Une Coch'Mobile pour la ferme de Fontanille

Un coup de pouce pour vous livrer en conditions idéales !

Visuel du projet Une Coch'Mobile pour la ferme de Fontanille
Réussi
64
Contributions
17/03/2019
Date de fin
6 855 €
Sur 6 000 €
114 %

Une Coch'Mobile pour la ferme de Fontanille

<blockquote> <h2>&nbsp;</h2> <h2><strong>&quot; VOULOIR ELEVER DES COCHONS POUR UNE JEUNE FILLE COMME VOUS &quot;, BIZARRE NON ?</strong></h2> <p>&nbsp;</p> </blockquote> <p>L&rsquo;aventure a commenc&eacute; lors de ma rencontre avec cet animal. Et oui&nbsp;! malgr&eacute; la fausse mauvaise image qu&rsquo;il renvoi, le cochon est un animal extraordinaire. Il est affectueux, intr&eacute;pide, malicieux, tr&egrave;s intelligent&nbsp;et surtout ent&ecirc;t&eacute; !&nbsp;Quand ils ont une id&eacute;e en t&ecirc;te, ils n&rsquo;en d&eacute;mordent pas.</p> <p>J&rsquo;aime sp&eacute;cialement son c&ocirc;t&eacute; burlesque et spontan&eacute;, mais il n&rsquo;en reste pas moins sensible, g&eacute;n&eacute;reux et terriblement bienveillant.</p> <p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/570737/im6_kisskiss_12_02__2_-1549980016.jpg" width="100%" /></p> <p>Vous l&rsquo;aurez compris, mes cochons sont &eacute;lev&eacute;s avec beaucoup d&rsquo;amour et de passion et mon projet est n&eacute; de ce mariage-l&agrave; lors d&rsquo;un de mes stages en entreprise.</p> <p>Ne dit-on pas que les meilleurs produits sont ceux fait avec amour&nbsp;?</p> <blockquote> <h2>&nbsp;</h2> <h2><strong>UN CHANGEMENT DE VIE</strong></h2> <p>&nbsp;</p> </blockquote> <p>Apr&egrave;s 3 ans d&rsquo;&eacute;tudes agricoles et commerciales, puis 2 ans d&rsquo;animation technique au sein de la fili&egrave;re porc plein air Baron des C&eacute;vennes, j&rsquo;ai d&eacute;cid&eacute; de voler de mes propres ailes.</p> <p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/570716/image_2_kisskiss_12_02__2_-1549978152.jpg" width="100%" /></p> <p>A 27 ans, c&#39;est apr&egrave;s un accident au genou et avec un oeil en moins (enfin presque), que je poursuis mon changement de vie.</p> <p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/570742/im7_kisskiss_12_02__2_-1549980423.jpg" width="100%" /></p> <blockquote> <h2>&nbsp;</h2> <h2><strong>UN&nbsp;ELEVAGE RESPECTUEUX DU BIEN ETRE ANIMAL</strong></h2> <p>&nbsp;</p> </blockquote> <p>Aujourd&#39;hui mon &eacute;levage compte 50 loustics&nbsp;qui p&acirc;turent toute la journ&eacute;e sur 6 ha. La place ne leur manque pas et il n&rsquo;est pas rare de les voir arpenter les falaises du terrain&nbsp;! De vrais cabris ces cochons&nbsp;!</p> <p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/570743/im_kisskiss_4_12_02__2_-1549980499.jpg" width="100%" /></p> <p>La base de leur alimentation est locale et naturelle (sans OGM, ni produits de synth&egrave;se). Elle est compl&eacute;t&eacute;e des fouilles du terrain&nbsp;: de d&eacute;licieuses racines de thym ou de romarin, des vers de terre bien grassouillets, de la lavande sauvage, quelques glands ou pommes de pin par-ci par-l&agrave;.</p> <blockquote> <h2>&nbsp;</h2> <h2><strong>POUR VOUS PROPOSER DES PRODUITS DE GRANDE&nbsp;QUALITE</strong></h2> <p>&nbsp;</p> </blockquote> <p>La race n&rsquo;a pas &eacute;t&eacute; choisie au hasard, puisque le Duroc en race pure, permet d&rsquo;obtenir une viande remarquablement savoureuse, tendre et persill&eacute;e de bon gras. Rien avoir avec ce que vous pouvez trouver dans les grandes enseignes&nbsp;!&nbsp;Certains la confondraient m&ecirc;me &agrave; de la viande de b&oelig;uf.&nbsp;Le cycle d&rsquo;&eacute;levage est long, il est &eacute;tabli sur 12 mois d&rsquo;engraissement minimum et permet &eacute;galement d&rsquo;obtenir des produits&nbsp;aux ar&ocirc;mes d&eacute;licats. Quand on aime on ne compte pas&nbsp;!</p> <blockquote> <h2>&nbsp;</h2> <h2><strong>DES PRODUITS UNIQUES ET TYPIQUES</strong></h2> <p>&nbsp;</p> </blockquote> <p>L&rsquo;essentiel de mes produits seront travaill&eacute;s en charcuterie. Elabor&eacute;s dans les montagnes du Haut Languedoc, ils sont s&eacute;ch&eacute;s et affin&eacute;s naturellement sous l&rsquo;influence du climat m&eacute;diterran&eacute;en.</p> <p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/570745/im5_kisskiss_12_02__2_-1549980653.jpg" width="100%" /></p> <p>Le go&ucirc;t de ces produits est changeant en fonction des saisons, de la m&eacute;t&eacute;o et des conditions du milieu o&ugrave; ils vieillissent. C&rsquo;est &ccedil;a qui fait leur authenticit&eacute;, leur richesse et leur diff&eacute;rence.</p> <blockquote> <h2>&nbsp;</h2> <h2><strong>MAIS APRES LA FABRICATION ?</strong></h2> <p>&nbsp;</p> </blockquote> <p>En sortie d&rsquo;affinage, je repasse &agrave; l&rsquo;action pour commercialiser directement mes produits sans interm&eacute;diaires.</p> <p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/570894/portrait_kisskiss_13_02-1550042032.jpg" width="100%" /></p> <p>Participer aux &eacute;v&eacute;nements locaux, proposer mes produits &agrave; la vente lors de foires, march&eacute;s, en magasins de producteurs, directement &agrave; la ferme, sur lieux de travail ou &agrave; domicile, demande une organisation sans failles sanitaires.</p>

À quoi servira la collecte

<p>Ayant d&eacute;marr&eacute; de z&eacute;ro, j&rsquo;ai pu trouver les financements pour l&rsquo;achat du terrain et la cr&eacute;ation de l&rsquo;&eacute;levage, mais aujourd&#39;hui j&rsquo;ai besoin de votre soutien pour pouvoir effectuer mes livraisons dans les meilleures conditions possibles.</p> <p>Il m&#39;est n&eacute;cessaire d&#39;acheter un caisson frigorifique qui me permettra de livrer mes produits sans rupture de la cha&icirc;ne du froid.</p> <hr /> <p>Mon objectif premier est de r&eacute;ussir &agrave; financer le <strong>caisson&nbsp;</strong>d&rsquo;une valeur de <strong>6 000&euro;.</strong></p> <p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/570813/caissons-refrigeres-amovible__2_-1550001908.jpg" width="100%" /></p> <p>Mais si&nbsp;le montant de la cagnotte d&eacute;passe toute mes esp&eacute;rances,&nbsp;je peux imaginer pouvoir financer une partie du&nbsp;mat&eacute;riel dont j&#39;ai besoin pour commercialiser mes produits :</p> <ul style="margin-left:80px"> <li>Une <strong>trancheuse</strong>, d&#39;une valeur de<strong> 2 000&euro;</strong>.</li> <li>Une <strong>vitrine r&eacute;frig&eacute;r&eacute;e</strong>,&nbsp;d&#39;une valeur de <strong>2 000&euro;</strong>.</li> <li>Une <strong>balance &eacute;tiqueteuse</strong> d&#39;une valeur de <strong>1 000&euro;</strong>.</li> <li>Une <strong>partie de l&#39;utilitaire</strong> d&#39;une valeur de <strong>15 000&euro;</strong>.</li> </ul> <hr /> <p style="text-align:center"><em>Alors, mon projet vous int&eacute;resse et vous souhaitez &ecirc;tre livr&eacute; en </em></p> <h3 style="text-align:center"><em>COCH&rsquo;MOBILE</em></h3> <p style="text-align:center"><em>n&#39;h&eacute;sitez pas &agrave; participer ou le&nbsp;partager avec toutes les personnes que vous connaissez de PRES ou de GROIN !</em></p> <p style="text-align:center"><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/571465/cochmobilekisskiss-1550245060.png" width="100%" /></p> <hr /> <p style="text-align:center">Vous pouvez aussi me contacter par t&eacute;l&eacute;phone au 06 83 60 24 48, ou par email &agrave;&nbsp;<em><a href="mailto:lafermedefontanille@gmail.com">lafermedefontanille@gmail.com</a>&nbsp;</em></p> <p style="text-align:center">Enfin, vous pouvez suivre ces dr&ocirc;les de sp&eacute;cimens sur Facebook&nbsp;en tapant &quot;<em><a href="https://www.facebook.com/lafermedefontanille/" target="_blank">la ferme de Fontanille</a>&quot;</em>, ou venir me faire un petit coucou sur l&rsquo;&eacute;levage, je serai ravie de vous montrer comment je travaille.</p> <p style="text-align:center">&diams;&diams;&diams; Pour les plus t&eacute;m&eacute;raires, un tour &agrave; dos de cochon peut m&ecirc;me &ecirc;tre envisag&eacute; &diams;&diams;&diams;</p> <p style="text-align:center"><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/570720/image_kisskiss_12_02-1549978344.jpg" width="100%" /></p> <p style="text-align:center"><strong><em>&iexcl; Vous verrez c&#39;est vraiment g&eacute;nial !</em></strong></p>

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Contrepartie star

60 €

Un immense merci pour votre contribution ! Un tote bag « la ferme de Fontanille ». Parrainez un cochon, donnez lui un petit nom, suivez-le et venez le voir régulièrement. Un panier découverte.
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10 €

Un immense merci pour votre contribution ! Un tote bag « la ferme de Fontanille ».
  • 2 contributions

30 €

Un immense merci pour votre contribution ! Un tote bag « la ferme de Fontanille ». Parrainez un cochon, donnez lui un petit nom, suivez-le et venez le voir régulièrement.
  • 23 contributions

80 €

Un immense merci pour votre contribution ! Un tote bag « la ferme de Fontanille ». Un panier découverte et surprises du Pic Saint Loup.
  • 11 contributions

150 €

Un immense merci pour votre contribution ! Un tote bag « la ferme de Fontanille ». Un panier gourmand, surprises du Pic Saint Loup.

300 €

Un immense merci pour votre contribution ! Un tote bag « la ferme de Fontanille ». Un panier gourmand, fromage du Pic Saint Loup. Un repas au Bistrot Vinaigrette pour 2 personnes.
  • 4 contributions

500 €

Un immense merci pour votre contribution ! Un tote bag « la ferme de Fontanille ». Un panier gourmand, coffret vin locaux. Un baptême en planneur au-dessus du Pic Saint Loup pour 2 personnes.

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