Ibémi : la véritable Afrochips au fonio

Hello les amis d'Ibémi, Au début de l'été vous nous avez aidé à boucler le financement participatif de notre gamme de chips Ibémi. Le projet avance... mais pas aussi vite qu'on le souhaite. En effet, dû à des retards de notre fournisseur au Mali ainsi que les fortes pressions sur les transports maritimes, nous n'avons toujours pas recu notre stock de farine de fonio. Cela devrait être résolu début décembre et nous permettre de finaliser les tests en laboratoire et lancer la production. Malgré tous nos efforts, il est probable que les chips ne seront pas produites avant la fin de cette année. D'ici là, nous nous armons de patience et continuons de peaufiner certains détails pour qu'une fois la farine recue, nous puissions enchainer sur les dernières étapes de certification en laboratoire et lancer la production. Nous reviendrons bientôt vers vous, avec des nouvelles plus croustillantes :-) En cas de question, nous restons à votre disposition. N'hésitez pas à nous contacter. Bien à vous, L'équipe Ibémi hello@ibemifood.com

Salut les amis d'Ibémi, Nous espérons que ce début d'été vous fait le plus grand bien. Grâce à votre soutien, nous sommes plus que jamais sur de bons rails ! Merci encore ! Voici quelques nouvelles de votre projet de chips au fonio préféré : 1. Ibémi était parmis les 10 nominés du Natexbio challenge, un concours national organisé par la fédération des transformateurs et distributeurs bio. Nous avons pu "pitcher" notre projet, faire goûter des échantillons de chips et obtenir des retours et des contacts très intéressants pour la suite. Ci-dessous quelques photos de l'évènement : 2.  Nous avons effectué une revue de la chaine de production de chips chez notre artisan partenaire, près d'Agen. Une visite très intéressante qui permet une vue complète sur le processus et des ajustements... mais révèle aussi quelques informations inattendues. Par exemple, le sous-traitant responsable de l'emballage des chips sera fermé tout le mois d'Août, et lorsqu'ils reprendront leur production, nous, les petits nouveaux ne pourront pas être prioritaires. Ceci va générer des délais supplémentaires pour l'envoi de vos chips. Nous savons d'ores et déjà qu'il ne pourra pas avoir lieu avant fin septembre. Nous le regrettons fortement et si vous le souhaitez, n'hésitez pas à nous contacter au sujet des contreparties. Et voici cette fois quelques photos prises depuis le laboratoire de production 3. Enfin, bonne nouvelle, nous avons quasiment terminé le design des paquets. Nous avons misé sur l'élégance, la valorisation de certains codes ethniques sans oublier les côtés gourmands et diététiques. En voici un extrait. Nous espérons qu'ils vous plaisent déjà ! Nous vous souhaitons un très agréable été et vous tiendrons vite informés des prochaines étapes. N'hésitez pas à nous contacter si vous avez des questions. Bien à vous, Nico, Tim, Lény, et Mathieu de l'équipe Ibémi

Hello les amis, Un petit mot pour vous dire qu'on a recu deux superbes nouvelles cette semaine. La première c'est qu'on a dépassé la barre des 90% d'objectif de collecte. Plus que jamais et grâce à vous, notre projet devient une réalité. Encore un grand merci ! Continuez de parlez d'Ibémi autour de vous et de nous donner des ailes ! La seconde news, c'est que notre projet de chips a été retenu parmi les 10 nominés du Natexbio Challenge. Il s'agit d'un concours organisé par la fédération des producteurs et transformateurs bio francais pour aider à propulser des projets innovants. Cela nous ouvrira par exemple les portes du salon du bio de Paris. On n'est pas peu fiers! Voilà, on y est presque... et encore une fois on le doit à votre soutien ! Portez-vous bien (et mangez du fonio) La Team Ibémi

Hello les amis, C'est parti 🚀 la campagne est lancée ⏳45 jours pour atteindre l'objectif et démarrer la production des chips au fonio ! Likez ❤️, partagez 🔊 contribuez 💸 et faites décoller le projet ! Nous vous tiendrons au courant de la progression de la collecte ! A très vite ! 🌾La Team Ibemi