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Un toit pour nos têtes vertes !

Participez à notre projet de serre pour protéger nos légumes !

Visuel du projet Un toit pour nos têtes vertes !
Checked circleRéussi
95
Contributeurs
16/03/2020
Date de fin
5 306 €
Sur 5 000 €
106 %
Locavore
Autoproduction
culturelle
Soutenu par
Conseil départemental de l'Ardèche soutient le projet Un toit pour nos têtes vertes !Wimbi® Foundation soutient le projet Un toit pour nos têtes vertes !

Un toit pour nos têtes vertes !

Le Jardin des Cèdres, une aventure familiale avant tout !

Tout a commencé avec nos grands-parents, parents et maintenant nous, les enfants : Maëlle, Lucas et Xavier, le compagnon de Maëlle.

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Nous sommes maraîchers ardéchois et nous cultivons sur la commune de Silhac en Ardèche. Luc, notre père, a fait grandir en conscience, depuis 1987, ces terres de maraîchage : une culture respectueuse de l'environnement, et depuis le début, engagé dans la commercialisation de proximité.

On est venu lui prêter mains fortes pour qu’il souffle et pour faire grandir son jardin dans cette même éthique. Et aussi, plus tard, nous avons le projet de mettre en place un espace d'accueil et d’ateliers à la ferme, création d’événements autour de la Nature et des humains.

Situé en zone de montagne, notre ferme est entourée de notre châtaigneraie, d’herbage et de bois, soulignant le relief du site en offrant un paysage diversifié et en préservant au maximum notre biodiversité.

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Ce que nous proposons ?

Trente ans de murmures à l’oreille des légumes (vente en direct et circuit court), dix ans de tournées de cuillère dans la marmite (produits transformés) et dix ans d’empotage de jeunes pousses (vente de plants de légumes et fleurs), sont nos diverses activités sur la ferme.

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Comment travaillons nous ?

On aspire à travailler de plus en plus en biodynamie car c’est bon pour le corps, pour celui des bébêtes qui nous entourent et surtout pour notre chère Terre.

Nous cultivons de la manière la plus naturelle possible sur nos belles parcelles perchées à 600m d’altitude. Nous prenons soin de sélectionner nos semences les mieux adaptées au terroir Ardéchois. Les animaux participent, eux aussi à cette biodiversité. Nous utilisons des « insectes prédateurs » pour lutter contre les « insectes ravageurs », et des décoctions végétales et minérales comme piliers techniques de culture.

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Enfin, la Lune, ah la Lune, elle nous guide dans les semis et les plantations pour optimiser la croissance de nos têtes vertes !

Comme vous pouvez le lire, la nature guide notre manière de travailler la terre, c’est notre allier au quotidien mais nous nous battons parfois contre son caractère imprévisible…

Une catastrophe climatique qui nous fait prendre conscience…

Le changement climatique, c’est notre souci depuis longtemps en tant que maraîcher. Nous sommes aux premières loges : manque d’eau, canicule, intempéries brutales et imprévisibles. 
Mais lorsque ce 15 juin 2019, des orages virulents sur l’Ardèche ont amené une grêle qui a dévasté notre production, nous avons vraiment pris conscience qu’il fallait agir.

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Notre maraîchage en a pris un sacré coup,  notre terre et nos légumes aussi... Il faut les protéger !

Nous constatons une demande croissante de bons produits issus de notre terroir et nous avons peine à produire assez pour répondre à cette dernière pour contenter notre clientèle.

Une serre multi chapelle est notre solution !

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À quoi servira la collecte

Pourquoi une serre multi chapelle ?

Nous travaillons des terres ardéchoises connues pour leurs reliefs et aménagées en terrasses. Notre objectif, est de couvrir un maximum de terrains en perdant le moins de place possible. Pour se faire, le choix de la multi chapelle est le plus pertinent.

Ce gain de place, couplé à une surface importante couverte, nous permet une meilleure rotation des cultures qui est essentielle afin  de reposer les terrains et ainsi d’assurer la gestion de la fertilisation des sols, des maladies et des ravageurs.

Dans une dynamique de lutte intégrée, nous utilisons des insectes auxiliaires afin de lutter contre les ravageurs. Cela consiste à effectuer des lâchés d’insectes prédateurs lors des attaques de pucerons, entre autres. Cette pratique est efficace que si elle est réalisée sous serre. Là encore, la serre multi chapelle tombe à point nommé.

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Bien cultiver c’est aussi bien comprendre ses plantes. Il faut savoir réguler la température et l’hygrométrie (mesure du degré d'humidité de l'atmosphère)  pour un développement optimal de nos légumes. La serre facilite cette gestion climatique.

Enfin, et surtout, la serre est un abri qui nous permettra de protéger nos cultures des intempéries qui sont de plus en plus violents et récurrents.

Vous l’aurez compris, la solution de la multi chapelle nous permettra d’avoir le maximum de contrôle sur nos cultures et de gagner en confort de travail, notre dos vous remerciera ;).

Pourquoi nous faisons appel à vous ?

Aujourd’hui on se rend compte qu’on subit les aléas du dérèglement climatique bien que nous cultivons de la manière la plus écologique possible. On est pas tous égaux face aux prises en charge faites par les assurances ou les aides de l’État. C’est pourquoi, nous avons décidé de faire appel à vous, citoyens positifs, consom'acteurs, amis, amis d'amis,  pour nous aider à construire notre solution ; une serre multi chapelle, et nous permettre de continuer à vous offrir pleins de produits bons pour vous et notre planète.

Cet investissement, malgré son urgence, ne peut être effectué sans votre aide ! Alors n'hésitez pas !

Comment vos dons seront utilisés ?

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- Palier à 5000€ : Nous pourrons financer la couverture plastique de la structure et la totalité du terrassement nécessaire avant l'installation de la serre.

Bien entendu, plus les dons seront généreux et plus nous pourrons financer une partie importante de l'investissement et ainsi réduire notre emprunt auprès de notre banque.

En sachant que 8% de la collecte sera reversé à KissKissBankBank.

Pour les personnes souhaitant faire un don par chèque, voici l'ordre et notre adresse :

EARL LE JARDIN DES CÈDRES

La Mûre 07240 SILHAC

MERCI POUR VOTRE SOUTIEN !!

 

Choisissez votre contrepartie

Pour 5 €

Symmmpaaaa !

Un grand merci ! Nous nous ferons un plaisir de vous donner des nouvelles du projet par mail !
  • Contributeurs : 10

Pour 15 €

Coooooool !

Un grand merci! - Des nouvelles du projet par mail Vous recevrez chez vous : - Un sticker "Le Jardin des Cèdres" - Une idée recette
  • Contributeurs : 19

Pour 30 €

Géééniaaaal !

Un grand merci ! - Des nouvelles du projet par mail Vous recevrez chez vous : - Un sticker "Le Jardin des Cèdres" - Une idée recette - Pochon à fruits et légumes en coton...Pratique pour faire vos courses !
  • Contributeurs : 17

Pour 50 €

Suuuupeeeeer !

Un grand merci ! - Des nouvelles du projet par mail Venez chercher sur notre ferme : - Un sticker "Le Jardin des Cèdres" - Une idée recette - Un pochon à fruits et légumes en coton - Un produits concocté par nos soins (soit une soupe, soit une sauce, soit une confiture) Ce sera l'occasion de vous rencontrer!
  • Contributeurs : 26

Pour 80 €

Wouuuhaaaaaa !

Un grand merci ! - Des nouvelles du projet par mail Venez cherchez sur notre ferme : - Un sticker "Le Jardin des Cèdres" - Une idée recette - Un pochon à fruits et légumes en coton - Un produits concocté par nos soins (soit une soupe, soit une sauce, soit une confiture) - Nous en profiterons pour vous faire visiter notre ferme et déguster certaines de nos recettes !
  • Contributeurs : 7

Pour 150 €

Youuuhouuuuu !

Un grand merci ! - Des nouvelles du projet par mail Venez chercher sur notre ferme : - Un sticker "Le Jardin des Cèdres" - Une idée recette - Un pochon à fruits et légumes en coton - Un produits concocté par nos soins (soit une soupe, soit une sauce, soit une confiture) - Nous en profiterons pour vous faire visiter notre ferme, déguster certaines de nos recettes, et vous proposer une immersion sur une de nos activités (prévoir une demi-journée !)
  • Contributeurs : 2

Pour 250 €

Incroyaaaaaable !

Un grand merci ! - Des nouvelles du projet par mail Venez chercher sur notre ferme : - Un sticker "Le Jardin des Cèdres" - Une idée recette - Un pochon à fruits et légumes en coton - Un produits concocté par nos soins (soit une soupe, soit une sauce, soit une confiture) - Nous en profiterons pour vous faire visiter notre ferme, déguster certaines de nos recettes - Nous partagerons un repas paysan avec nos produits et ceux de notre terroir
  • Contributeur : 1

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