Homework : Le Gin de la Distillerie du Drac (Alpes)

Le Gin Bio à l'Hibiscus

Visuel du projet Homework : Le Gin de la Distillerie du Drac (Alpes)
Réussi
75
Contributions
06/01/2019
Date de fin
4 981 €
Sur 4 300 €
116 %

Homework : Le Gin de la Distillerie du Drac (Alpes)

<hr /> <h2 style="text-align:center"><strong>Instinctif et espi&egrave;gle</strong></h2> <hr /> <p style="text-align:center"><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/558884/Homework-gin-distillerie-du-drac-1544126739.jpg" width="100%" /></p> <hr /> <h2 style="text-align:center">&nbsp;</h2> <h2 style="text-align:center">Nous croyons que pour cr&eacute;er, il faut exp&eacute;rimenter, jouer et renouer avec notre intuition, pour trouver ce moment d&rsquo;&eacute;quilibre o&ugrave; soudain les parfums et les go&ucirc;ts s&rsquo;harmonisent.</h2> <p>&nbsp;</p> <hr /> <h4 style="text-align:center">&nbsp;</h4> <p style="text-align:center">Avec <strong>Homework</strong>, nous vous pr&eacute;sentons une &eacute;tape marquante dans<br /> <strong>notre</strong> <strong>qu&ecirc;te de l&rsquo;Accord parfait</strong>.</p> <p style="text-align:center">Il est le fruit d&rsquo;un long travail d&rsquo;<strong>exp&eacute;rimentations sur la mati&egrave;re,</strong><br /> l&rsquo;aboutissement d&rsquo;<strong>un processus bas&eacute; sur l&rsquo;intuition.</strong></p> <p style="text-align:center">Et pour nous, la fiert&eacute; de vous faire partager<br /> <strong>nos r&ecirc;ves, nos efforts et notre l&eacute;g&egrave;ret&eacute; !</strong></p> <p>&nbsp;</p> <h2 style="text-align:center"><strong>On vous sert un verre ??</strong></h2> <p>&nbsp;</p> <hr /> <p style="text-align:center"><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/558885/Homework-gin-distillerie-du-drac-2-1544126952.jpg" width="100%" /></p> <hr /> <h2 style="text-align:center">&nbsp;</h2> <p>&nbsp;</p> <h2 style="text-align:center"><strong>D&eacute;gustation</strong></h2> <p>&nbsp;</p> <p><strong>Homework</strong> est pens&eacute; comme un parfum : convivial, qui invite &agrave; l&#39;insouciance, &agrave; de nouvelles exp&eacute;riences. C&rsquo;est finalement avec <strong>6 plantes et 3 fa&ccedil;ons de les pr&eacute;parer</strong> que nous avons trouv&eacute; l&rsquo;<strong>assemblage juste</strong>. Pour arriver &agrave; ce r&eacute;sultat, de nombreux travaux de mac&eacute;ration, distillation, infusion ont &eacute;t&eacute; n&eacute;cessaires.</p> <p>&nbsp;</p> <h3>Note de d&eacute;gustation :</h3> <p><strong>Nez</strong> : Geni&egrave;vre marqu&eacute;, agrumes l&eacute;g&egrave;res, soup&ccedil;on de vanille</p> <p><strong>Bouche</strong> : Note d&#39;amande verte, pointe de r&eacute;sine, ouverture &eacute;pic&eacute;e</p> <p><strong>Finale</strong> : Fleur exotique, zeste de citron vert, &eacute;closion d&#39;hibiscus</p> <p>&nbsp;</p> <p><strong>Homework est un gin empreint d&#39;authenticit&eacute; au parfum de fleurs fra&icirc;ches</strong><em>. </em>Il se boit pur en d&eacute;gustation, en cocktails ou simplement avec de l&rsquo;Eau Tonic.</p> <p>Pour aller plus loin, nous avons fait appel a&nbsp; Maxime Deymier et Geoffrey Garandel, Bartenders &agrave; <em>&quot;La Mercerie&quot;</em>&nbsp; pour un cocktail parfaitement accord&eacute; avec notre Gin.</p> <p><strong>En voici ses secrets :</strong></p> <p>&nbsp;</p> <p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/559551/recette-coketail-1544521022.jpg" width="100%" /></p> <hr /> <p style="text-align:center"><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/558922/labo_gin_homework_distillerie_du_drac-1544171715.jpg" width="100%" /></p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p style="text-align:center">&nbsp;</p> <h2 style="text-align:center"><strong>Respect de l&rsquo;Homme et de la Nature</strong></h2> <p>&nbsp;</p> <p>Notre <strong>bon sens</strong> nous engage dans une d&eacute;marche de <strong>production responsable</strong>. Pour cela, nous avons choisi uniquement des ingr&eacute;dients <strong>BIO</strong> (France, UE et Burkina Faso).</p> <p>Nous avons choisi de vous faire red&eacute;couvrir le gin &agrave; travers de nouveaux parfums, de nouvelles saveurs mais aussi une autre fa&ccedil;on de travailler&nbsp;: <strong>sans ar&ocirc;mes artificiels, conservateurs, colorants ou huiles essentielles.</strong></p> <p>&nbsp;</p> <hr /> <h2 style="text-align:center"><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/559552/montage-friends-1544521750.jpg" width="100%" /></h2> <hr /> <h2 style="text-align:center">&nbsp;</h2> <h2 style="text-align:center">&nbsp;</h2> <h2 style="text-align:center"><strong>La Distillerie du Drac</strong></h2> <p>&nbsp;</p> <p>La <strong>Distillerie du Drac</strong> est install&eacute;e &agrave; Champ sur Drac en Is&egrave;re depuis pr&egrave;s de 3 ans. Dans un hangar totalement reconverti par nos soins en local professionnel, nous produisons des <strong>whiskys haut de gamme et bio</strong>, en ma&icirc;trisant artisanalement toutes les &eacute;tapes de fabrication&nbsp;: de l&rsquo;orge aux f&ucirc;ts, en passant par le maltage, le brassage et la distillation.</p> <hr /> <p style="text-align:center"><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/558921/whisky_blue_in_green_distillerie_du_drac-1544171083.jpg" width="100%" /></p> <hr /> <h2 style="text-align:center">&nbsp;</h2> <p>&nbsp;</p> <h2 style="text-align:center"><strong>Les distillateurs</strong></h2> <h3>&nbsp;</h3> <p>Derri&egrave;re ce projet fou, deux distillateurs aux commandes&nbsp;: <strong>Dorian et Pascal</strong>. Amis d&rsquo;enfance, leur passion commune pour les whiskys et plus g&eacute;n&eacute;ralement la distillation, les pousse &agrave; <strong>chercher sans cesse le distillat parfait</strong>.</p> <h2 style="text-align:center">&nbsp;</h2> <h2 style="text-align:center"><br /> Existe-t-il&nbsp;?</h2> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <hr /> <p>&nbsp;</p> <p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/558919/distillers-homework-gin-distillerie-du-drac-1544170623.jpg" width="100%" /></p> <hr /> <p>Photographie - <strong>Baptiste Diet</strong><br /> https://www.baptistediet.com</p> <p>Ambiance - &quot;<strong>La Mercerie</strong>&quot; - Grenoble<br /> http://www.lamercerie-bar.fr</p> <p>&Eacute;tiquette - <strong>Studio BAMBAM</strong><br /> http://www.studiobambam.com</p> <p>Mise en forme et r&eacute;daction - <strong>Vincent Tournoud</strong></p> <p><strong>Merci</strong> &agrave; tous ceux qui croient et qui ont toujours cru en nous.</p>

À quoi servira la collecte

<h2 style="text-align:center"><strong>Soutenez-nous !</strong></h2> <p>&nbsp;</p> <p>Nous avons tout pour distiller mais pour lancer la production, nous <strong>devons investir</strong> : plantes, bouteilles, &eacute;tiquettes, campagne de communication, logistique&hellip; Gr&acirc;ce &agrave; ce financement participatif, vous nous permettrez de donner vie &agrave; <strong>Homework</strong>.</p> <hr /> <p>C&rsquo;est simple : ici vous <strong>commandez en avance vos bouteilles</strong>, en plus d&rsquo;un coup de pouce pour les frais. Le premier objectif est de financer <strong>Homework</strong> pour assurer la production des premi&egrave;res bouteilles.</p> <p>Si nous d&eacute;passons, nous envisageons de <strong>cr&eacute;er d&rsquo;autres gins</strong> (on a d&eacute;j&agrave; plein d&rsquo;id&eacute;es&nbsp;!) et de faire &eacute;voluer notre capacit&eacute; de production avec de nouvelles cuves, un nouvel alambic mais aussi de continuer &agrave; produire notre <strong>whisky</strong>&nbsp;!</p> <p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/558927/diagxdtrsovg-1544173066.png" width="100%" /></p>

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