AIDEZ-MOI À FINANCER L'OUVERTURE DU SALON DE THÉ-COFFE SHOP AU CHAT QUI BOIT LA TASSE

Bonjour. Aujourd'hui je fais appel à vous pour m'aider à réaliser mon rêve : ouvrir un salon de thé à l'anglaise sur l'Île-aux-Moines dans le Morbihan.... Son nom : Au Chat qui boit la tasse. Son ambiance : cosy, un brin British, confortable avec des cadres aux murs, des livres sur des étagères, un piano et... des gâteaux pour les papilles ! Et pour ceux qui n'auraient pas le temps de se poser, mais juste envie de filer avec une gourmandise sous le bras, pas de souci, Au Chat qui boit la tasse proposera aussi un service à emporter !

Un lieu pour les gourmands...

J'aime faire de bons gâteaux qui nous rappellent l'enfance. Au Chat qui boit la tasse, il y en aura chaque jour des dizaines : cookies, cupcakes, cakes, brownies, tartes, kouglof, pavlova, scones, gaufres, pancakes, cheesecake, etc... Il y aura les quotidiens et les guest stars des gâteaux en fonction des jours et des saisons... Pas question en effet de proposer une tarte aux fraises en plein mois de décembre. L'idée est aussi de vivre en fonction des saisons... Ambiance feutrée et gourmande l'hiver, plus fruitée et légère l'été ! ;)

Un lieu pour les amoureux des livres...

Au Chat qui boit la tasse se veut un endroit chaleureux où il fait bon se poser. Canapés et fauteuils avec coussins pour s'assoir, cadres aux murs, et surtout... des livres partout à consulter sur place autant que vous souhaitez. Romans ou essais, chacun y trouvera son bonheur...

Et pour ceux qui souhaitent travailler sur leur ordinateur, un accès Wifi gratuit permettra à chacun de mener à bien ses projets tout en prenant le temps d'une pause café...

Un lieu pour partager de bons moments

Si l'Île-aux-Moines est un haut lieu touristique, Au Chat qui boit la tasse proposera une ambiance unique, car il n'existe à ce jour pas de salon de thé à l'anglaise dans le bourg de l'île. Les touristes, les vacanciers, les promeneurs et randonneurs y trouveront un havre de paix entre deux sentiers, une pause gourmande dans leur journée d'exploration.

Pour autant, Au Chat qui boit la tasse veut aussi devenir un lieu de rendez-vous pour les Ilois et les locaux. En plein hiver quand la pluie tombe ou sous le soleil de juillet, le salon de thé veut devenir un lieu incontournable pour tous les habitants de l'île et des environs.

Et pour vous recevoir tous comme il faut, Au Chat qui boit la tasse sera ouvert toute l'année !

Qui se cache derrière le Chat qui boit la tasse ?

Je m'appelle Sophie. J'ai 35 ans et je suis passionnée par la gourmandise. Après des années dans le journalisme culturel et équestre, j'ai voulu réaliser mon rêve d'enfant : faire des gâteaux et les partager ! Des voyages m'ont permis de découvrir des lieux magiques où les gâteaux et autres douceurs s'affichaient sur les comptoirs. J'ai voulu moi aussi vous proposer un tel endroit. Avec des livres partout, ma deuxième passion. Avec ce projet, je me sens utile en apportant un peu de douceur et de bien-être à tous ceux qui passeront la porte de mon salon de thé !!!

Au chat qui boit la tasse