AUX PRODUCTEURS FERMIERS ET AUX CONSOMMATEURS SOUCIEUX DE PRODUIRE ET MANGER DES PRODUITS DE QUALITÉ TOUT EN DIMINUANT NOTRE EMPREINTE ÉCOLOGIQUE : CE PROJET EST LE VOTRE !

LES ARTISOUS est un atelier collectif de découpe et transformation de viandes fermières au service des éleveurs de la région Auvergne Rhône-Alpes depuis 2014 (5,5 emplois et plus de 130 éleveurs utilisateurs aujourd’hui).

Notre mission : aider au maintien d'une agriculture à taille humaine, intégrée dans son territoire et permettre le développement des filières locales et de qualité avec des prestations les plus adaptées possibles aux besoins des éleveurs et attentes des consommateurs.

Depuis nos débuts nous recherchons à être les plus vertueux possibles : filières locales, 100% d’épices bio, pas de nitrites...

Et dans nos marges de progrès évidentes :

Diminuer notre consommation électrique !

Tendre vers une entreprise de plus en plus verte, au maximum autonome en électricité est devenu notre objectif 2019 prioritaire !

Solution autonome d’électricité choisie

Pour tendre vers l’autonomie en électricité, l’entreprise doit disposer d’un générateur de courant électrique.

Pour « Les Artisous » : Les panneaux solaires en autoconsommation

Il s’agit d’une formule de production autonome, économique et écologique (choix de panneaux recyclables, garantis 25 ans à 90% de rendement). L’objectif est d’avoir une installation évolutive qui s’améliorera au fur et à mesure de nos besoins nouveaux.

Pourquoi financer des panneaux solaires ?

Aider « Les Artisous » à devenir autonome en énergie est un vrai acte écologique militant !

À l’heure où le développement durable et la consommation responsable sont de plus en plus d’actualité, il est plus que jamais temps d’investir sur des énergies propres. Les entreprises se doivent montrer l’exemple, ainsi « Les Artisous » seront les pionniers en Ardèche dans leur secteur d’activité.

Réduire notre empreinte carbone

Contrairement à l'énergie générée par les combustibles fossiles, l'énergie solaire ne génère pas d'émissions de dioxyde de carbone (CO2) qui nuit à l'environnement en modifiant le climat, en augmentant le niveau de la mer et en intensifiant les dommages écologiques. Respectueuses de l'environnement, les solutions énergétiques sans carbone telles que l'énergie solaire sont indispensables pour ralentir le changement climatique et préserver l'environnement et la biodiversité.

Une source d'énergie sûre et inoffensive

Contrairement aux combustibles fossiles qu'il faut extraire et transporter, la lumière du soleil est gratuite, illimitée et facilement accessible. L'extraction et le transport des combustibles fossiles causent de graves dommages géologiques et écologiques. Ils sont, en outre, susceptibles d'entraîner des catastrophes telles que des déversements d'hydrocarbures.

Vous faites un investissement sur le long terme

L’installation de panneaux solaires est couteuse, ce n’est un secret pour personne. Mais il serait faussé de considérer cela comme une perte sèche. En effet, l’énergie solaire est avant tout un investissement. Une installation de qualité profite d’une durée de vie supérieure à 40 ans avec une garantie à 90% de rendement à 25 ans.

La 1ère étape est l’installation de 72 panneaux sur ce printemps 2019. Panneaux qui, associés à un système de régulation des consommations de nos appareils, doivent permettre de réduire par deux notre recours à l’électricité du réseau (majoritairement nucléaire en France comme chacun le sait et avec au minimum 60% de pertes tout au long des lignes).

Pour augmenter ce niveau d’autonomie, d’autres panneaux viendront certainement compléter les 1ers les années suivantes en fonction des données de besoin collectées.

De l'énergie solaire pour les Artisous !

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