Alors, on se lance et on l'ouvre, ce temps attendu Restaurant Africa Bowl !?

Une idée folle ça tu peux le dire mais c'est grâce aux formidables rencontres que j'ai faite ces deux dernières années toujours plus passionnantes les unes que les autres et l’envie de faire découvrir ma cuisine .

© Africa Bowl

Un lieu idéal pour cette 1re installation sera quelque part dans la zone commerciale de Jarry.

La date d’ouverture sera fixée prochainement, entre le 1er juin et le 31 juillet 2021.

AFRICA BOWL, c’est des produits de producteurs de la Guadeloupe principalement revaloriser dans une cuisine africaine généreuse et goûteuse (Circuits courts).

Toute l'année, il y sera mitonné une cuisine fait maison à base de produits frais et locaux avec un service de qualité.

( Dans le respect de l’environnement avec pour objectif zéro déchets ex: Paniers anti-gaspi, revalorisation de nos déchets etc...)

© Africa Bowl

AFRICA BOWL a été crée depuis moins de 2 ans dans le but de vous faire ressentir des frissons au travers d’une pause à emporter , d’un dîner ou d'un brunch.

Dans le restaurant la décoration sera axée sur la nature avec beaucoup de verdure et des ton neutre.

© Africa Bowl

Notre Chef vous proposera des recettes constante (ex:Mafé,Thiep,Yassa,Braisé) également Végétariennes et des nouveautés éphémères .

© Africa Bowl

Nous rappelons que notre Cuisine est Fait Maison à base de Produits frais à 80% (épices et condiments importés ) et issue de producteurs connus pour leurs produits de qualité.

Pour AFRICA BOWL, le choix a été fait d’un restaurant à taille humaine et dans la limite d’une quinzaine de couverts afin de maintenir un bon niveau de services.

Ce choix c’est confirmé pour respecter les distanciations liées à la situation Sanitaire actuelle.

AFRICA BOWL proposera toujours un service de Livraison mais avec des prestataires et possibilité de commander le jour même.

(dans la limite des stocks )

Nos futures jours d’ouverture :

Ouvert le midi du mardi au samedi

Et le soir du vendredi au samedi

(Fermé le reste des jours)

Africa Bowl . Restaurant Éco responsable et Solidaire s’agrandît

Nos engagements