L'expérience Dégustative Inédite !!!

Découvrez de nouvelles liaisons entre fromages bio de producteurs passionnés et de grands crus de nos terroirs

Un lieu atypique pour déguster fromages au lait cru et vins du terroir

100% BIO

Comme souvent, l'aventure débute par un changement radical de vie !!!

Après + de 10 ans de bons et loyaux services sur les réseaux sociaux

(LinkedIn, Facebook, Instagram…)

Notre passion commune a pris le dessus

Nous Les 2Vieux Christophe et Michel souhaitons VRAIMENT concrétiser notre rêve.

Notre leimotiv : Favoriser de belles rencontres et partager de bons moments autour de fromages et vins d’exception

Fin 2020 le réel rejoindra l'imaginaire !!!

Ce lieu inédit de dégustation s’installera à l’automne en Ile de France

On compte sur votre aide pour concrétiser notre projet qui nous tient à cœur

C’est avant tout un projet local et environnemental

Michel et moi-même amoureux du terroir, et comme tout bon français, vous proposerons une farandole de planches alliant Fromages et Vins BIO du terroir pour titiller vos papilles !!

Selon vos envies et mariages souhaités de produits nous vous ferons déguster nos réalisations selon des thèmes vous inspirant :

Nos planches et vins :

L’Explosion de saveurs : autour de fromages sélectionnés pour leur caractère intense (des crémeux aux pâtes pressées, pâtes persillés, pâtes molles et dures) accompagné de 4 à 6 fioles de vins (4cl)

Les Douceurs du palais : autour de fromages sélectionnés pour leur douceur gustative (des crémeux aux pâtes pressées, pâtes persillés, pâtes molles et dures) accompagné de 4 à 6 fioles de vins (4cl)

Les Aficionados du chèvre : autour des meilleurs buches et tommes affinées (frais, demi-secs et secs) accompagné de 4 à 6 fioles de vins (4cl)

Le Meli Melo de cochonnailles : une planche de produits fermiers du terroir Made In France accompagné de 2 verres de vin

Nos assiettes de Tapas à base de fromages et de charcuterie

Notre projet : créer un lieu unique

Un endroit convivial d’échanges et de partages au carrefour des envies !

Pour déguster dans un espace chic et décontracté des fromages d’exception, accompagné de fioles de vins de propriétaires BIO dans une ambiance musicale feutrée !

La bonne chère naît désormais de l’inattendu.

Ces valeurs inspirent notre philosophie, Notre mission sera de vous surprendre chaque jour.

L' Expérience Dégustative inédite

Nos engagements