GREEN LOVE : Bar à Jus Bio & Cantine 100% Végétale

<p> <img alt="Capture_d__cran_2016-10-07___19.04.20-1475859896" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/356382/Capture_d__cran_2016-10-07___19.04.20-1475859896.jpg"></p> <p>  </p> <p> <strong>GREEN LOVE</strong>, c'est un lieu <strong>unique &amp; gourmand</strong> ! ☺︎</p> <p>  </p> <p> Le RDV idéal pour déjeuner sur le pouce, ou se détendre à l'heure du goûter avec nos bons jus frais, et nos gourmandises. Sur place ou à emporter, vous trouverez certainement votre bonheur, et votre corps vous dira MERCI !  ♥</p> <p>  </p> <p> Epicuriens dans l'âme, nous aimons la vie ! les bonnes choses ! et nous aimons surtout le partager avec les autres ! Cela fait déjà 2 ans que nous nous intéressons à l'alimentation et plus particulièrement aux vertus des jus, de la cuisine végétale &amp; crue, et notre but est de vous les faire découvrir !</p> <p>  </p> <p> ▲ ATTENTION !</p> <p>        </p> <p> Notre cuisine végétale sera SIMPLE mais GOUTEUSE ! Aux oubliettes la salade de carotte, et le tofu sans saveurs ! Nous travaillerons nos produits avec épices et herbes aromatiques, pour leur donner du peps, sans les dénaturer ! </p> <p>  </p> <p>  </p> <p> <img alt="Capture_d__cran_2016-10-07___19.33.41-1475861649" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/356392/Capture_d__cran_2016-10-07___19.33.41-1475861649.jpg"></p> <p>  </p> <p>      </p> <p> Toutes nos préparations seront réalisées sur place, avec des produits <strong>frais</strong>, <strong>naturels</strong>, et issus de l'agriculture <strong>biologique</strong> ou <strong>raisonnée</strong>. Les additifs et autres E159766548... ne seront pas au menu !</p> <p> Travailler avec des fruits &amp; légumes <strong>de saison : </strong>notre priorité ! </p> <p>  </p> <p>  </p> <p> <strong>1. UN BAR A JUS</strong></p> <p>  </p> <p> <img alt="Img_7076-1476377076" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/358156/IMG_7076-1476377076.jpg"></p> <p>  </p> <p> Inutile d'accrocher la licence IV, puisque c'est le jus qui sera le Roi de la carte! D'autant plus qu'il va être pressé avec un <strong>extracteur</strong> à la demande, ce qui permettra de maintenir tous les <strong>nutriments</strong> &amp; les <strong>vitamines</strong> contenus dans les fruits &amp; légumes ! </p> <p>  </p> <p> Consommer des jus permet de nourrir nos cellules et de rester en bonne santé! Surtout que les vertus sont hyper intéressantes : Détox, Energisant, Antioxydant, Reminéralisant ou encore Protecteur. </p> <p>  </p> <p> A nos jus s'ajouteront selon la saison : des laits végétaux faits maison, des boissons chaudes (Café, Thé, Chocolat, et autres recettes à découvrir...), des limonades ou encore des eaux détox !</p> <p>  </p> <p>  </p> <p> <strong>2. UNE CANTINE VEGETALE</strong></p> <p>  </p> <p> <img alt="Capture_d__cran_2016-10-13___18.52.28-1476377590" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/358157/Capture_d__cran_2016-10-13___18.52.28-1476377590.jpg"></p> <p>  </p> <p> Chaque jour, nous vous préparerons des recettes différentes, avec les fruits &amp; légumes livrés par nos producteurs locaux : un plat chaud, des salades vitaminées, des burgers, ou sandwichs savoureux !</p> <p>      </p> <p> Pour l'heure du goûter, si vous voulez vous relaxer et boire un petit café / un thé / ou un jus accompagné d'une pâtisserie, nous vous proposerons de bons petits desserts sains &amp; gourmands, crus (cheesecake, barre d'énergie, raw ball...) ou cuits (cake, brownie, cookie, tarte aux fruits de saison...). Une option sans gluten sera également disponible pour les personnes intolérantes. </p> <p>  </p> <p> Nous ne travaillerons avec aucun produit animal ou d'origine animal, le but étant de se concentrer sur l'essentiel : beaucoup de fruits &amp; beaucoup de légumes BONS pour la santé, BONS pour les animaux et BONS pour la planète ! </p> <p>  </p> <p>  </p> <p> <strong>3. UNE EPICERIE</strong></p> <p>  </p> <p> <img alt="Capture_d__cran_2016-10-13___19.07.39-1476378486" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/358159/Capture_d__cran_2016-10-13___19.07.39-1476378486.jpg"></p> <p>  </p> <p> Nous mettrons à votre disposition un coin épicerie, avec nos recettes "maison": Crackers (salés et sucrés), Granola cru, Chips de Kale, fruits séchés, biscuits, ... et plus encore! A nos recettes s'ajouteront une sélection de produits sains, naturels, bio ou équitables, qui sont nos coups de coeur, et que nous aimerions vous faire découvrir ! </p> <p>  </p> <p>  </p> <p> <img alt="Capture_d__cran_2016-10-07___20.52.14-1475866363" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/356420/Capture_d__cran_2016-10-07___20.52.14-1475866363.jpg"></p> <p>  </p> <p> <img alt="Sans_titre_123-1475864711" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/356404/Sans_titre_123-1475864711.jpg"></p> <p>  </p> <p> C'est vraiment un projet qu'on envisageait de créer à deux ! On souhaitait mettre nos compétences, notre envie et toute notre énergie à votre service. </p> <p>        </p> <p> <strong>Maxime</strong> est issu de la restauration, mais a toujours rêvé d'avoir sa petite entreprise, un petit endroit où il pourrait accueillir du monde, un petit cocon où on se sentirait bien ! Il va apporter à ce projet toute sa motivation !</p> <p>  </p> <p> <strong>Sarah</strong> a une formation juridique, mais s'est révélée en tant que photographe ! Elle apportera à ce projet toute sa créativité, elle déborde d'idées ! Sa bonne humeur et son très large sourire égaieront votre journée à coup sur !</p> <p>  </p> <p> Comme vous le voyez, nous sommes complémentaires, mais pour être au complet, il nous manque qu'une seule chose : VOUS !!! Vous ne pouvez pas savoir à quel point nous avons hâte de vous rencontrer, vous accueillir chez nous, et vous faire goûter nos bons petits plats !</p> <p>  </p> <p>  </p> <p> <img alt="Capture_d__cran_2016-10-07___20.27.04-1475864842" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/356405/Capture_d__cran_2016-10-07___20.27.04-1475864842.jpg"></p> <p>  </p> <p>  </p> <p> On a trouvé un super local, à deux pas de la préfecture ! Le local a été vidé, et nous avons hâte de commencer les travaux !!! Et autant dire qu'il y a du boulot ! Il y a seulement quelques semaines s'y trouvait encore un salon de coiffure. Un grand MERCI à <a href="http://mind-architecture.com" target="_blank">MindArchitecture</a> qui nous épaule dans cette tâche, et nous dispense ses précieux conseils. </p> <p>  </p> <p> GREEN LOVE pourrait ressembler à ça :</p> <p>  </p> <p> <img alt="Mindarchi-1475865541" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/356413/mindarchi-1475865541.jpg"></p> <p>  </p> <p>  </p>