Vin Nature, Vin Vivant

Des vins justes, bons et sains ! Un documentaire pour partir à la découverte de vignerons travaillant en vinification naturelle...

Visuel du projet Vin Nature, Vin Vivant
Réussi
74
Contributeurs
21/12/2015
Date de fin
3 435 €
Sur 3 000 €
114 %

Vin Nature, Vin Vivant

Vin Nature, Vin Vivant est un documentaire pour savoir qui nous buvons !

 

Dans le Val de Loire, des vignerons réinventent depuis quelques années la vinification et la culture de la vigne. Dépassant le poids culturel de méthodes de viticulture déversant sur les vignobles de nombreux intrants chimiques, ils refusent aussi l'utilisation de produits œnologiques dans leur chai (sucre, enzymes, levures du commerce, etc.).

 

Par ce travail artisanal, qui est à la fois un retour aux sources et une révolution, ils ont retrouvé le sens et la passion de leur métier. Le vin naturel, véritable boisson d'alliance, reflet du terroir et des hommes, est bon pour la santé et la planète... surtout dégusté avec modération !

 

 

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Les vignerons engagés dans cette entreprise produisent avant tout des vins qu'ils aiment boire. 

 

 

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Parfois sans appellation, car "déclassés", les vignerons qui produisent des vins naturels sont dans une démarche alternative globale. 

 

 

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Ces vignerons conçoivent des étiquettes originales et donnent parfois des noms décalés à leurs cuvées.

 

 

Mes motivations

 

J'apprécie les moments de convivialité que procure le partage du vin entre amis ou en famille surtout lorsqu'il est bon, juste et sain. Je souhaitais partir à la rencontre d'hommes et de femmes soucieux de produire une boisson de qualité tout en prenant soin du sol et de l’ensemble des êtres vivants qui l’habitent. 

 

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J'aime la cohérence entre la pensée et les actes de ces vignerons proposant aux amateurs de vins une autre façon de le voir, de le concevoir et de le déguster. Comme disait Margaret Fuller "Le Vin est la réponse de la Terre au Soleil."

 

Mes sources d'inspiration

 

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Merci pour votre soutien !

À quoi servira la collecte

La collecte servira à financer :

 

Un dernier voyage en Val de Loire pour finaliser certains plans

Le montage final du documentaire

L'étalonnage

La finalisation du mixage

Le mastering

L'achat des droits musicaux

Le coût des contreparties

La commission de KissKissBankBank (8%)

 

Si la collecte dépasse la somme prévue, cela permettra aussi de réaliser le sous-titrage en anglais du film, d'organiser une avant-première en Belgique et d'éventuellement rembourser une partie des frais déjà engagés pour le premier tournage qui a eu lieu en juillet 2015 !

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Épuisé

65 €

Livraison estimée : novembre 2016

Une entrée au salon Vini, Birre, Ribelli 2016 à BXL (www.vinibirreribelli.net) + les contreparties précédentes.
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