Bonjour à toutes et tous les kissbankers !

Vous souhaiteriez avoir accès à des recettes de cuisine qui sont simples, diététiques, gustatives et bonnes pour votre santé ? Des recettes qui vous permettront de manger sainement tout en vous faisant plaisir ? Alors soutenez mon projet !

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Passionné par la cuisine depuis le plus jeune âge, j’ai décidé il y’a 5 ans de cuisiner et manger plus sainement sans pour autant me priver des petits plaisirs culinaires. Après avoir lu de nombreux livres et articles sur la santé, la nutrition et la diététique, j’ai peu à peu changé mes habitudes alimentaires en concoctant des recettes contenant des aliments pauvres en sucres raffinés/ajoutés, en gluten et en glucides à fort index glycérique. En effet, de nombreuses études scientifiques montrent que ce type d’aliments favorisent la prise de poids et a une influence négative sur la santé. Après environ 4 semaines un peu difficiles avec notamment une certaine frustration gustative, je suis rentré dans une phase fascinante dans laquelle j’ai vu ma santé s’améliorer sur de nombreux points et dans laquelle je ne ressens plus le besoin de consommer ce type d’aliments… tout en continuant à me faire plaisir gustativement.

Après avoir partagé mes nombreuses recettes avec ma famille et mes proches, c’est tout naturellement que je souhaite désormais créer un site Internet pour les partager avec vous.

Si je peux cuisiner sainement tout en me faisant plaisir, vous pouvez le faire !

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Exemples de certaines de mes créations:

- Muffins au Sarrasin, aux Noix et aux Fruits Rouges

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- Cups au Caramel de Dattes et Aromatisées au Miel

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- Carrés à la Crème de Cacao et aux Noisettes

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- Sablés à la Châtaigne et au Beurre Salé

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- Navets Caramélisés au Miel

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Healthy Cooking - La Cuisine 100 % Diététique et 100 % Plaisir