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S’inspirant d'un concept unique, l' objet principal de Furahaa Break et ce qui fera l'originalité est la vente de confiserie végétalienne (bonbons, chocolats), et fruits secs classés dans différentes sections selon leur nature: bio, sans gluten. Les produits seront à la vue des clients et vendus en vrac ou par le biais de distributeurs.

Les emballages ainsi que les ustensiles pour le salon de thé seront faits de matériaux ne contenant pas de plastique (l'objectif est de sensibiliser la clientèle au développement durable et au respect de la planète). Grâce au snack les clients pourront choisir entre: sandwichs variés, mini pizza, box de légumes, gâteaux et boissons (milk-shake, cocktail sans alcool, jus frais, lait et céréales).

Nos produits pourront être vendus à travers différents menus qui prendront en compte les apports nutritionnels et énergétiques nécessaires sans mettre de côté l'aspect plaisir de consommer.

Il s’agit d’un projet de création d’entreprise qui passe par la location d’un fond de commerce situé à côté de la gare de Maisons-Alfort. Le projet prévoyant à la fois la vente sur place et à emporter, la présence de nombreuses entreprises et établissements scolaires à proximité est un atout majeur. La situation du local sur un axe de circulation devrait permettre à une clientèle « de passage fréquent » d’exister.

LOGO OFFICIEL + LOGO EXPLICITE :

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L’idée est venue au début de la création de boutique de confiserie vegan pouvant de ce fait convenir à tout type de clients (même ceux ayant une restriction alimentaire tels que les les végétaliens, les végétariens, musulmans, juifs, ou encore certaines allergies comme le gluten). La diversité de nos types de produits vient par la suite avec l'idée du salon de thé.

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100% vegans nos produits phares sont les Confiseries. Diverses et variées nous pouvons les classer en plusieurs catégories: sans gluten, sans lactose, sans sucre ajouter, fait maison et BIO.

La partie Snacking / Salon de thé proposera d'autres produits tels que des légumes en box, des salades, des sandwichs, mini pizzas ainsi que des pâtisseries. Pour se qui concerne les boissons, aucunes ne contiendra d'alcool. Nos clients auront donc le choix entres différentes boissons froides et chaudes : jus de fruits frais, cocktails, laits chocolats, et une gamme variés de café.

100% Écologique :

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Je m'appelle Arthur Devillers, je suis cofondateur de l'association Mains Diamant, qui a pour but de construire un pont entre Sourds et entendants. Cette association est devenue très connue dans la communauté sourde française. Le Futur Fondateur Furahaa est conscient de la problématique de l'emploi des sourds : la situation des personnes sourdes en France est difficile et le taux de chômage atteint 50 à 60% de la population sourde contre 10% de la population française. Dans l'avenir, le développement d'un réseau de franchise Furahaa Break aura pour objectif d'encourager le recrutement des sourds. Il est important de noter que ma motivation est le goût pour la cuisine équilibrée. Le secteur de la restauration m'a toujours attiré. De plus, promouvoir l'employabilité de personne sourde est un élément essentiel pour moi. J'espère casser les préjugés sur les personnes faisant partie de cette communauté et ainsi faciliter leur insertion dans le monde du Travail.

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hashtag officiel : #jesoutiensFBK

Furahaa Break - Confiserie & Snacking Vegan

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