Avec quatre amies dont 3 qui vivent actuellement en côte d'Ivoire et plus précisément à Abidjan, nous souhaitons créer un restaurant qui puisse faire découvrir la nourriture Française en Côte d'Ivoire mais surtout, proposer des prix abordables à tous les jeunes étudiants et lycéens qui n'ont pas les moyens de manger à petit prix le midi pendant les cours notamment.

Notre restaurant partirait sur l'idée d'un snack (beignets locaux ivoiriens à base de soja, de poisson ou de vermicelles, bouillie de mil, des crêpes bretonnes, burger et steack frites, salades composées, etc) et proposerait également des plats typiques Ivoiriens (Alloco, poisson et poulet grillé). L'idée est d'inviter à la fois les Français et les Ivoiriens autour du plaisir que de manger dans un espace convivial et agréable pour la fraternité.

Nous sommes 4 filles :

la première est diplômée de l'hôtellerie/restauration : elle s'occupera de l'aménagement du restaurant et son pilotage, la communication ; la seconde a déjà plusieurs commerces de vêtements, bijoux : elle a l'esprit d'entreprendre et le sens de la vente ; la troisième est autodidacte et avec elle, nous serions en charge de la cuisine et le service ; Nous sommes 4 amies et jeunes mamans mais surtout, nous sommes des battantes alors soutenez-nous !!!

Yessem'Snack ! Bienvenue au snack Français-Ivoirien !