6SSON, Votre partenaire pour l'Apéritif

<p><img alt="Selection-1525935244" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/514558/selection-1525935244.jpg"> <img alt="Diplome-1525935285" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/514559/DIPLOME-1525935285.jpg"></p>

<p><img alt="Noel_6sson-1514118197" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/475202/noel_6sson-1514118197.jpg"></p>

<p>Bonsoir à tous, Le site www.6sson.fr est opérationnel.<img alt="6sson-1512494095" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/471794/6sson-1512494095.jpg"></p>

<p>Présentation de la trancheuse 6SSON COMPACT au Brésil, promouvant le partenariat entre 6SSON, l’Évènement gastronomique Les Pantagruels et l’Hôtel Le Relais La Borie à Búzios.</p><p><img alt="1-1510007496" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/464454/1-1510007496.jpeg"> <img alt="3-1510007511" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/464455/3-1510007511.jpeg"> <img alt="2-1510007530" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/464456/2-1510007530.jpeg"> <img alt="6-1510007543" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/464458/6-1510007543.jpeg"> <img alt="4-1510007570" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/464459/4-1510007570.jpeg"> <img alt="5-1510007587" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/464460/5-1510007587.jpeg"></p>

<p>Bonjour à tous les KissBankers, Encore un grand merci à tous pour votre participation à ce projet qui est en passe d'aboutir après un long travail. Quelques "belles" photos de la trancheuse 6SSON COMPACT. Bonne journée à tous.</p><p><img alt="P1040182-1507264388" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/456105/P1040182-1507264388.jpg"> <img alt="P1040205-1507264414" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/456106/P1040205-1507264414.jpg"> <img alt="P1040234-1507264444" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/456107/P1040234-1507264444.jpg"> <img alt="P1040185-1507264466" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/456108/P1040185-1507264466.jpg"> <img alt="P1040191-1507264483" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/456109/P1040191-1507264483.jpg">    </p>

<p><img alt="Toutes_les_nouvelles-1506573586" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/454117/toutes_les_nouvelles-1506573586.jpg"></p>

<p>Photos de la Trancheuse <strong>6SSON COMPACT.</strong> En bois brut et en bois brut huilé alimentaire. C'est ce modèle qui va être commercialisé pour les Fêtes de Noël. <strong>La Trancheuse 6SSON COMPACT</strong> <strong>s'adaptera dans toutes les cuisines ... de par sa taille</strong> : Largeur 19 cm x longueur 35 cm x hauteur 22 cm. La trancheuse 6SSON COMPACT est idéale pour découper du saucisson, du pain et pour la découpe d'un très grand nombre de légumes et de fruits. Vidéo à venir. Site internet en cours de développement.</p><p><img alt="Trancheuse_6sson_compact_brut-1506492519" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/453808/Trancheuse_6SSON_COMPACT_BRUT-1506492519.jpg"> <img alt="Trancheuse_6sson_compact_brut_huil__face_avant-1506492546" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/453809/Trancheuse_6SSON_COMPACT_BRUT_huil__face_avant-1506492546.jpg"> <img alt="Trancheuse_6sson_compact_brut_huil__face_arri_re-1506492571" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/453810/trancheuse_6SSON_COMPACT_BRUT_huil__face_arri_re-1506492571.jpg"></p>

<p><img alt="Article_parisien-1505891138" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/452016/Article_parisien-1505891138.JPG"></p>

<p><strong>JUMELAGE AMICAL AU BRESIL</strong> A 128 miles de Rio de Janeiro, la ville de Bùzios s’apprête à vivre au rythme des <strong>PANTAGRUELS</strong>, 7ème rencontre gastronomique entre chefs brésiliens et français. <strong>La Trancheuse 6SSON</strong> y tranchera du saucisson ardéchois sélectionné par l’Académie! Il sera évidemment question du <strong>MONDIAL RABELAIS DU SAUCISSON</strong>, tant le lien est évident. R/V les 24-29 octobre à Laborie. . . . . <a href="http://www.laborie.com.br/">http://www.laborie.com.br</a>   </p><p>infos source le <strong>MONDIAL RABELAIS DU SAUCISSON  </strong>http://www.mondialdusaucisson.com/?page_id=86</p>

<p><img alt="1000_mercis-1503507884" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/446290/1000_MERCIS-1503507884.jpg"></p>

<p>A tous les KissBankers,</p><p>1000 Mercis pour vos participations et soutiens.</p><p>Bien  entendu il  reste une journée de mobilisation pour dépasser le montant de la collecte.</p><p>Amitiés.</p><p>Eric.</p><p> </p>

<p>Bonjour à tous les KissBankers,</p><p>Il manque à cette heure 590 euros pour atteindre l'objectif . Il s'agit du tout ou rien. Si la collecte n'atteint pas l'objectif les sommes collectées seront restitués aux donateurs.</p><p>La collecte s'arrête précisément le jeudi 24 Août en tout début de matinée à 8hh18.</p><p>Je lance donc un appel à tous à communiquer auprès des réseaux sociaux et  de votre entourage .... </p><p>1.000 Mercis par avance.</p><p>Amitiés.</p><p>Eric Lindemann.</p><p>https://www.kisskissbankbank.com/fr/projects/6sson-votre-partenaire-pour-l-aperitif/news/new</p>

<p><em>l’Académie du Saucisson a labellisé la trancheuse <strong>6SSON</strong> pour son ergonomie, sa sécurité de fonctionnement et, plus encore, pour la démarche de son créateur.</em></p><p><em>A l’état de prototype, elle attend quelques coups de pouce pour démarrer sur le marché. Cliquer ci-dessous pour en savoir plus!</em></p><p><a href="https://www.kisskissbankbank.com/fr/projects/la-trancheuse-a-saucisson-pour-l-aperitif"><strong>https://www.kisskissbankbank.com/fr/projects/la-trancheuse-a-saucisson-pour-l-aperitif</strong></a></p>

<p>En cliquant sur le lien suivant :</p><p><a href="http://mondialdusaucisson.com/?page_id=121">http://mondialdusaucisson.com/?page_id=121</a></p><p>en bas de page Il est indiqué :</p><p><img alt="Texte_mondial_du_saucisson-1502955275" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/445545/Texte_mondial_du_saucisson-1502955275.JPG"></p>

<p>La campagne de collecte est visible sur la page d'accueil de la Chambres de Métiers et de l'Artisanat des Yvelines en cliquant sur le lien suivant         https://www.cm-yvelines.fr/</p><p><img alt="Mentor-1502378151" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/444861/MENTOR-1502378151.JPG"></p><p> </p><p> </p>

<p><img alt="M._lindeman_aux_commandes_de_la_6sson-1502016992" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/444244/M._Lindeman_aux_commandes_de_la_6sson-1502016992.jpg"></p><p>Eric Lindemann au commande de la 6SOON le 28 juillet 2017 à la présentation de la trancheuse 6SSON à la presse (Photo presse).</p><p><img alt="Outre_ses_qualit_s_ergonomiques__la_future_trancheuse_6sson_sera_100__fran_aise-1502017291" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/444246/Outre_ses_qualit_s_ergonomiques__la_future_trancheuse_6sson_sera_100__fran_aise-1502017291.JPG"></p><p><img alt="La_photo_souvenir-1502017504" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/444247/La_photo_souvenir-1502017504.jpg"></p><p>Photo souvenir du 28 juillet (Photo presse).</p><p> </p><p>UTILES PRÉCISIONS CONCERNANT L’ACADÉMIE DU SAUCISSON <strong>ET SON CONCOURS INTERNATIONAL  « MÉDAILLE RABELAIS » 2018</strong></p><p><em>Quelques informations fantaisistes ou inexactes circulant depuis fin Juillet, l’Académie Ardéchoise des Amateurs de Saucisson A3S tient à apporter les précisions suivantes.</em></p><p>-L’Académie du Saucisson, née en Ardèche, n’est ni une association, ni une entreprise commerciale. C’est un petit groupement libre, indépendant, bénévole et exigeant.</p><p>-Elle a créé le concept d’un concours international des meilleurs saucissons, calqué sur le Concours des Grands Vins de France, référence en matière de dégustation, inscrit au Livre Guiness des Records.                                                                (http://mondialdusaucisson.com)</p><p>-Elle a chargé le laboratoire d’analyse sensorielle de Suze-la-Rousse, LACO, d’adapter les processus de dégustation des vins à la dégustation des saucissons, afin de les <u>distinguer</u>.</p><p>-Le concours international des meilleurs saucissons « Médaille Rabelais » n’a pas vocation à désigner le meilleur saucisson du monde, qui n’existe pas, mais à distinguer et mettre en avant les producteurs de qualité, gros, moyens, petits ou très petits, entreprises ou artisans, qui honorent leur profession et <u>respectent les consommateurs</u>.</p><p>-L’Académie s’appuie sur les recherches des meilleurs experts mondiaux en matière de salaisons, engagés dans la réduction des taux de sel et de salpêtre, la recherche du goût juste, la qualité organoleptique, <u>la santé et le plaisir</u> des consommateurs. Elle défend la notion française d’appellation d’origine et la promotion des IGP.</p><p>-Bien qu’il soit le <u>seul et unique à vocation mondiale</u>, le concours international « Mondial Rabelais » ne peut pas être appelé « mondial du saucisson », cette marque étant la propriété d’une importante entreprise commerciale du MIN de Rungis.</p><p>-Depuis la présentation officielle à la presse, le 28 Juillet, les candidatures affluent du monde entier, de France, d’Italie, d’Espagne, du Portugal, de Roumanie, de Pologne, de Suisse et d’Australie. Le nombre d’échantillons susceptible d’être soumis aux jurés amène les organisateurs à reconsidérer le déroulement des opérations de dégustation.</p><p>-Le premier « Mondial Rabelais » devrait se dérouler, comme prévu, au printemps 2018 en Ardèche, avec le soutien du Département, de la Région, de l’association AIRE-N7 Territoire de terroirs (*), la bienveillance du ministère de l’Agriculture, d’une très large part de la profession et l’intérêt de plusieurs associations de consommateurs.</p><p>-Le concours de dégustation proprement dit, anonyme et contrôlé par huissier, ne sera pas ouvert au public. Seuls opéreront les jurés (<u>non professionnels de la charcuterie</u>), formés par le LACO et managés par un coach spécial, dont les décisions seront souveraines. Le public sera admis à la proclamation des résultats et au buffet final…avec dégustation !</p><p>* Cette association porte le projet <em>European Green Way</em>, nouvelle destination touristique. Elle est principalement dédiée au développement de l’e tourisme, à la mise en avant des patrimoines ordinaires, à la défense de la notion française d’appellation d’origine et à la promotion des IGP.                 </p><p>(<a href="http://www.aire-n7.com">http://www.aire-n7.com</a>) </p>

<p><strong>Je viens de recevoir ce dimanche  30 juillet un e-mail de Monsieur René-Louis Thomas Recteur du Mondial du Saucisson le droit à  l'utilisation de la mention suivante " Tancheuse 6SSON agréé par l'Académie du Saucisson MÉDAILLE RABELAIS" et la médaille "SELECTION" pour la Trancheuse 6SSON.</strong></p><p> </p><p>                             <img alt="Mesaille_selection-1501429182" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/443620/MESAILLE_SELECTION-1501429182.jpg"></p>

<p> </p><p> </p><p><img alt="Capture_image_1-1501302010" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/443465/Capture_image_1-1501302010.JPG"></p><p>Ce vendredi 28 juillet au Château de BESSE à Saint-Romain-de-Lerpsen Ardèche a été présenté  à la presse le  premier futur  Mondial du saucisson. Il aura  lieu en 2018 en France en 2018. Seule la trancheuse 6SSON dans la catégorie  outils de coupe pour le saucisson  sera présente en 2018. </p><p><img alt="20170728_121923-1501302191" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/443467/20170728_121923-1501302191.jpg"></p><p><img alt="20170728_121756-1501302440" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/443469/20170728_121756-1501302440.jpg"></p><p><img alt="20170728_121915-1501303383" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/443470/20170728_121915-1501303383.jpg"></p><p><img alt="20170728_111529-1501303444" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/443471/20170728_111529-1501303444.jpg"> <img alt="20170728_111212-1501303494" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/443472/20170728_111212-1501303494.jpg"> <img alt="20170728_111423-1501303545" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/443473/20170728_111423-1501303545.jpg"></p>

<p>Bonjour Éric, </p><p> </p><p>Nous venons de vous tweeter ! :) Voici le lien : <a href="https://twitter.com/LesPetitsF/status/890594453504888833">https://twitter.com/LesPetitsF/status/890594453504888833</a></p><p> </p><p>Belle journée, </p><p>Océane</p><p><img alt="Frenchies-1501177289" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/443217/Frenchies-1501177289.JPG"></p><p> </p><p> </p><p><a target="_blank" href="http://lespetitsfrenchies.fr/"><img src="https://redac.petitsfrenchies.com/wp-content/uploads/2014/10/signature1.png"></a></p>