Wine truck le 20 Avril

<p><strong>Le 20 Avril</strong> est le r&eacute;sultat du&nbsp;constat que&nbsp;dans toutes les offres de food truck la place pour le &quot;mieux manger&quot; existe de mani&egrave;re &eacute;vidente.</p><p>&nbsp;</p><p>L&rsquo;offre d&rsquo;accompagnement sur le choix des boissons telles que le vin est inexistante, c&rsquo;est pour cela que le concept du wine truck est une offre diff&eacute;rente qui allie le&nbsp;<strong>&quot;mieux manger et le mieux boire&quot;</strong>.</p><p>&nbsp;</p><p>La r&eacute;gion parisienne est d&eacute;pourvue de wine truck. Fort de ce constat j&#39;ai souhait&eacute; mettre en avant une offre de qualit&eacute; en proposant principalement des produits&nbsp;s&eacute;lectionn&eacute;s avec soin (bio ou circuits courts).</p><p>&nbsp;</p><p><img width="100%" alt="" src="https://djxmmoom3injc.cloudfront.net/uploads/project_image/image/476927/le_20_avril_bouteille_kkbb-1515341341.jpg" /></p><p>&nbsp;</p><p><img width="100%" alt="" src="https://djxmmoom3injc.cloudfront.net/uploads/project_image/image/476597/petits_creuxv2_copie-1515155309.jpg" /></p><p>&nbsp;</p><p>Quoi de mieux qu&#39;une&nbsp;planche&nbsp;de charcuteries et de fromages pour accompagner une bonne quille. Nous vous ferons d&eacute;couvrir des producteurs amoureux de leur terre et de leurs produits, pour la plupart en bio. Comme l&#39;excellent charcutier&nbsp;<strong>Emmanuel Chavassieux</strong>,&nbsp;passionn&eacute; et pointilleux, qui&nbsp;fait de vrais saucissons avec des&nbsp;cochons d&rsquo;Auvergne. Il coupe&nbsp;simplement au couteau&nbsp;et travaille&nbsp;m&eacute;thodiquement sa viande&nbsp;avec&nbsp;du sel de Millac, des &eacute;pices de belles origines,&nbsp;un soup&ccedil;on de vin naturel, et puis c&rsquo;est tout !&nbsp;</p><p><u><strong>Pas d&rsquo;intrants chimiques, pas de sel nitrit&eacute;, aucun conservateur&hellip;</strong></u></p><p>&nbsp;</p><p><img width="100%" alt="" src="https://djxmmoom3injc.cloudfront.net/uploads/project_image/image/472569/CHAVASSIEUX-1512727636.jpg" /></p><p>&nbsp;</p><p>De la m&ecirc;me mani&egrave;re,<strong>&nbsp;la maison Argaud, artisans conserveurs en B&eacute;arn,</strong><strong>&nbsp;</strong>propose des recettes &eacute;labor&eacute;es avec soin et exigence : viande fermi&egrave;re, l&eacute;gumes frais, tous provenant<strong> de</strong> <strong>producteurs et fournisseurs r&eacute;gionaux.</strong></p><p>&nbsp;</p><p><img width="100%" alt="" src="https://djxmmoom3injc.cloudfront.net/uploads/project_image/image/476544/terrine_argaud_v2-1515105175.jpg" /></p><p>&nbsp;</p><p>Sans oublier une s&eacute;lection de fromages venant des meilleurs producteurs comme ceux de <strong>la&nbsp;maison Essencia &agrave; Poligny</strong> pour son Comt&eacute; de <strong>36 mois</strong> entre autres. Ainsi que d&#39;autres d&eacute;couvertes gustatives.</p><p>&nbsp;</p><p><img width="100%" alt="" src="https://djxmmoom3injc.cloudfront.net/uploads/project_image/image/476541/fromages-1515104341.jpg" /></p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><p><img width="100%" alt="" src="https://djxmmoom3injc.cloudfront.net/uploads/project_image/image/476598/gamme_vins-1515155335.jpg" /></p><p>&nbsp;</p><p><strong>Le 20 Avril</strong> veut d&eacute;poussi&eacute;rer l&rsquo;image parfois &eacute;litiste du caviste. Je vous propose une gamme accessible &agrave; tous. Mon crit&egrave;re principal &eacute;tant <strong>la qualit&eacute; du vin</strong> et non la r&eacute;putation d&rsquo;un domaine. Je travaille avec<strong> des vignerons reconnus pour leur agriculture propre et raisonn&eacute;e</strong> qui livrent l&rsquo;expression de leur terroir sans d&eacute;naturer leurs vins.</p><p>&nbsp;</p><p><img width="100%" alt="" src="https://djxmmoom3injc.cloudfront.net/uploads/project_image/image/476925/vins-1515340095.jpg" /></p><p>&nbsp;</p><p>La gamme change r&eacute;guli&egrave;rement, allocations <strong>de grands domaines ou d&eacute;couverte de petites p&eacute;pites.</strong> La relation avec les clients est primordiale c&rsquo;est pour cela que <strong>le 20 Avril</strong> met en place un syst&egrave;me de <strong>livraison gratuite, </strong>des prestations sur&nbsp;mesure et des d&eacute;gustations&nbsp;d&eacute;couvertes chaque semaine.&nbsp;Mon objectif est de vous faire partager<strong> l&rsquo;expertise d&rsquo;un caviste, et d&rsquo;amener de l&rsquo;originalit&eacute; &agrave; vos &eacute;v&eacute;nements</strong> qu&rsquo;ils soient grand public (festivals, animations locales, march&eacute;s, concerts en plein air, &eacute;v&eacute;nements culturels&hellip;) ou bien priv&eacute;s (s&eacute;minaires d&rsquo;entreprise, mariages, after-work, bapt&ecirc;mes&hellip;).</p><p>&nbsp;</p><p><strong>Fournir un service original et proposer&nbsp;une offre de qualit&eacute; &agrave; un prix raisonnable.</strong></p><p>&nbsp;</p><p><img width="100%" alt="" src="https://djxmmoom3injc.cloudfront.net/uploads/project_image/image/477228/PORTEUR_DU_PROJET-1515448761.jpg" /></p><p>&nbsp;</p><p>Apr&egrave;s 25 ans de bons et loyaux services dans la communication, je d&eacute;cide de changer compl&egrave;tement de cap en partageant avec vous, ma passion pour le&nbsp;vin et les bons produits. Apr&egrave;s une formation &oelig;nologique je suis enfin pr&ecirc;t &agrave; vous faire d&eacute;couvrir mes coups de c&oelig;urs et surtout,&nbsp;&ecirc;tre &agrave; l&#39;&eacute;coute de vos go&ucirc;ts&nbsp;afin de mieux vous orienter&nbsp;dans le choix des vins et partager des moments de plaisir&nbsp;autour d&rsquo;une bonne quille.</p>