Confitusane-id_e-1421833546

Bonjour à tous,

La crise étant venue s'inviter dans notre vie, il nous a fallu rebondir et penser autrement au monde qui nous entoure.

Anim-confitusane-idee-1421848657

Nous aimons les plantes, faisons attention à ce que nous mangeons et sommes de fervents adeptes du fais le toi-même.

Ou cela nous mène? A la réflexion que se font de plus en plus de personnes, notamment en ouvrant des bars à tisanes, les plantes font du bien ,mais de l'avis de beaucoup le goût n'est pas toujours au rendez-vous et admettez que la tisane a souvent la réputation d'être pour les personnes âgées.

Comment faire pour allier goût, bienfaits et plaire au plus grand nombre d'entre-vous?

Confitusane-concept-1421837214

Faire des gelées et confitures à base de thé vert japonais ,de plantes à tisane et de fruits.

Confitusane-la-creation-1421851120

Pourquoi le thé vert japonais? La réflexion nous est venue, car nous sommes de gros consommateurs de thé et ses bienfaits, très nombreux, pouvaient améliorer encore nos confitusanes tout en leur donnant un bénéfice supplémentaire.

Confitusane-realisation-1421850377

Cela n'existait pas, aussi avec l'aide du conseil général nous avons déposé un brevet et j'ai commencé les tests auprès de mes voisins et amis ( au passage un grand merci), cela a demandé pas mal de recherches car associer les bonnes plantes entre-elles, ne pas avoir le goût " médicament", éliminer celles qui ont des effets secondaires et trouver les bonnes alliances avec les fruits de producteurs locaux, ne fut pas aisé.

Confitusane-partenaires-1421850288

Ainsi sont nées les premières recettes notamment le mélange abricot thym romarin qui fit l'unanimité parmi mes goûteurs.

Mon mari, derrière l'ordinateur à crée le site internet et moi aux bassines à confitures, les recettes.

Nous avons enfin pu lancer notre activité baptisée confitusane en cette fin d'année et réaliser nos 1ères ventes ( merci la famille et les amis qui croient en nous).