LULU - Graine d'un Monde - a une marraine <3

Voici une interview d'Alice, alias Lili d'Au Vert avec Lili...
https://www.facebook.com/auvertaveclili?fref=ts

Son blog: http://auvertaveclili.fr/

Bonjour Lili,

Je t'ai contacté il y a quelques semaines pour te parler de mon projet de salon de thé - restaurant végétal à Dijon. Je t'ai demandé si tu accepterais de devenir la marraine du projet, et tu n'as pas hésité avant d'accepter émoticône heart

Peux tu nous en dire plus?

Bonjour Camille,

Tout d'abord permets-moi de te féliciter de te lancer dans une si belle aventure ! La France, le monde même, a besoin de personnes comme toi, poussées par les valeurs et l'éthique, pour permettre au plus grand nombre d'accéder à une alimentation différente, plus respectueuse des animaux et de l'environnement. Effectivement, je n'ai pas hésité une seule seconde. Comment aurais-je pu ? J'ai été flattée que tu me proposes d'être marraine de ton salon de thé / restaurant végétal à Dijon, et si émue... Tu venais de gagner un de mes e-books par le biais d'un concours sur le blog d'une amie quand tu m'as évoqué ton si beau projet, puis on en a longuement discuté au téléphone.
Ce jour-là, tu m'as ouvert ton cœur, ouvert ton univers... Tu m'as touchée en me faisant confiance. Et puis surtout, tu m'as alléchée par ton projet mais pas que ! Tu as une force en toi qui m'a fait penser que tu allais réussir.
Plus tard, on s'est rencontrées à Marseille, et quelle rencontre ! On a tout de suite accroché, et puis tu m'as séduite. Par ta personnalité mais aussi par les fabuleux cookies végétaliens et sans gluten que tu m'as offerts, les meilleurs que j'ai jamais mangés !!!
Aucun doute : LULU - Graine d'un Monde - sera un succès. D'ailleurs, ce l'est déjà pour moi !

Est ce que cela signifie que tu viendras parfois à Dijon?

Et comment ! Je rêve de découvrir cette ville, on m'en a dit tellement du bien !! Je viendrai déjà à l'inauguration de LULU - Graine d'un Monde -, je ne louperais ça pour rien au monde !!!
Et puis j'espère pouvoir y animer quelques ateliers de cuisine, comme tu me l'as si gentiment proposé. Petit à petit, fleurissent en France des lieux de restauration végane de qualité, et pas que à Paris ! Je trouve vraiment super que Dijon, grâce à toi, puisse devenir une ville attractive pour les végétaliens, mais aussi pour ceux qui aspirent à une alimentation plus juste, plus saine...
Je sais que tu comptes cuisiner bio et majoritairement sans gluten. Tout le monde y trouvera donc son compte ! Sans parler des producteurs locaux avec lesquels tu vas travailler...
Bref, Dijon va devenir "the place to be", et je serai de la partie ! émoticône wink

On peut le dire aussi, tu seras régulièrement à la carte...

Olala, quel honneur pour moi, tu ne peux pas savoir le cadeau que tu me fais ! Lorsque j'ai démarré mon blog, je n'espérais pas que tant de personnes réalisent mes recettes... Alors de savoir qu'en plus j'aurais la chance d'être cuisinée par toi, c'est un immense privilège et une très belle fierté.
Merci Camille pour ta détermination, ton enthousiasme, ton amitié et ta confiance. Et à très très vite, à Dijon ou ailleurs... émoticône wink

{Oui, parce que je peux le dévoiler ici, tu as passé 2 jours à la maison pour que l'on puisse ensemble travailler sur ton futur rôle de cuisinière... }

Et on en a aussi profité pour cueillir des figues <3 :-)

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Merci à Lili pour toutes ces précisions!

LULU - Graine d'un Monde - est honorée de t'avoir comme marraine émoticône heart

A bientôt alors émoticône wink

Un restaurant Bio, local & végétal à Dijon: LULU - Graine d'un Monde -