Un restau Balinais au Pays Basque

Restaurant, Écologie
Visuel du projet Un restau Balinais au Pays Basque
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Putu
Anglet
Ils font avancer le projet
Razaf a contribué à ce projet
20 €
Estéban a contribué à ce projet
20 €
balardo64 a contribué à ce projet
50 €
159
contributeurs
Friday, March 10, 2017
date de fin
9 000 €
sur 8 700 €
103 %

Go Warung est le premier Fast Good balinais sur la côte basque. Une expérience unique à un prix abordable. Ouverture Avril 2017 !

Partager, c'est participer

Un restau Balinais au Pays Basque

                                                    Putu_panneau_transparent-1485195991

Bonjour, Je suis Putu !  La mascotte du nouveau restaurant balinais, Go Warung, qui débarque sur la côte Basque.

 

Avec mes créateurs, Amaury et Nicolas, nous proposons des plats typiques balinais dans un cadre naturel et reposant. Le top pour soigner son corps et son esprit tout en se faisant plaisir !

 

Pour information, un warung (« ouarangue ») est un restaurant typique balinais, où on peut déguster les spécialités locales telles que le Nasi Goreng, Chicken Satay ou encore Gado Gado. 

 

Go Warung, c'est une expérience unique. Un véritable voyage sur l'île des dieux dans une ambiance conviviale et décontractée.

 

Ce projet est créé par une bande de copains, jeunes et dynamiques ayant décidé de se retrousser les manches pour réaliser leurs rêves.

 

   L'équipe Go Warung est une famille, et elle ne demande qu'à s'agrandir

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Prononciations et explications

 

Putu, prononcé "poutou" est un des 4 prénoms indonésiens. Il est donné au premier enfant de la fratrie.

 

Le 1er peut aussi être appelé Gede ou Wayan qui signifie "le plus ancien".

Le 2e enfant est appelé Made ou Kadek qui signifie "milieu".

Le 3e enfant est appelé Nyoman ou Komang qui signifie "nouveau" ou "jeune".

Enfin, le 4e enfant est appelé Ketut.

 

Warung, prononcé "ouaroungue", représente un petit commerce familial, un restaurant ou un café. C'est un lieu très important dans la vie quotidienne indonésienne. Le warung est un lieu de rassemblement, de partage où tous les indonésiens aiment se rendre.

 

 

 

Les valeurs de la marque Go Warung

 

Mon île est peuplée de gens attachants qui savent recevoir. La culture est riche et les paysages magnifiques mais ce que je préfère.... ce sont les délicieux plats que je dévore dans les warung !

 

 

 

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J'aimerais vous faire vivre une expérience authentique dans une ambiance chaleureuse. Ces dernières années, je suis retourné à plusieurs reprises sur mon île pour trouver l'inspiration et travailler avec des cuisiniers locaux.

 

 

 

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Petit à petit, la pollution envahit mon île. Je suis donc sensible au recyclage des déchets. Je m'engage à vous fournir des couverts recyclables et à limiter les déchets, c'est promis !

 

 

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Impact local

 

Ce restaurant est une alternative aux Fast Food, pour sortir de l'ordinaire.

Vous pourrez apprécier la gastronomie indonésienne près de chez vous à un prix abordable.

 

Je favorise les circuits courts pour la qualité des produits et protéger l'environnement.

Je vais aussi créer des emplois durables.

 

         Quand on rentre dans la famille Go Warung, c'est pour la vie !  

 

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Avancement

 

Je dispose actuellement de mon local et m’apprête à commencer les travaux. Je vous recevrai dans mon havre de paix en Avril 2017, en espérant ne pas avoir de mauvaises surprises !

 

Je vous ferai part des avancements du projet au fur et à mesure, ne vous inquiétez pas ;)                          

 

 

À quoi servira la collecte

Pour qu'on puisse se rencontrer, j'ai besoin de vous !

 

La cagnotte récoltée servira à deux choses :

          - Équiper ma cuisine pour vous concocter de délicieux plats

          - Importer quelques meubles indonésiens afin de recréer au mieux mon ambiance natale      

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     - Les Woks à induction : 3500€

 

 

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     - L'extraction : 3200€

 

 

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     - Une vingtaine de chaises balinaises : 2000€

 

 

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Si la campagne dépasse l'objectif, l'argent collecté servira à peaufiner le cadre zen et reposant de notre salle.

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Choisissez votre contrepartie

Pour 10 € et plus

Putu vous remercie et vous offre une boisson de bienvenue !

Contributeurs 4
Livraison Avril 2017

Pour 20 € et plus

Contreparties précédentes + Putu vous offre votre 1er menu. Votre nom apparaît sur le site internet de Go Warung.

Contributeurs 92
Livraison Avril 2017

Pour 40 € et plus

Putu vous offre 1 repas pour 2 personnes. Votre nom apparaît sur le site internet de Go Warung.

Contributeurs 11
Livraison Avril 2017

Pour 50 € et plus

Contreparties précédentes + Habille toi comme Putu ! Un T shirt Go Warung

Contributeurs 22
Livraison Juin 2017

Pour 100 € et plus

Contreparties précédentes + La rencontre avec Putu ! Une invitation à la soirée d'inauguration du restaurant

Contributeurs 11
Livraison Avril 2017

Pour 250 € et plus

Contreparties précédentes + Cuisine avec Putu ! Un cours de cuisine Indonésienne

Contributeurs 2
Livraison Septembre 2017

Pour 500 € et plus

Contreparties précédentes + Putu te laisse les fourneaux ! Crée ton plat du moment

Contributeur 0
Livraison Juin 2017

Pour 1 000 € et plus

Contreparties précédentes + Golden Putu Obtiens la WoddCard ! Une carte de réduction à 50% valable à vie

Contributeur 1
Livraison Avril 2017

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