Face à l'inflation galopante des prix des produits alimentaires, des monocultures qui appauvrissent le sol, des déforestations, des produits chimiques qui polluent le sol, les nappes phréatiques, les cours d'eaux et les humains qui les consommes, je souhaite, tel un colibri, faire ma part, pour apporter une solution locale à ce problème si mondialisé.

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"D'abord, ne pas nuire" Hippocrate

Pour cela, j'utiliserai une technique issue de l'agroécologie (chère à Pierre Rabhi) que l'on appelle la Permaculture. La permaculture (ou culture permanente) permet au sol, à l'humus, à la faune du sol, à l'environnement de se régénérer, de s'aggrader (l'inverse de dégrader) tout en nourrissant les plantes, fruits et légumes et, au final, les humains qui les mangeront.

La permaculture n'autorise aucun intrant, pas même ceux qui sont autorisés par le label AB (Agriculture Biologique). La permaculture est donc encore plus stricte et respectueuse de son environnement que le "bio" que l'on trouve dans les magasins.

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« Si nous voulons nourrir 9 milliards

de personnes en 2050, il est urgent

d’adopter les techniques agricoles

les plus efficaces ».

« Et les preuves scientifiques actuelles

démontrent que les méthodes

agroécologiques sont plus efficaces

que le recours aux engrais chimiques

pour stimuler la production alimentaire

dans les régions difficiles où se

concentre la faim. » Olivier De Schutter

Voici une définition de la permaculture qui correspond à mon projet et à mon éthique personnelle : www.lapermaculture.info/permaculture-definitions/definition-de-la-permaculture

Ce type de culture met du temps à se mettre en place et à générer ses premiers revenus. La 1ere année sert à l'observation, la 2eme année au façonnage du terrain et des plantations d'arbres fruitiers, la 3eme année au démarrage de l'activité avec les réglages nécessaires.

La distribution des contreparties pourra se faire (au plus tôt) à partir de la 4eme année et se fera en fonction de la production.

Si par hasard la production n'était pas suffisante pour assurer les contreparties, celles-ci seraient reportées à une date où la production permettra sa distribution. Rien n'est perdu !

En cas de surplus de production, le projet prévoit qu'ils seront reversés aux Restaurants du Coeur et/ou à la Banque Alimentaire de façon à en faire profiter les plus démunis d'entre nous.

Une fois arrivée à la vitesse de croisière, voici ce que ça peut donner :

Ce projet, je le muris depuis plus d'1 an, à lire, étudier des vidéos, assister à des conférences et démonstrations sur le sujet... J'ai, je pense, toute la théorie nécessaire, mis en pratique à titre expérimental sur un tout petit bout de terre (10m²). Reste à mettre en pratique sur une surface suffisante grâce à ce projet.

Merci pour votre soutien !

AMAP-Permaculture paye son terrain