Ensemble sauvons Au Pays du Citron

Solidarité, Artisanat, Food
Visuel du projet Ensemble sauvons Au Pays du Citron
Checked circleRéussi
Sonia & Fabrice
Menton
Ils font avancer le projet
Citronnade a contribué à ce projet
11Diderot a contribué à ce projet
70 €
Dompette a contribué à ce projet
50 €
428
contributeurs
Tuesday, February 07, 2017
date de fin
32 298 €
sur 30 000 €
107 %

Un violent incendie a détruit, en totalité, notre atelier de production. Aidez nous à reconstruire et ainsi sauver l'emploi de nos 20 salariés.

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Ils soutiennent
Chambre des Métiers et de l'Artisanat de Provence Alpes Côte-d'Azur soutient le projet Ensemble sauvons Au Pays du CitronAssemblée permanente des chambres de métiers et de l'artisanat soutient le projet Ensemble sauvons Au Pays du Citron

Ensemble sauvons Au Pays du Citron

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C’est avec une immense émotion que nous faisons appel à vous aujourd’hui!

 

Le jeudi 29 décembre 2016, un grave incendie se déclare à la station-service voisine de notre atelier de production.

 

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Les pompiers mettront plus de 6 heures avant d’en venir à bout.

 

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Fort heureusement, aucune victime n'est à déplorer!! 

Mais l'intégralité de notre atelier de production et de stockage a été ravagé par les flammes.

 

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Tout est parti en fumée : nos machines, outils de production, stock de matières premières, stock de marchandises et d'emballages, stock de produits finis (nous avions l’équivalent d’une année de stock pour tous nos points de vente)…

 

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C’est toute une décennie de travail et de souvenirs qui s’est effacée en seulement quelques heures…

 

Heureusement, au moment du drame, nos différents points de vente étaient suffisamment bien achalandés, période de fêtes oblige… Nos boutiques restent donc ouvertes, mais leurs stocks s’amenuisent de jour en jour…

 

Nous devons tout reconstruire très vite …. !!!!

 

 

POUR CEUX QUI NE NOUS CONNAISSENT PAS, QUI EST AU PAYS DU CITRON ?

 

Au Pays du Citron est un concept unique dédié à la transformation artisanale du Citron de Menton. C'est une entreprise connue et reconnue à Menton depuis bientôt 10 ans.

     

 

Passionnés et spécialistes du Citron de Menton, nous fabriquons en interne plus de 200 références de produits saveur et bien être, toutes à base d’agrumes de Menton et principalement de Citron de Menton.

 

 

A ce jour, nous utilisons environ 60 tonnes de Citrons de Menton par an, soit plus du tiers de la production locale. C'est  toute une agriculture représentée par près de 130 producteurs Mentonnais et leurs vergers qui dépend en grande partie d'Au Pays du Citron. Nous aider à nous reconstruire c'est aussi soutenir et pérenniser l'agrumiculture Mentonnaise !

 

 

Au Pays du Citron, c’est également trois points de vente, un à Menton, un à Lyon ainsi qu’un à Cannes, tous alimentés par un seul et unique atelier de production. 

 

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Magasin de Cannes, ouverture le 1er juillet 2016.

 

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Magasin de Lyon, ouverture le 29 mai 2015.

 

Au total, Au Pays du Citron est composée d’une équipe de 20 salariés qui compte sur nous pour que leurs emplois soient sauvegardés.

 

Mais dans l’immédiat le budget nous manque…. !!!

 

 

POURQUOI AUJOURD’HUI, PLUS QUE JAMAIS, NOUS AVONS BESOIN DE VOUS....?

 

Lorsqu’un incendie détruit des bâtiments, des entreprises et surtout lorsque celui-ci provient d’une station-service, alors des enquêtes se mettent en place et les assurances s’affrontent. Le remboursement prendra du temps et ne sera pas à la hauteur du préjudice...

 

Il y a urgence pour 2 raisons :

 

-          La cueillette des agrumes de Menton c’est maintenant : mis à part le Citron de Menton que l’on récolte jusqu’au mois de juin, le reste des agrumes (oranges, mandarines, pamplemousses...) dont nous avons besoin pour nos fabrications se ramasse jusqu'à fin janvier / mi-février seulement. Si nous voulons reconstituer notre stock pour l’année 2017, nous devons mettre en route la production maintenant ! 

 

-          La "Fête du Citron" débute à Menton dans à peine 1 mois : celle-ci représente pour nous l’équivalent d’un des plus gros mois de l'année en terme de chiffre d’affaire, nous ne pouvons pas nous permettre de passer à côté. Ce serait pour nous une deuxième catastrophe !!!

 

Nous devons donc impérativement dans les prochains jours reconstruire dans son intégralité notre atelier de fabrication, afin de reconstituer notre stock annuel et ainsi assurer le réapprovisionnement de nos magasins pour l'année complète. Cela s'avère impossible si l'on attend le remboursement des assurances (dont le montant reste incertain) !

 

Pour tous renseignements : incendie.sospel@gmail.com

www.aupaysducitron.fr                                              

 

                                  ON A BESOIN DE VOUS ! ON COMPTE SUR VOUS !

 

 

 

 

À quoi servira la collecte

Le préjudice total de cet incendie s'élève à un peu plus de 170 000 euros.

Nous pouvons compter sur le soutien de nos partenaires bancaires (100 000 euros) qui nous permettent d'ors et déjà de recommander les marchandises (verrerie, bouchons, capsules, étiquettes...) et matières premières (alcool, sucre, fruits...) nécessaires à la fabrication.

 

Mais pour produire, nous devons racheter l’intégralité de nos machines.

C'est là que vous pouvez intervenir...

 

·         Objectif n°1: Acquisition des machines prioritaires : 30 000 euros

 

-          Embouteilleuse

-          Étiqueteuse

-          Cuiseur à confiture

 

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·         Objectif n° 2 : Si grâce à votre mobilisation, nous dépassons l'objectif de 30 000 euros et que nous arrivons à atteindre 60 000 euros alors nous pourrons acquérir le reste du parc de machines:

 

-          Imprimante thermique à étiquettes

-          Autoclave

-          Doseuse

 

Notre atelier de production est le cœur de notre société, il est vital pour nous de le reconstruire au plus vite. Merci d'avance pour votre participation...

 

Pour tous renseignements : incendie.sospel@gmail.com

 

 

Choisissez votre contrepartie

Pour 10 € et plus

Un mail de remerciements.

Contributeurs 5
Livraison Février 2017

Pour 20 € et plus

Un mail de remerciements + 1 kg de citrons de Menton envoyé chez vous ou retiré dans notre magasin de Menton.

Contributeurs 109
Livraison Mai 2017
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Pour 35 € et plus

Un mail de remerciements + un coffret "citron de Menton" comprenant un savon , une confiture ainsi qu'une pâte d'olives, envoyé chez vous ou retiré dans notre magasin de Menton.

Contributeurs 50
Livraison Mai 2017
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Pour 50 € et plus

Un mail de remerciements + 1 kg de citrons de Menton + le pack 35 euros..

Contributeurs 117
Livraison Mai 2017
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Pour 70 € et plus

Un mail de remerciements + un coffret prestige "citron de Menton" comprenant le fameux limoncello de Menton, un sachet de guimauves, un pot de perles de jus de citron, un pot de tapenade, un savon ainsi qu'un échantillon de notre parfum l'Or de Menton, envoyé chez vous ou retiré dans notre magasin de Menton.

Contributeurs 58
Livraison Mai 2017
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Pour 100 € et plus

Un mail de remerciements + le pack 70 euros + la visite pour 2 personnes de la fameuse Citronneraie de Menton, guidée par François MAZET.

Contributeurs 29
Livraison Mai 2017
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Pour 200 € et plus

Un mail de remerciements + la visite pour 2 personnes de la fameuse Citronneraie de Menton, guidée par François MAZET + une initiation à la fabrication de nos guimauves ou de nos savons dans notre magasin de Menton + une carte VIP donnant droit à une remise de 10% sur tous nos points de vente pendant un an.

Contributeurs 5
Livraison Mai 2017
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Pour 400 € et plus

Un mail de remerciements + embarquez avec nous sur le Brigantin pour un apéritif aux couleurs du citron de Menton le long des côtes mentonnaises (2 pers) + la visite pour 2 personnes de la fameuse Citronneraie de Menton, guidée par François MAZET + Carte VIP donnant droit à une remise de 10% sur tous nos points de vente pendant un ans.

Contributeurs 2
Disponibilité 48/50
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Pour 600 € et plus

Un mail de remerciements + pack 200 euros + embarquez avec nous sur le Brigantin pour un apéritif aux couleurs du citron de Menton le long des côtes mentonnaises (2 pers).

Contributeurs 3
Disponibilité 47/50
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