Winemak'Her Bar, 100% vigneronnes in New-York

Aidez nous à céer un wine Bar 100% vigneronnes !

Visuel du projet Winemak'Her Bar, 100% vigneronnes in New-York
Réussi
142
Contributions
20/03/2019
Date de fin
20 371 €
Sur 20 000 €
102 %

Winemak'Her Bar, 100% vigneronnes in New-York

<p>Hello TOUT LE MONDE</p> <p><em>Moi c&rsquo;est Alexandra, je suis avec Davy depuis presque 20 ans, et nous avons 2 enfants, Clo&eacute; et Sasha, et Deky notre petit toutou !</em></p> <p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/568744/1-1549295410.jpg" /></p> <p>&nbsp;</p> <p><strong><em>J&rsquo;ai d&eacute;couvert New York en 2002 et j&rsquo;ai eu un vrai coup de</em></strong> foudre! J<em>e ne voulais plus repartir&nbsp;! </em></p> <p>J&#39;ai emmen&eacute; Davy en 2013 pour voir s&#39;il aimait et il a &eacute;t&eacute; conquis, nous avons beaucoup travaill&eacute;, beaucoup voyag&eacute;, mais le r&ecirc;ve de New-York &eacute;tait toujours l&agrave;.</p> <p><em>Nous avons choisi de vivre en immersion pendant 3 mois en 2018 avec les enfants, en plein hiver, pour se confronter &agrave; la r&eacute;alit&eacute;, et on en est ressorti HEUREUX ! C&#39;&eacute;tait d&eacute;cid&eacute;, nous allions vivre &agrave; NYC.</em></p> <p><strong><em>Notre projet :</em></strong></p> <p>Notre projet est n&eacute; des nombreux concepts Parisiens, Bar et Sport. Je me suis dit un wine Bar avec une piste de p&eacute;tanque &agrave; New-York c&#39;est fou mais je suis persuad&eacute;e que &ccedil;a marchera !</p> <p><strong>Nous aimons la simplicit&eacute; avec Davy, </strong>donc nous voulons une d&eacute;coration vintage et rustique, en proposant des petits plats &agrave; partager, des <strong>recettes fran&ccedil;aises</strong>, <strong>faites maison </strong>avec des <strong>ingr&eacute;dients naturels et locaux</strong>.</p> <p><strong>Bar avant travaux :</strong></p> <p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/571921/IMG_6131_1_-1550504031.jpg" width="100%" /></p> <p><strong>Bar apr&egrave;s travaux :</strong></p> <p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/570439/51939186_146540402942301_1604326424297078784_n-1549900306.jpg" width="100%" /></p> <p>Notre carte des vins ne sera <strong>pas ordinaire</strong>, elle pr&eacute;sentera des vins de <strong>femmes </strong>vigneronnes, fran&ccedil;aises et &eacute;trang&egrave;res.</p> <p>De mon c&ocirc;t&eacute;, j&rsquo;ai rencontr&eacute; des vigneronnes tellement passionnantes et disponibles, et qui<br /> m&rsquo;ont tant aid&eacute;e, que je ne voulais travailler avec personne d&rsquo;autre.</p> <p>Notre carte proposera des vins au verre et &agrave; la bouteille, avec un panel de prix qui conviendra &agrave; toutes les bourses, et tous les palais&nbsp;!</p> <p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/568748/2-1549295575.jpg" width="100%" /> Gigondas de St&eacute;phanie Fumoso Domain Gour Chaul&eacute;</p> <p>Nous voulons cr&eacute;er un bistrot &agrave; copains, o&ugrave; il est facile de se retrouver autour d&rsquo;un verre. Nous voulons cr&eacute;er l&rsquo;atmosph&egrave;re des bars fran&ccedil;ais pour que les frenchies en mal du pays s&rsquo;y sentent bien, et que les am&eacute;ricains puissent voyager et d&eacute;couvrir nos vignobles&nbsp;!</p> <p>Aujourd&#39;hui la soci&eacute;t&eacute; Winemak&#39;Her est en cours de cr&eacute;ation chez notre avocat, le compte bancaire est cr&eacute;&eacute;.</p> <p>Le mois prochain nous rencontrons notre comptable, et l&#39;avocat pour le Visa Investisseur le E2.</p> <p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/571914/Sans_titre-1550503581.png" width="100%" /></p> <p>&nbsp;</p> <p>Nous recherchons ACTIVEMENT le local pour lancer toutes les proc&eacute;dures, nous esp&eacute;rons <strong>une ouverture pour JUIN 2019</strong> hiiiiiihaaaaa</p>

À quoi servira la collecte

<p><strong>&Agrave; quoi servira la collecte</strong></p> <p><strong>Pour financer notre projet nous avons besoin au total de 20.000&euro;</strong></p> <p>Nous avons fix&eacute; un objectif de 20 000&euro; car nous ne souhaitons pas travailler avec des investisseurs, nous voulons g&eacute;rer de A &agrave; Z toutes les &eacute;tapes, et <strong>ainsi pr&eacute;server nos valeurs</strong>.</p> <p><strong>Mais que repr&eacute;sente cette cagnotte de 20.000&euro; ?</strong></p> <p>L&rsquo;&eacute;quipement&nbsp;: Machine &agrave; caf&eacute;, Four, chambre froide, cave &agrave; vin&nbsp;: 13.000&euro;</p> <p>La partie avocat pour le visa : 5.000&euro;</p> <p>Les 2.000&euro; restant comprendront :</p> <p>L&rsquo;obtention des licences n&eacute;cessaires, les assurances, la commission de KissKissBankBank...</p> <p>Le projet total est de <strong>190 000&euro;</strong>, de notre c&ocirc;t&eacute; nous avons <strong>vendu notre maison de Picardie, nos meubles, notre &eacute;lectrom&eacute;nager</strong>. Bref il reste nos fringues&nbsp;!</p> <p>&nbsp; <p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/571511/101palletidea4-1550252780.jpg" width="100%" /></p> </p> <p>Cet objectif de 20 000&euro; <strong>peut bien entendu &ecirc;tre d&eacute;pass&eacute;</strong>, le bar aura plus de r&eacute;f&eacute;rence, et je pourrais ajouter des d&eacute;corations non pr&eacute;vues (comme de jolies miroirs), et surtout, nous disposerons &eacute;ventuellement d&#39;un fond de roulement, chose non n&eacute;gligeable car lorsqu&#39;on lance ce type d&#39;endroits, la sauce peut mettre un certain temps &agrave; prendre.</p> <p>Aujourd&#39;hui nous avons besoin de <strong>vous</strong>, pour<strong> partager, liker, et en parler</strong> au maximum : amis, coll&egrave;gues, famille&hellip; Ce simple geste peut faire la diff&eacute;rence et nous permettre d&#39;atteindre notre objectif !</p>

Choisissez votre contrepartie

Merci

1 €

Livraison estimée : juillet 2019

Un Grand Merciiii
  • 7 contributions

Carte découverte

10 €

Livraison estimée : juillet 2019

Un grand merci et la carte découverte des vigneronnes des Côtes du Rhône par mail
  • 45 contributions

Un verre offert

25 €

Livraison estimée : juillet 2019

Toutes les contreparties précédentes + un verre offert dans notre Winemak'Her Bar
  • 44 contributions

Un verre et sa planche de fromage

50 €

Livraison estimée : juillet 2019

Les dernières contre-parties + Un verre de vin et sa planche de fromage offert dans notre Winemak'Her Bar
  • 26 contributions

Une bouteuille et son tire-bouchon

100 €

Livraison estimée : juillet 2019

Toutes les contreparties précédentes + une bouteuille de notre sélection avec sa planche de fromage et son tire-bouchon « Winemak’Her Bar » offert dans notre Bar * le tire bouchon sera envoyé à votre domicile
  • 14 contributions

Un cadeau personnalisé

150 €

Livraison estimée : juillet 2019

Toutes les contreparties précédentes + Un cadeau surprise "Made in America" d'une de nos boutiques New Yorkaise favorite !
  • 3 contributions

Un cours d'oeunologie

250 €

Livraison estimée : juillet 2019

Toutes les contreparties précédentes + Un cours d’œnologie personnel au Winemak’Her Bar
  • 1 contribution

Un verre de vin par jour à VIE

500 €

Livraison estimée : juillet 2019

Toutes les contreparties précédentes + Un verre de vin par jour à VIE dans notre Winemak'Her Bar
  • 5 contributions

Un guide personnel

1 000 €

Livraison estimée : juillet 2019

Toutes les contreparties précédentes + Une journée ensemble à New York (visite, découvertes, restaurant...)

Votre place attitrée !

2 000 €

Livraison estimée : juillet 2019

Toutes les contreparties précédentes + une journée ensemble à New York (visite, découvertes, restaurant...) et votre place attitrée à vie !
  • 1 contribution

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