Chocolat Signature by Cécile

Livres, Livre d'art, Alimentation

Visuel du projet Chocolat Signature by Cécile
By Cécile
Bouillargues
124
Contributeurs
18 jours
Restants
8 957 €
Sur 19 000 €
47 %

En Pré-commandant vous donnez vie à mon premier Livre imprimé sur les techniques & astuces des Décors en Chocolat ! A bientôt, Cécile.

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Cookxy soutient le projet Chocolat Signature by Cécile

Chocolat Signature by Cécile

 


Participez à l'élaboration du premier livre imprimé

du Chef Cécile, 

Décors & Bonbons Chocolat - 160 pages

Livre bilingue français/anglais

 

Participate in the conception of Chef Cécile's first printed Cook book
Chocolate Decors & Sweets 160 pages - bilingual French/English

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Bonjour à toutes & à tous,

Plongée au cœur des fourneaux et des cuisines depuis mon plus jeune âge, j’ai décidé très tôt de réunir mes deux passions que sont L’Art et la Pâtisserie.

Aujourd’hui, je voyage dans le monde entier en tant que Chef, Consultante et Formatrice en Pâtisserie sous mon label Créations by Cécile. Transmettre mon savoir-faire de la Pâtisserie "Haute-Couture" avec l'envie fondamentale de partage, telle est ma motivation.

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En 2016, j’ai réalisé un rêve en ouvrant mon école de Pâtisserie Créations by Cécile dans le Gard. Cette École est destinée aux professionnels, amateurs et débutants avec un seul but : transmettre, échanger et accompagner jusqu’à la maîtrise parfaite du geste et des techniques.

​Today I need your help to publish a printed book "Chocolat Signature by Cécile", which contains 20 Decors and 10 Sweets made with Chocolate.


Aujourd’hui, j’ai besoin de vous tous pour éditer un livre imprimé "Chocolat Signature by Cécile" comprenant 20 Décors et 10 Bonbons en Chocolat.

 

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Un livre bilingue à la fois accessible, pragmatique, tout en restant artistique.

No matter your cooking knowledge, thanks to detailed pictures, step-by-step and precise commentaries, you'll find in my book "Chocolate Signature" a personalized support. 

Quel que soit votre niveau, grâce à toutes les photos détaillées, aux pas-à-pas et à la précision des commentaires, vous trouverez dans mon Livre "Chocolat Signature" un accompagnement personnalisé.

Prefaces signed by the greatest

  • Des préfaces signées par les plus grands : le Chef pâtissier Antonio Bachour, le MOF chocolatier Philippe Bertrand, le designer Emmanuel Chevalier, le Champion du Monde de Pâtisserie 2015 Emmanuele Forcone et le rédacteur en chef Franck Lacroix

1 chapter on different techniques required to recreate my decors

  • 1 chapitre sur les différentes techniques à maîtriser pour faire mes décors,
  • 20 décors Signature :

My creations' origin, each decor explained with detailed step-by-steps (French/English), drawings, photographs​...

  1. la genèse de chacune de mes créations, 
  2. chaque décor expliqué à l’aide d'un pas-à-pas très détaillé (français/anglais),
  3. des textes explicatifs (français/anglais), 
  4. des dessins, 
  5. des photographies...
  • 10 recettes de Bonbons Chocolat,
  • 1 reportage sur mon École.

Pour mener à bien ce projet, une fois le sommaire finalisé, il me fallait fédérer autour de moi les personnes qui pourraient donner vie au projet : un Éditeur Cookxy, une solution de financement Kisskissbankbank, des marques pour les goodies, un réseau qui me soutienne et VOUS TOUS bien évidemment !

 

 

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Je travaille sur ce projet depuis plusieurs mois car au travers des formations que j’ai eu la chance de dispenser, un livre sur l’Art des décors dans lequel j’exprime mes envies, mes désirs, ma sensibilité et mon univers est apparu comme une évidence

Dans ce livre, je souhaite partager avec vous mes sources d’inspirations, mes techniques et mes astuces

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Through my know-how on Sweets and Decors Signature, you'll discover each theme from its creative impulse to the final work.

À travers mon savoir-faire sur les Bonbons et les Décors Signature, vous découvrirez chaque thématique depuis l’intention créative jusqu’à la réalisation finale.

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I have the GREAT pleasure to be supported in my work by renowned people from Pastry, Media and Design fields, but also by all of the enthusiasts who has always followed me. 

J’ai l’IMMENSE plaisir d’être soutenue dans mon travail par des personnalités du monde de la Pâtisserie, des Médias et du Design, mais aussi par tous les Passionnés qui me suivent depuis toujours.

 

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As a good news never comes alone, Brands I'm often working with agreed to offer you some goodies and gifts, to participate somehow in my project and support me.

Et comme une bonne nouvelle n’arrive jamais seule, les Marques avec lesquelles je travaille régulièrement ont accepté de vous offrir à vous toutes et tous des goodies et cadeaux, pour participer à leur façon au crowdfunding et m’apporter leur soutien.

Special thanks

Un grand merci à Cacao Barry, KitchenAid, Martellato, Silikomart, PCB, Ponthier, Pavoni ….

 

 

 

À quoi servira la collecte

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Passer par le crowdfunding me permet de réaliser le projet de mon Premier Livre imprimé :

PALIER 1 :  19.000 euros

  •  144 pages : 500 exemplaires imprimés grâce à vous

PALIER 2 : 23.000 euros

  • 160 pages : 1000 exemplaires imprimés grâce à vous

PALIER 3 : 28.000 euros

  • 176 pages : 1500 exemplaires imprimés grâce à vous

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Data sheet:

- Sales price: 89 euros, taxes include

- 210 x 280 cm

- Hardcover

Fiche technique :

  • Prix de vente public 89 euros TTC
  • Format 210 x 280 cm
  • Couverture rigide, dos cousu carré collé
  • Tranchefile et signet
  • Couché brillant 170 g
  • Livre bilingue français/anglais

La livraison sera assurée par CHRONOPOST.

Merci d'indiquer votre numéro de téléphone sur le bordereau de souscription.

 

 

 

 

 

 

 

Toute l'équipe Cookxy tient à remercier Créations by Cécile pour sa confiance et réalise avec ce livre, un bel ouvrage de référence. 

Cette page a été conçue et réalisée par les Éditions Cookxy. 

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MERCI À TOUS LES PARTENAIRES POUR VOS GOODIES

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Pour 59 € et plus

OFFRE STAR pour la France Métropolitaine, l'Union Européenne et la Suisse

1 LIVRE "Chocolat Signature by Cécile" dédicacé + les frais d'expédition offerts (soit une économie de 40 euros !)
  • Contributeurs : 97
  • Disponibilité : 203/300

Pour 15 € et plus

Mille Mercis !

1 GRAND MERCI + 1 RECETTE Exclusive Inédite by Cécile offerte en format PDF !
  • Contributeurs : 2

Pour 69 € et plus

Pour la France Métropolitaine, l'Union Européenne et la Suisse

1 LIVRE "Chocolat Signature by Cécile" dédicacé + les frais d'expédition offerts
  • Contributeurs : 6

Pour 99 € et plus

OFFRE VIP MARTELLATO France Métropolitaine, l'Union Européenne et la Suisse

1 LIVRE "Chocolat Signature by Cécile" dédicacé + 1 MOULE HEART + 1 MOULE JEMS MARTELLATO + les frais d'expédition offerts
  • Contributeurs : 3
  • Disponibilité : 22/25

Pour 99 € et plus

OFFRE VIP PAVONI pour la France Métropolitaine, l'Union Européenne et la Suisse

1 LIVRE "Chocolat Signature by Cécile" dédicacé + 2 MOULES PAVONI PROFESSIONAL + les frais d'expédition offerts
  • Contributeurs : 7
  • Disponibilité : 13/20

Pour 99 € et plus

OFFRE VIP SILIKOMART France métropolitaine, l'Union Européenne et la Suisse

1 LIVRE "Chocolat Signature by Cécile" dédicacé + 2 MOULES SILIKOMART PROFESSIONAL + les frais d'expédition offerts
  • Contributeurs : 3
  • Disponibilité : 7/10

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OFFRE PREMIUM CACAO BARRY France Métropolitaine, Union Européenne et Suisse

1 LIVRE "Chocolat Signature by Cécile" dédicacé + 2 KG de chocolat + 1 CARNET dédicacé par le MOF Philippe Bertrand + 1 STYLO + 2 GANTS CACAO BARRY + les frais d'expédition offerts
  • Contributeurs : 3
  • Disponibilité : 2/5

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1 LIVRE "Chocolat Signature by Cécile" dédicacé expédié directement chez vous en France Métropolitaine + 1 COURS d' une journée avec le Chef Cécile en MASTERCLASS à Nîmes.
  • Contributeurs : 2
  • Disponibilité : 3/5

Pour 495 € et plus

OFFRE EXCLUSIVE

1 LIVRE "Chocolat Signature by Cécile" dédicacé + les frais d'expédition offerts + 2 JOURS en MASTERCLASS "Décors en Chocolats" à Nîmes avec le Chef Cécile. Au choix 24/25 Mai ou 16/17 Novembre
  • Disponibilité : 10/10

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