L'idée est née un dimanche soir, rien à manger...

Apéro entre amis, et on prolonge les festivités en se disant qu'on commanderait bien de quoi se restaurer.

Mais quoi commander ...pizza? sushis? burger? Déjà vu, déjà testé...

Nous ce qu'on voulait c'était grignoter des trucs qui changent mais pour trouver...ce fut compliqué.

Ce soir là, on aurait aimé des petits légumes coupés, des wraps bien assaisonnés, de jolis feuilletés, charcuterie et fromage à partager, des mini brochettes marinées, …

Alors l'idée est arrivée d'une box avec toutes ces petites douceurs salées.

Voilà comment L'ApéroBox a commencé!

Après plusieurs années à être salarié, à 35 ans, pacsé et papa de 2 enfants, il était temps de prendre mon envol...

(nb: l'enfant ne sera pas salarié!)

Je l'ai fait, j'ai sauté le pas et me voici en pleine reconversion professionnelle pour faire partager ma passion et mes créations culinaires. Les Apérobox seront composées de produits fait maison (et en particulier des mini brochettes marinées...ma spécialité! ) . Je favorise les produits régionaux par le vin de Loire ou de Saumur, le fromage et nos fameuses rillettes du Mans!

L'Apérobox sera là pour vous régaler, à emporter ou à livrer sur le Mans et sa périphérie , tout en prenant en compte le budget de chacun et avec des produits frais!

Les box seront pour 2 personnes , il y en aura 4 différentes:

- la Bronze (premier prix) , la Silver, la Gold et la Sur-mesure (à composer soi-même).

Les éléments dans la box seront variés et seront toujours avec une base de mini brochettes marinées à choisir parmi plusieurs spécialités. Pour le reste...surprise :-)

Aujourd'hui le projet a bien avancé...l'étude de marché est faite et mes formations acquises, je suis en recherche active du local, la perle rare à dénicher!

6 mois que je teste, expérimente et fait découvrir mes recettes à mes amis et ma famille, il est temps de vous associer à mon projet.

Je projette de multiplier ce concept dans d'autres villes, quand l'entreprise sera développée sur le mans.

Pour que l'aventure se concrétise, j'ai besoin de vous!

*photos non contractuelles

L'ApéroBox

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