Culture de safran naturel
Nous voulons cultiver du safran, aidez nous à réaliser notre projet en finançant les bulbes.
Échoué
Culture de safran naturel
Nous louons un champs d'environ 10 600 m² pour installer notre culture qu'on partage avec un apiculteur.
Nous avons déjà tout le matériel nécessaire pour travailler le sol car Baptiste est Jardinier / Paysagiste diplômé depuis 15 ans. Nous possédons un gros motoculteur qui permet de retourner la terre de grande parcelle, ainsi que tous les outils à main nécessaire à la préparation des plantations.
Et l'essentiel des mains et beaucoup de volonté car le désherbage et la cueillette se font uniquement à la main. On n'utilisera pas de produits chimique car nous souhaitons un produit 100% naturel.
Nous aimerions acheter 15 000 bulbes que nous allons répartir sur 2000m² de manière à produire une centaine de grammes de safran sec.
On fabriquera des produits alimentaire dans lequel nous ajouterons du safran.
- Fleur de Sel mélangé avec du safran de 25g
- Miel d'un ami apiculteur avec du safran de 130g
- Confiture de fruits de saison et issue d'agricultures biologique avec du safran de 200g, préparé par Nadège
La vente des produits servira à investir dans les terres et dans les bulbes.
Le projet à long terme serait d'être propriétaire de nos terres et avoir une exploitation assez grande pour en vivre. A partir d'un hectare, ça serait rentable car on aura environ 96 000 bulbes ce qui représente 640g de safran sec.
À quoi servira la collecte
La collecte de 5 000 € nous servira à acheter les 15 000 bulbes dont nous avons besoin pour démarrer notre projet.
Ceux-ci produiront environ 100 g de safran sec, ce qui correspond à 3 000€ à la vente. Nous souhaitons fabriqué des produits dans lesquels nous intégrerons le safran ce qui permettra un bénéfice plus important.
Chaque année les bulbes plantés grâce à la collecte produiront d'autres bulbes qui fleuriront ce qui augmentera la quantité de fleurs cueillis dès la 2e année.
A la 3e année, nous sortirons les bulbes pour les diviser et les replanter sur des nouvelles parcelles.
Ainsi, la production peut rapidement doublée voire triplée.
Si la collecte dépasse 5 000 €, la somme sera consacrée uniquement à l'achat de bulbes.