Présentation du projet

La création de l’épicerie de la place fut motivée par ma volonté et une prise de conscience dans mon métier d’auto entrepreneur ; en effet, l’action de ce métier se portait sur le jardinage et le petit bricolage tout en bénéficiant d'un agrément « aide à la personne »

A l’heure où notre société devient "folle", où les "drives", les "hyper" et les supermarchés sortent de terre comme des champignons, on a tendance à oublier que certaines personnes sont isolées, du fait de leur age, de leur handicap, ou par manque de moyens et ne bénéficiant pas de transports dans une zone géographique reculée, voire isolée et sans commerce de proximité.

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Cela m’a fait beaucoup réfléchir sur l’isolement des personnes âgées, personnes handicapées et autres personnes. Par ailleurs, le fait que ces personnes soient privées d’une communication régulière avec un public ludique et désintéressé peut ne pas favoriser un bon équilibre dans le choix de vie à domicile et mettre en place une épicerie ambulante accompagnée de possibilités dans l’avenir, d’actions événementielles, ne peut que redonner du plaisir à ces citoyens de vivre avec les autres et non à côté.

Toujours dans la perspective des besoins, des souhaits et des demandes des usagers du service, je propose de l’aide dans le domaine suivant :

- épicerie ambulante (alimentation générale)

- assurer un service au plus près du domicile des clients

Dans un premier temps, mon activité principale réside dans la mise en place d’un point de vente ambulant pour des produits alimentaires répondant à des besoins de premières nécessité (pain, légumes, fruits, conserves, œufs etc.…). D’autre part, lors des tournées je complète les denrées alimentaires par des petits matériels et ingrédients utiles dans le dépannage rapide (ampoules, piles, éponges, lessives, savons, dentifrices, allumettes etc.…).

Je peux, en fonction des saisons, proposer des produits (fromages, miel, jus de fruits, etc.…) des petits producteurs locaux que j'ai à cœur de promouvoir.

C’est pour leur rendre leur autonomie que je sillonne 5 villages de Seine Et Marne : et par mes arrêts hebdomadaires, les rassemble au cœur du village pour tenter de recréer ce lien social qui s'est brisé petit à petit, au fil des ans. Mais pour n'oublier personne, je pousse, entre deux arrêts, jusqu'au domicile de ceux qui ne souhaitent ou ne peuvent plus se déplacer.

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J’ai insisté ci-dessus sur l’importance de mon objectif de toucher une clientèle rencontrant diverses difficultés de mobilité.

J’ai élaboré la constitution d'un stock de marchandises et matériels qui sont les plus demandés.

Dans ce concept des commandes particulières se programme pour la semaine suivante afin de satisfaire au mieux les souhaits de mes clients.

L'Epicerie De La Place