Les secrets culinaires de la Mama et le lancement de son potager en permaculture

J'ai besoin de TOI pour réaliser deux projets: mon livre de recettes et mon potager en permaculture. Rejoins-moi dans mes aventures !

Visueel van project Les secrets culinaires de la Mama et le lancement de son potager en permaculture
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07/12/2020
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Les secrets culinaires de la Mama et le lancement de son potager en permaculture

Hello hello :)

Pour me présenter en deux mots, je m'appelle Julie, j'ai 32 ans, et je suis chef à domicile/traiteur depuis bientôt 4 ans. 

Après quelques années passé dans une grosse boîte dans le marketing, j'ai sauté le pas et j'ai fait de mes envies mon boulot ! Sans regret ! Depuis 4 ans, je travaille comme traiteur et chef à domicile pour mon plus grand plaisir et celui de mes clients.

Avec la crise du COVID, j'ai pu me poser et réfléchir aux projets dont j'avais envie pour ma petite entreprise ... Xavier, un sous-chef de folie, m'a rejoint en cuisine il y a peu et cela me donne l'opportunité de développer ces rêves qui me tiennent tant à coeur.

2 projets pour les prochains mois : 

1. Un livre reprenant quelque-unes des recettes de la Mama

Ça te dit un livre qui reprendrait les secrets de "Chez Mama" ? Alors suis-moi ! Cette année j'ai décidé de partager avec toi quelques-unes de mes meilleures recettes et idées pour t'éclater en cuisine, découvrir de nouvelles saveurs et ravir tes convives autour d'une belle table ! Grâce à ta contribution, je compte publier un livre de recettes épicé à souhaits !

2. Un potager en permaculture pour te servir des légumes encore plus savoureux !

En attendant le printemps qui arrivera plus vite qu'on ne le pense, j'ai attaqué les buttes du potager made by "Chez Mama". Basé sur les principes de la permaculture, mon but est de fournir mes clients avec des légumes bio, locaux et remplis d'amour !

Alors, ça te dit de me rejoindre dans mes aventures folles ? Aide-moi à réaliser ces rêves et tu verras, il y aussi pleins de choses pour toi :)

La Mama

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Waar dient de collecte voor

Tout d'abord, les fonds collectés seront utilisés pour la publication de mon livre. Les recettes sont prêtes : testées et OVER-approuvées. Les photos des plats sont dans la boîte, on bosse sur la mise en page et la relecture. Il ne reste plus qu'à lancer la publication des 300 exemplaires qui arriveront bientôt dans ta cuisine !

Ensuite, du côté du potager,  le terrain est choisi, le soleil et la pluie ont fait leur travail ces derniers jours et il ne me reste plus qu'à planter. Mais pour cela j'aurai encore besoin d'un peu de matériel et des semences ...Que serait un potager sans son espace de stockage, ses outils de travail et espace de semis? 

Ce n'est donc que grâce à toi que ces deux projets qui me tiennent tellement à coeur pourront voir le jour ! Alors viens découvrir ce que je te réserve comme surprises ! YEAY !

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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