Comme vous nous habitons Paris, comme vous nous sommes passionnés de cuisine et comme vous dans notre studio/2 pièces, la cuisine est kiri-kiki.

Comme vous, nous avons connu le parcours du combawa pour organiser un événement spécial dans une salle privée. Solution qui se révèle toujours après coup être tout à fait hors de prix. Faute de moyens, nous avons fini au resto où on ne peut parler qu’avec ses voisins. L'année d'après, nous avons tenté la soirée dans un bar, de ligne, pratique mais impersonnel... que faire ?

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Comme vous nos invités disent « c’est sympa chez toi mais on en a homard d’être serrés comme des sardines ». MINUTE PAPILLOTE et avant qu’ils ne se mettent à chanter (et vos voisins à hurler), on a retroussé les manches de nos tabliers, pour vous concocter cette recette, pas du tout secrète, du lieu rêvé pour vos événements :

(Avec la voix de Maïté)

- 1 grande cuisine ouverte à faire tremper

- 1 grande table d’hôte à mélanger délicatement dans un salon bien assaisonné

- Arrosez généreusement de tasses, verrines, assiettes et de flûtes

- Saupoudrez à volonté d’ustensiles et d'appareils culinaires exotiques

- Réservez le matériel Hifi et jeux pour le flambage final

- Servez frais, à toutes occasions et sans modération

Ce rêve c’est L’Appartelier, 50% d’appartement avec le coin salle à manger, le matériel Hi-Fi, les jeux… et 50% d'atelier de cuisine avec tout le matériel, accessoires, vaisselle… soit 100% du lieu idéal pour passer un bon moment entre proches. Parce que la cuisine « maison » a vraiment le vent en poulpe et que tous les bons moments de la vie commencent ou terminent autour d’un bon repas.

C’est ainsi que par l’opération du St Emilion, Aurélien et Belli, 2 fanes de carottes sont passées du rêve à la réalité, pour créer L’Appartelier.

> Un lieu ultra flexible qui s’adresse aussi bien aux professionnels, aux entreprises et aux particuliers.

> Des privatisations sont possibles pour les groupes de 5 à 50 personnes, sans contrainte.

> Un prix transparent et accessible à tous les boursins ail et fines herbes : nous sommes la salle équipée d’une cuisine au meilleur rapport qualité prix à Paris.

> Une palette complète de services à la carte : un chef, des produits, un sommelier, une déco personnalisée... mais sans obligation de passer par nos fournisseurs et sans droits de bouchon.

> Des événements culinaires qui nous tiennent à cœur pour faire sortir les chefs de leur cuisine et les mettre sur le devant de la scène. Aussi bien lors d’un cours que lors d’un restaurant éphémère, vous découvrez, échangez et partagez avec eux.

Aujourd'hui, grâce à un partenariat pour une phase test, L'Appartelier c'est une adresse dans le cœur historique de Paris (rue Cardinal Lemoine 75005 Paris), 2 espaces indépendants (chacun équipé d'une cuisine) et modulables pour des groupes jusqu'à 50 personnes, une dizaine de fournisseurs de qualité, et des centaines de personnes ayant déjà passé un bon moment.

Plus d'informations sur www.lappartelier.com.

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