Une épicerie bio mais pas que....

Alimentation

Visuel du projet Une épicerie bio mais pas que....
Checked circleRéussi
Val
L'Arbresle
51
Contributeurs
Sunday, November 02, 2014
Date de fin
2 355 €
Sur 2 000 €
118 %

Participez au nouveau départ d'une épicerie bio et culturelle : + de produits locaux + de place pour les échanges et la convivialité

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Une épicerie bio mais pas que....

 

Isabelle proposait depuis 2009, des produits alimentaires et para-alimentaires de qualité au sein de La Pépite Verte, son épicerie biologique indépendante et souhaitait transmettre le flambeau.

De mon côté, depuis de nombreuses années, je cheminais dans les secteurs agricole et para-agricole dans la communication et la formation, motivée par le fait de participer aux changements en faveur du développement durable.

 

De notre rencontre est née l'idée de prendre la suite d'Isabelle et d'ajouter à la Pépite une nouvelle dimension : une épicerie bio, toujours indépendante, où le consommateur retrouve les indispensables de l’alimentation, une sélection de produits locaux en circuit court et une offre de compléments alimentaires de qualité. Mais aussi un lieu où l'on se rencontre, s'informe, découvre, déguste, partage.

 

 

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Accompagnée par l'association EGEE, la Chambre de Commerce de Lyon et le réseau de magasins indépendants "L'Ami Diététique", je suis passée de cette idée à une définition précise de la faisabilité économique de mon projet, sans lâcher sur les dimensions qui me sont chères : une large place laissée aux circuits courts et une partie de l'activité consacrée aux échanges humains.

 

Les indicateurs économiques sont encourageants, les contacts avec les professionnels locaux aussi. Reste à assurer le financement de départ ! 

 

À quoi servira la collecte

Ma demande en matière de financement participatif (2 000 €), ne concerne qu'une toute petite partie des besoins liés à cette réouverture. Aujourd'hui, le plan de financement prévisionnel intègre mon épargne personnelle, un éventuel prêt d'honneur, les aides liées aux dispositifs NACRE et ARCE et un emprunt bancaire.

 

Outre son utilisation finale (détaillée plus bas), la somme récoltée par vos dons me permettra d'augmenter mes fonds propres et de présenter un dossier plus convainquant aux établissements bancaires. 

 

Le financement participatif fonctionnant sur le principe du "100% atteints ou rien", j'ai fixé le seuil au plus bas des besoins. Autrement dit, si vos dons dépassent la demande initiale ce sera :

- le signe que vous êtes vraiment exceptionnels,

- un miracle,

- et le gage de démarrer l'activité dans les meilleures conditions possibles !

 

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A quoi serviront vos dons ? 

 

Sur 2 000 € collectés, 1 840 € vont m'être reversés (8% de la collecte sont prélevés par KissKissBankBank pour les frais bancaires et de gestion)

 

Cette somme sera utilisée pour l'aménagement et l'équipement de l'espace convivial dédié aux ateliers, conférences et à la consommation sur place 

 

- Achat des tables et chaises : 1 400 €

 

- Achat de vaisselle et de petit matériel : 440 €

 

Si vos dons venaient à dépasser ma demande initiale, le surplus sera ventilé dans l'aménagement et l'équipement de la terrasse

 

- La sécurisation en bord de rivière (pose de plots et de cordages) : 1 500 €

 

- Le mobilier (tables, chaises, parasols...) : 1 000 €

 

Choisissez votre contrepartie

Pour 10 € et plus

  • Contributeurs : 9
  • Livraison Novembre 2014

Pour 20 € et plus

  • Contributeurs : 7
  • Livraison Novembre 2014

Pour 30 € et plus

  • Contributeurs : 9
  • Livraison Novembre 2014

Pour 50 € et plus

  • Contributeurs : 5
  • Disponibilité : 65/70
  • Livraison Décembre 2014

Pour 70 € et plus

  • Contributeurs : 3
  • Disponibilité : 37/40
  • Livraison Décembre 2014

Pour 100 € et plus

  • Contributeurs : 4
  • Disponibilité : 26/30
  • Livraison Décembre 2014

Pour 150 € et plus

  • Contributeurs : 3
  • Disponibilité : 27/30
  • Livraison Janvier 2015

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