24 november 2020
Restaurant inclusif - A l'Essentiel
Soutenez la création d'un restaurant solidaire, pour l'inclusion des travailleurs en situation de handicap !
Successful
81
Contributions
15/01/2021
End date
€9.630
Out of €9.500
101 %
Restaurant inclusif - A l'Essentiel
<p style="text-align: center;">Le restaurant inclusif <em><strong>A l'Essentiel</strong></em> a besoin de vous pour ouvrir ses portes avant la fin de l'année 2020. Notre projet est d'ouvrir un restaurant traditionnel dans lequel les serveurs, barman et plongeur sont <strong>en situation d'insertion professionnelle et de handicap</strong>. L'objectif : permettre à ces personnes de trouver un emploi durable dans le milieu ordinaire. </p>
<p><br />
<strong>Les origines du projet</strong></p>
<p><em>A l’Essentiel</em> est une Entreprise d’Insertion créée en 2020 autour d’une volonté commune de deux associations alsaciennes :</p>
<p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/676594/unnamed-1596011262.png" /> <img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/676597/Profil_Facebook-1596011601.png" /></p>
<p> </p>
<p> </p>
<ul>
<li><strong>Ludo Services</strong>, une association intermédiaire d’insertion professionnelle à but non lucratif agissant sur le territoire des trois frontières.</li>
<li><strong>Apei Sud Alsace</strong>, une association à but non lucratif du secteur médico-social spécialisée dans l’accompagnement d’adultes en situation de handicap mental dans le Haut-Rhin.</li>
</ul>
<p>En alliant leurs compétences, ces deux associations imaginent un restaurant qui permettrait de venir en aide aux personnes particulièrement éloignées de l'emploi du fait de leur situation socio-professionnelle et de leur handicap.</p>
<div class="k-ResponsiveIframeContainer"><iframe allow="autoplay; fullscreen" allowfullscreen="true" frameborder="0" height="281" scrolling="no" src="https://cdn.embedly.com/widgets/media.html?src=https%3A%2F%2Fwww.youtube.com%2Fembed%2FTIrq394ZNXE%3Ffeature%3Doembed&display_name=YouTube&url=https%3A%2F%2Fwww.youtube.com%2Fwatch%3Fv%3DTIrq394ZNXE&image=https%3A%2F%2Fi.ytimg.com%2Fvi%2FTIrq394ZNXE%2Fhqdefault.jpg&key=8b7d8dd6504d41af9a77662672aabc2a&type=text%2Fhtml&schema=youtube" title="YouTube embed" width="500"></iframe></div>
<h2><strong>Nos objectifs</strong></h2>
<p>Notre restaurant a pour objectif de vous proposer, chaque midi, des plats savoureux et accessibles, issus de <strong>produits frais et locaux</strong>. Notre rôle en tant qu’Entreprise d’Insertion est également d’<strong>accompagner vers l’emploi</strong> les membres de notre équipe, en situation de handicap et d’insertion professionnelle.</p>
<h2><strong>Le restaurant</strong></h2>
<p>Au cœur de Saint-Louis, A l’Essentiel sera un <strong>restaurant traditionnel ouvert à tous</strong>. Nous vous accueillerons avec 70 places assises, au sein du Pôle Inclusion de l’Apei Sud Alsace. Venir A l’Essentiel c’est avant tout passer un bon moment tout en soutenant un projet innovant ! </p>
<h3><em><strong>Ils nous font confiance :</strong></em></h3>
<ul>
<li><em>La ville de Saint-Louis (aide au démarrage)</em></li>
<li><em>Le département du Haut-Rhin (Fonds Départemental d'Investissement)</em></li>
<li><em>La Région Grand Est (subvention Be Est)</em></li>
<li><em>L'État (aide aux postes)</em></li>
<li><em>L'Union Européenne (subvention LEADER)</em></li>
</ul>
<p>L'ouverture est prévue en fin d'année 2020 mais, pour cela, nous avons encore besoin de vous. </p>
<h2><strong>Venez manger !</strong></h2>
<p>Plus d'un mois avant l'ouverture officielle, les donateurs ont la possibilité de venir <strong>manger en avant-première</strong> <em>A l'Essentiel</em>. Venez vous faire votre propre avis, partager vos impressions et rencontrer l'équipe du projet. </p>
Allocation of funds
<p>Tous les dons collectés seront investis dans l'achat d'un <strong>lave-vaisselle professionnel adapté aux personnes en situation de handicap</strong>, d'un montant de 9193,50€ H.T. (devis disponible sur demande)</p>
<p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/676702/csm_M-iClean-HL_M08_01_Tisch-1200mm_GiO_Teller_52370427ae-1596092161.jpg" /></p>
<p>Grâce à ce matériel, nous pouvons proposer un <strong>poste de travail adapté</strong> à notre plongeur : la machine possède un mécanisme d'ouverture et de fermeture automatique sans contrainte et des poignées ergonomiques conçues pour limiter les TMS (Troubles musculo-squelettiques).</p>
Rewards
Votre nom sur notre site internet
€10
- 18 contributions
Avec votre accord, nous affichons votre nom (ou celui de votre entreprise) sur notre page officielle des donateurs sur notre site internet.
Un repas pour 1 personne en avant-première
€30
- 8 contributions
Une invitation pour 1 personne en avant première - Coupe de crémant, entrée, plat, dessert Échangez avec l'équipe et donnez nous votre avis pour nous améliorer ! + Votre nom sur notre site internet
Un repas pour 2 personne en avant-première
€50
- 31 contributions
Une invitation pour 2 personne en avant première - Coupe de crémant, entrée, plat, dessert Échangez avec l'équipe et donnez nous votre avis pour nous améliorer ! + Votre nom sur notre site internet
Invitation à la soirée d'inauguration pour 2 personnes
€100
- 12 contributions
Une invitation pour 2 personne à notre soirée d'inauguration - Buffet, crémant, présentation du projet, rencontre avec l'équipe + Votre nom sur notre site internet