans rentrer dans les détails, et sans vouloir passer pour des victimes, nous avons perdu presque <strong>2000€ </strong>car ils ont vendu le camion que l’on avait réservé sans nous rendre la totalité de notre acompte. De plus, l’autre camion que l’on a dû acheter en urgence nous a coûté beaucoup plus cher.</p> <p>  </p> <p> <img alt="12107982_1479392295696500_7625807404455873251_n-1449060645" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/256827/12107982_1479392295696500_7625807404455873251_n-1449060645.jpg"></p> <p> <em>(L'heureux élu)</em></p> <p>  </p> <p> - <u>Investissement dans un onduleur qui permettra de garder à 100% la chaîne du froid !</u> : <strong>3500€</strong></p> <p>  </p> <p> Pour la construction du camion, nous avons demandé à nos amis d’<a href="http://www.arcillon-concept.com/" target="_blank">ARCILLON Concept</a> d’installer un onduleur. Ce mot ne signifie peut-être rien pour vous, mais c’est un outil très important pour notre démarche de qualité. En effet, l’onduleur permet de mettre en route nos frigos <strong><u>dès</u></strong> que le camion est démarré. Ce qui nous permet, et que l’on trouve top, de ne pas rompre la fameuse chaîne du froid. Du coup, pour nos dégustateurs, c’est la garantie de consommer un produit de qualité répondant aux normes d’hygiène !</p> <p>  </p> <p> <img alt="12088063_1479539049015158_8762406638158363834_n-1449060656" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/256828/12088063_1479539049015158_8762406638158363834_n-1449060656.jpg"></p> <p> <em>(Chez ARCILLON Concept)</em></p> <p>  </p> <p> <img alt="1936995_1497468643888865_7016905356835214543_n-1451992378" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/264723/1936995_1497468643888865_7016905356835214543_n-1451992378.jpg"></p> <p> (Après transformation !!!)</p> <p>  </p> <p>  </p> <p>  </p> <p>  </p> <p> <strong>- <u>Réparation du joint de culasse du camion (ajouté le 12/01/2016)</u> : 3000€</strong></p> <p>  </p> <p> <strong>Malheureusement, le joint de culasse du camion est à changer. Mercredi dernier (le 6), alors que nous faisions les derniers tests pour pouvoir démarrer (on devait commencer vendredi 8), le camion a dû être emmener en urgence au garage. Verdict : joint de culasse à changer... C'est un gros coup dur pour nous. Nous avons vraiment besoin de vous pour que nous puissions remonter notre trésorerie. Nous sommes dégoûtés, mais pas abattus !!!</strong></p> <p>  </p> <p> <img alt="12.2623-1452625838" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/266933/12.2623-1452625838.jpg"></p> <p> (Notre nouvel ennemi...)</p> <p>  </p> <p>  </p> <p>  </p> <p>  </p> <p> -  <u>Si la collecte dépasse les <strong>6500€</strong></u> :</p> <p>  </p> <p> Cela nous servira à voir l'avenir un peu plus sereinement !</p> <p>  </p> <p> --------------------</p> <p>  </p> <p> Mille mercis à vous tous pour votre <strong>soutien moral, financier et amical</strong> qui nous permettra de concrétiser et, surtout, pérenniser notre projet <strong>Truck'n'Breizh</strong>.</p> <p>  </p> <p> <em>(Pour vous remercier, nous avons décidé d'être généreux !!! On vous laisse voir par vous-même, sur votre droite, la liste des contreparties ! En plus, vous n'avez rien à perdre car, si la collecte n'aboutit pas, vous serez remboursés.)</em></p> <p>  </p> <p> <u><strong><em>Les Kévin</em></strong></u></p> <p>  </p> <p>  </p> <p> <img alt="1-1449063964" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/256863/1-1449063964.jpg"></p> <p> <em>(Les Kévin qui ne sont pas montrés sous leur meilleur jour !)</em></p>

Contreparties

5 €

1 burger offert + votre nom sur le site et sur la page Facebook de Truck'n'Breizh

Livraison estimée : février 2016

10 €

1 superbe photo dédicacée + votre nom sur le site et sur la page Facebook de Truck'n'Breizh

Livraison estimée : mars 2016

10 €

1 menu offert + votre nom sur le site et sur la page Facebook de Truck'n'Breizh

Livraison estimée : février 2016

20 €

1 calendrier aimanté + 1 superbe photo dédicacée + votre nom sur le site et sur la page Facebook de Truck'n'Breizh

Livraison estimée : février 2016

20 €

3 menus offerts + votre nom sur le site et sur la page Facebook de Truck'n'Breizh

Livraison estimée : février 2016

50 €

6 menus offerts + votre nom sur le sac Truck'n'Breizh + votre nom sur le site et sur la page Facebook de Truck'n'Breizh

Livraison estimée : février 2016

50 €

1 tablier Truck'n'Breizh + 1 calendrier aimanté + 1 superbe photo dédicacée + votre nom sur le sac Truck'n'Breizh + votre nom sur le site et sur la page Facebook de Truck'n'Breizh

Livraison estimée : mars 2016

100 €

13 menus offerts + votre nom sur le sac Truck'n'Breizh + votre nom sur le site et sur la page Facebook de Truck'n'Breizh

Livraison estimée : février 2016

100 €

1 panier garni à base de produits bretons + 1 tablier Truck'n'Breizh + 1 calendrier aimanté + 1 superbe photo dédicacée + votre nom sur le sac Truck'n'Breizh + votre nom sur le site et sur la page Facebook de Truck'n'Breizh

Livraison estimée : mars 2016

250 €

Prestation pour 15 personnes maximum (jusqu'à 50kms autour de Rennes) + le nom de votre choix sur un burger du moment + votre nom sur le sac Truck'n'Breizh + votre nom sur le site et sur la page Facebook de Truck'n'Breizh

Livraison estimée : février 2016

250 €

30 menus offerts + le nom de votre choix sur un burger du moment + votre nom sur le sac Truck'n'Breizh + votre nom sur le site et sur la page Facebook de Truck'n'Breizh

Livraison estimée : février 2016

500 €

60 menus offerts + la recette (à élaborer avec les chefs) et le nom de votre choix pour un burger du moment + votre nom sur le sac Truck'n'Breizh + votre nom sur le site et sur la page Facebook de Truck'n'Breizh

Livraison estimée : février 2016

500 €

Prestation pour 35 personnes maximum (jusqu'à 50kms autour de Rennes) + la recette (à élaborer avec les chefs) et le nom de votre choix pour un burger du moment + votre nom sur le sac Truck'n'Breizh + votre nom sur le site et sur la page Facebook de Truck'n'Breizh

Livraison estimée : février 2016

750 €

100 menus offerts + la recette et le nom de votre choix pour un burger du moment + la recette (à élaborer avec les chefs) et le nom de votre choix pour un burger du moment + votre nom sur le sac Truck'n'Breizh + votre nom sur le site et sur la page Facebook de Truck'n'Breizh

Livraison estimée : février 2016

750 €

Prestation pour 50 personnes maximum (jusqu'à 50kms autour de Rennes) + la recette (à élaborer avec les chefs) et le nom de votre choix pour un burger du moment + votre nom sur le sac Truck'n'Breizh + votre nom sur le site et sur la page Facebook de Truck'n'Breizh

Livraison estimée : février 2016

1 000 €

Prestation pour 100 personnes maximum (jusqu'à 50kms autour de Rennes) + la recette (à élaborer avec les chefs) et le nom de votre choix pour un burger du moment + votre nom sur le sac Truck'n'Breizh + votre nom sur le site et sur la page Facebook de Truck'n'Breizh

Livraison estimée : février 2016

1 000 €

150 menus offerts + la recette et le nom de votre choix pour un burger du moment + la recette (à élaborer avec les chefs) et le nom de votre choix pour un burger du moment + votre nom sur le sac Truck'n'Breizh + votre nom sur le site et sur la page Facebook de Truck'n'Breizh

Livraison estimée : février 2016

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