Brasserie artisanale "La Mousse des Sables" à Andernos

Le rire est à l'homme ce que la bière est à la pression

Project visual Brasserie artisanale "La Mousse des Sables" à Andernos
Successful
54
Contributions
04/10/2020
End date
€6.710
Out of €5.000
134 %
Local
Development

Brasserie artisanale "La Mousse des Sables" à Andernos

<p>Nous sommes deux amis brasseurs qui s&rsquo;associent, afin de cr&eacute;er une gamme de plusieurs bi&egrave;res artisanales sur le secteur du bassin d&rsquo;Arcachon.&nbsp;</p> <p>Notre projet met en avant la production locale et la diversit&eacute; de nos produits, qui vous apporteront de la richesse gustative gr&acirc;ce &agrave; un syst&egrave;me de brassage atypique (BIAB).</p> <p>L&rsquo;objectif est de promouvoir notre gamme sur le bassin par l&rsquo;interm&eacute;diaire des cavistes, restaurateurs et bars de la r&eacute;gion. Tout en sollicitant les &eacute;piceries fines, l&rsquo;&eacute;v&egrave;nementiel ainsi que le milieu associatif et h&ocirc;telier.&nbsp;</p> <p style="text-align:center"><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/679777/Logo_HQ-1598277359.png" style="width: 260px; height: 388px;" /></p> <p>Apr&egrave;s avoir grandi et &eacute;volu&eacute; dans le milieu viticole m&eacute;docain, notre passion pour la bi&egrave;re et notre go&ucirc;t de l&rsquo;aventure nous ont pouss&eacute; &agrave; aller au-del&agrave; de la simple d&eacute;gustation de bi&egrave;res artisanales. Pendant des ann&eacute;es, nous avons pris plaisir &agrave; faire d&eacute;couvrir &agrave; nos proches des saveurs plus approfondies dans la bi&egrave;re. Jusqu&rsquo;&agrave; se poser la question fatidique&nbsp;: &laquo;&nbsp;Et pourquoi pas nous&nbsp;?&nbsp;&raquo;</p> <p>C&rsquo;est ici que l&rsquo;aventure a commenc&eacute;.</p> <p>Afin de concr&eacute;tiser ce projet, nous avons pris la d&eacute;cision de nous former sur la technicit&eacute; et les m&eacute;thodes de brassage. Direction le Jura durant deux mois pour apprendre en d&eacute;tail le m&eacute;tier de brasseur, et ce fut le coup de foudre&nbsp;! Suite &agrave; &ccedil;a, premier investissement, une cuve de 30L, un garage familial &agrave; Lanton, un cong&eacute;lateur parfum&eacute; aux houblons, des cartons de bi&egrave;res dispers&eacute;s dans les diff&eacute;rentes pi&egrave;ces de la maison&nbsp;: voici les conditions de notre d&eacute;but de production. L&rsquo;amour se confirme de brassins en brassins.&nbsp;&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p style="text-align:center"><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/679775/IMG_0725-1598277017.jpg" style="width: 400px; height: 533px;" /></p> <p>&nbsp;</p> <p>Amoureux du bassin d&rsquo;Arcachon depuis notre enfance, il est apparu comme une &eacute;vidence pour nous de participer au d&eacute;veloppement local et artisanal de cet endroit unique.</p> <p>Apr&egrave;s une intense recherche, nous avons conclu un accord et donc trouv&eacute; notre port d&rsquo;attache&nbsp;: l&rsquo;aventure se poursuit sur la commune d&rsquo;Andernos-les-Bains.</p> <p>&nbsp;</p> <p>Concernant nos bi&egrave;res, les multiples d&eacute;gustations nous ont inspir&eacute; et nous avons donc cr&eacute;&eacute;&nbsp;huit recettes, que nous vous d&eacute;voilerons &agrave; l&rsquo;avenir car nous vous r&eacute;servons quelques surprises. Notre petite cuve de 30L nous servira pour l&rsquo;&eacute;laboration de nos futures recettes.</p> <p style="text-align:center">&nbsp;</p>

Allocation of funds

<p>PALIER 1 (5 000 &euro;) :&nbsp;Nous vous sollicitons pour l&rsquo;achat d&rsquo;une machine &agrave; embouteiller semi-automatique, qui nous permettra de r&eacute;duire fortement le temps de mise en bouteilles et donc de pouvoir plus facilement vous accueillir &agrave; la brasserie et de vous concocter des nouvelles recettes.</p> <p>&nbsp;</p> <p style="text-align:center"><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/679814/Capture_d__cran_2020-08-24___18.22.35-1598286174.png" style="width: 250px; height: 322px;" /></p> <p>&nbsp;</p> <p>PALIER 2 (7 500&euro;) : Ce palier nous permettra de faire la promotion de notre brasserie avec par exemple le flocage de nos v&eacute;hicules et l&#39;am&eacute;lioration de l&#39;espace d&#39;accueil &agrave; la brasserie.</p> <p>Les contreparties vont d&rsquo;un assortiment de bi&egrave;re avec quelques goodies, &agrave; un abonnement annuel avec une caisse de six bi&egrave;res toutes les semaines &agrave; r&eacute;cup&eacute;rer &agrave; la brasserie. Vous aurez &eacute;galement la possibilit&eacute; de faire une visite-d&eacute;gustation ou une journ&eacute;e brassage avec nous&nbsp;!&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p>Brassicolement.</p>

Rewards

3 bières La Mousse des Sables

€20

  • 8 contributions
Un assortiment de 3 bières et le décapsuleur La Mousse des Sables à récupérer à la brasserie.

Estimated delivery: December 2020

6 bières La Mousse des Sables

€50

  • 14 contributions
6 bières La Mousse des Sables avec un décapsuleur et un verre à récupérer à la brasserie

Estimated delivery: December 2020

12 bières la Mousse des Sables

€80

  • 7 contributions
12 bières avec 3 verres 3 sous-bocks et un décapsuleur la Mousse des Sables

Estimated delivery: December 2020

12 bières la Mousse des Sables avec 5% de réduction à la brasserie

€100

  • 11 contributions
12 bières 3 verres 3 sous-bocks, un décapsuleur et 5% de réduction à la brasserie durant six mois.

Estimated delivery: December 2020

12 bières, une visite-dégustation pour 2 personnes et une réduction de 5%

€150

  • 1 contribution
12 bières 3 verres, 3 sous-bocks, un décapsuleur, une visite-dégustation pour deux personnes et 5% de réduction à la brasserie durant six mois.

Estimated delivery: December 2020

12 bières, une visite-dégustation pour 2 personnes et 10% de réduction

€200

  • 5 contributions
12 bières, 3 verres, 3 sous-bocks, un décapsuleur, une visite-dégustation pour 2 personnes et 10% de réduction à la brasserie durant six mois.

Estimated delivery: December 2020

Création de votre brassin avec visite-dégustation et 20% de réduction

€500

    Une journée de brassage sur notre petite cuve avec une visite-dégustation, vous récupérerez votre brassin mis en bouteilles lorsqu'il sera prêt et bénéficierez de 20% de réduction à la brasserie durant six mois.

    Estimated delivery: December 2020

    Bières la Mousse des Sables pendant un an

    €1.000

    • 2 contributions
    Vous pourrez récupérer un carton de six bières de votre choix à la brasserie durant un an toutes les semaines ! Sans oublier la visite-dégustation avec 6 verres gravés !

    Estimated delivery: December 2020

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