L'atelier de cours de pâtisserie"Ophélie pâtisse" ouvre sa boutique au Havre

Ophélie pâtisse Je suis Cheffe pâtissière diplômée et j'ai créé mon atelier culinaire "Palais sucré" sur le Havre. Je donne des cours de pâtisserie aux adultes, aux enfants, aux familles mais aussi dans le cadre de team building, d'enterrement de vie de jeune fille, et d'anniversaire pour les enfants. Au fil des années , je me suis rendue compte, qu'il était très difficile pour mes clients(es), de se fournir en ingrédients spécifiques, sans passé par internet. C'est comme ça, que l'idée de créer une boutique d'épicerie sucrée, ajouter à mon concept de cours de pâtisserie actuel, est née. Une boutique dans laquelle vous y trouverez tout pour pâtisser ! Oui Oui tout ! Des ingrédients, du matériel, des décors pour vos gâteaux , tout pour le cake design mais aussi des emballages recyclables. Dans mes cours, je privilégie le local, les produits naturels, biologiques et fermiers, il en serait de même pour la boutique. Respectueuse de notre planète, afin d'éviter que les emballages finissent bêtement à la poubelle, dans mes cours, je demande de prévoir un Tupperware ou un plat pour remporter les créations. Dans la boutique, je privilégierai les emballages recyclables mais aussi le vrac. En consommant en vrac cela permet de contribuer à préserver notre environnement, de limiter le gaspillage et d'acheter des produits au prix juste sans payer l'emballage. J'ai failli oublié, vous pourrez aussi louer des moules à gâteaux, qui servent aussi pour les cours . J'ai créé ma marque "Ophélie pâtisse", pendant le confinement. Une petite fierté personnelle après 11 ans d'activité ! Pour moi, c'était inconcevable de rester à la maison sans rien faire , le manque c'est très vite fait ressentir ! De ce manque, est né la BOX 2.0. Elle m'a permise de poursuivre mon activité, d'une manière complètement différente, mais surtout de maintenir le lien avec mes clients(es) et mes petites toques ! La box permet pâtisser à la maison, en famille tout en apprenant ! J'ai lancé 3 BOXS au choix, macarons, cup cakes et chouquettes. Avec à l'intérieur tous les ingrédients pré-pesés, les ustensiles, une fiche recette pas à pas, un goodie, la liste des ingrédients frais nécessaire pour la recette. Avec en exclusivité, dans la box, une vidéo, sur une clé USB de votre cheffe Ophélie, avec la recette et des astuces ! Offrez ou offrez vous des ateliers de pâtisserie à la maison et en famille avec l'achat de BOX 2.0 ! Pourquoi je vous parle des BOXS 2.0 ? La création de la future boutique "Ophélie pâtisse", me demande de tout réorganiser, il faut déménager l'atelier dans un local plus moderne et adapté au concept. Il faut aussi financer le stock de la boutique, pour ce faire, le bénéfice de chaque box, mais aussi chaque contrepartie permettront de créer ce nouveau concept. Sîte internet: https://coursdecuisine76.jimdofree.com Formation chocolat d'art Formation chocolat d'art Formation cake design Formation cake design "thème princesse" Niveau 2