UMAMI SUSHI - Morbihan - Service Livraison 56400

🍣 L'aventure Umami Sushi a besoin de vous pour se lancer ! 🍣

Visuel du projet UMAMI SUSHI - Morbihan - Service Livraison 56400
RĂ©ussi
40
Contributions
10/12/2020
Date de fin
2 265 €
Sur 2 000 €
113 %
DĂ©veloppement
local
Fabrication
française

UMAMI SUSHI - Morbihan - Service Livraison 56400

<h2 style="text-align:center"><strong>Confection de sushis &agrave; la commande</strong></h2> <h2 style="text-align:center"><strong>Livraison sur le bassin d&#39;Auray</strong></h2> <p>&nbsp;</p> <p>Du constat que l&#39;on ne trouve pas facilement de sushis dans les petites villes, je vous propose donc de confectionner vos sushis sur commande et de vous les livrer directement chez vous ou sur le lieu de votre choix&nbsp;🙂</p> <p>Les 5 r&egrave;gles d&#39;or : du frais, du bon, du beau, de la ponctualit&eacute; et de la bonne humeur !</p> <p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/694576/99af1b9e-e4d6-4192-a215-16799fba2689.jpg" width="100%" /></p> <p>Avant de rentrer plus en d&eacute;tail dans le projet, une petite pr&eacute;sentation de moi-m&ecirc;me : Je m&#39;appelle J&eacute;r&ocirc;me, j&#39;ai 34 ans, je suis cuisinier depuis 2013 et passionn&eacute; par le Japon, sa culture et ses traditions. Apr&egrave;s avoir beaucoup travaill&eacute; pour les autres, je me lance enfin dans cette aventure que je peaufine depuis quelques ann&eacute;es d&eacute;j&agrave;.</p> <p>&nbsp;</p> <hr /> <h2 style="text-align:center">&nbsp;</h2> <h2 style="text-align:center"><strong>Pourquoi le financement participatif ?​</strong></h2> <ol> <li>Constituer un apport solide (financement + apport personnel) pour constituer le dossier aupr&egrave;s des banques.</li> <li>R&eacute;duire le montant de cet emprunt, voir m&ecirc;me s&#39;en passer. Je pr&eacute;f&egrave;re largement vous donner de belles&nbsp;contreparties que des int&eacute;r&ecirc;ts &agrave; la banque.</li> <li>Annoncer et faire connaitre l&#39;entreprise dans son lancement. Je vous partagerez r&eacute;guli&egrave;rement les bons comme les moins bons moments via les r&eacute;seaux sociaux car avant tout <em>Umami Sushi</em> se veut une entreprise humaine visant la qualit&eacute;.</li> </ol> <p>&nbsp;</p> <hr /> <h2 style="text-align:center">&nbsp;</h2> <h2 style="text-align:center"><strong>Des rolls, des nigiris, des bowls </strong></h2> <h2 style="text-align:center"><strong>et pleins d&#39;autres ...</strong></h2> <p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/694603/d590c635-5e6a-475f-88a3-e9312e9bf0d5.jpg" width="100%" /></p> <h2 style="text-align:center">&nbsp;</h2> <h2 style="text-align:center"><strong>Chef priv&eacute;e et &eacute;v&eacute;nementiel</strong></h2> <p>Lorsque le contexte sanitaire le permettra, la r&eacute;alisation de prestation &agrave; domicile sous forme d&#39;une d&eacute;gustation avec la pr&eacute;paration sous les yeux des convives &agrave; la fa&ccedil;on des sushiyas traditionnels mais aussi la r&eacute;alisation de buffet sous forme de fresque pour tous les &eacute;v&egrave;nements&nbsp;priv&eacute;s ou publics.</p>

À quoi servira la collecte

<p>Mes &eacute;conomies personnelles et un emprunt vont me permettre d&#39;acqu&eacute;rir le gros mat&eacute;riel,&nbsp;de mettre le local aux normes HACCP afin de travailler dans de parfaites conditions,&nbsp;de payer les frais administratifs et autres qui vont avec la cr&eacute;ation d&#39;une entreprise. Cependant un local aux normes&nbsp;ne suffit pas et j&#39;ai besoin d&#39;aide pour du mat&eacute;riel permettant le transport de denr&eacute;es alimentaires suivant les r&egrave;gles strictes du secteur.<img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/695205/ed2121fe-8cfa-4991-af4a-7878e26e87a5.png" width="100%" /></p> <p><strong>Pour 2 000 &euro;</strong></p> <p>Mat&eacute;riel professionnel de transport&nbsp;: conteneurs isotherme (x1 par client livr&eacute;), plaques eutectiques (conservation du froid, x1 par conteneur)</p> <p>Mise aux normes HACCP du local de production (plonge, rev&ecirc;tement muraux, armoire UV pour couteaux, etc.)</p> <p>Achat d&#39;un cuiseur &agrave; riz tr&egrave;s gros volume (400 &euro;)</p> <p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/695215/9dbbcbf3-fa8e-4f8f-96fb-10c23b8a46b5.jpg" width="100%" /></p> <p><strong>Pour 5 000 &euro;</strong></p> <p>Achat d&#39;un v&eacute;hicule frigorifique aux normes sanitaires en vigueur.</p> <hr /> <p>Merci 1000 fois pour votre soutien</p> <p>N&#39;oubliez pas, les sushis c&#39;est tous les jours en &quot;Di&quot;</p> <p>&nbsp;</p> <p>A bient&ocirc;t&nbsp;😉</p>

Choisissez votre contrepartie

Contrepartie star

SUSHI ADDICT

20 €

Livraison estimée : janvier 2021

INCLUS : SUSHI PACK ---------------------------- PLUS : - 1 plateau "MAKI MIX" ou "ESSENTIEL" offert lors de votre premiĂšre commande - 1 Boisson - 1 Accompagnement
  • 7 contributions

SUSHI PACK

5 €

Livraison estimée : janvier 2021

Un ENORME Merci et votre nom sur le post de remerciement.
  • 1 contribution

SUSHI LOVERS

10 €

Livraison estimée : janvier 2021

INCLUS: SUSHI PACK --------------------------------- PLUS: 1 Roll au choix offert lors de votre premiĂšre commande.

SUSHIVORE

30 €

Livraison estimée : janvier 2021

INCLUS : SUSHI PACK ----------------------------------- PLUS : 2 plateaux "ESSENTIEL" ou "MAKI MIX"
  • 11 contributions

SUSHI EXPERT

50 €

Livraison estimée : janvier 2021

INCLUS : SUSHI PACK ------------------------------------- PLUS : 2 plateaux de votre choix offert (hors maxi) !
  • 10 contributions

SUSHI GOUMAND

70 €

Livraison estimée : janvier 2021

INCLUS : SUSHI PACK ------------------------------------- PLUS : - 1 plateau "MAXI CREATION" offert - 2 boissons au choix
  • 4 contributions

ITAMAE

100 €

Livraison estimée : janvier 2021

INCLUS : SUSHI PACK --------------------------------- PLUS : - 1 plateau "MAXI GOURMET" - 1 plateau "MAXI CREATION"
  • 4 contributions

ITAMAE BLACK BELT

500 €

Livraison estimée : janvier 2021

INCLUS : SUSHI PACK -------------------------------------------- PLUS : Une prestation à domicile pour deux personnes avec : - dégustation de saké japonais grand cru - dégustation de thé - un atelier confection de rouleau - un menu en 8 services (à définir)

OMAKASE

1 000 €

Livraison estimée : janvier 2021

INCLUS : SUSHI PACK ---------------------------------------------- PLUS : L'organisation d'un buffet dßnatoire pour 20 personnes avec dégustation de saké japonais grand cru et pétillant

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