Bonjour, bonjour !!

Comme vous le savez moi c'est Maud 23 ans, cuisinière/ pâtissière!!

J'ai à mon actif un CAP et un BP cuisine et un CAP et une MC pâtisserie, je travaille depuis quasiment 10 ans dans le domaine de la restauration et je lance enfin mon projet!!

Pour ceux qui me suivent, vous avez appris il y a quelques mois que depuis novembre je suis la nouvelle gérante du camion snack " Haut les mains" qui s'appellera dorénavant snack "Chez Maud"!!

Donc depuis novembre le projet à bien avancé, je me suis formé aux diverses formations obligatoires (SPI, HACCP, Permis d'exploitation) qui vont me permettre de vous recevoir dans les meilleurs conditions possible et de pouvoir vous vendre de la bonne bière!!

Au niveau du camion à proprement parler je suis entrain de refaire la peinture pour lui donner un petit coup de neuf, j'ai fait installer une nouvelle ligne EDF et j'ai acheté du matériel supplémentaire!!

Vous y trouverez de nombreux choix aussi bien salé que sucré dès l'ouverture début Avril!!

Snack "chez Maud"