La Bicycrêpe du Pilat, crêperie mobile en vélo aménagé

Mais la Dacia crêpe n'est pas loin et le vélo définitif doit évoluer pour faire face aux nombreux dénivelés du Pilat. Donc le module arrière est terminé, livré et rangé. Cependant la base tricycle sera la version cyclauto dernière génération : double assistance électrique, pneux 24 pouces, roues démontables sans soulever le module arrière (insoulevable!).... Et là me vient : patience et longueur de temps, petit à petit.... un tiens vaut mieux que... Mais je poursuis mes ventes avec ma fidèle Dacia crêpe.

Le tricycle arrive ce samedi 4 mai. ENFIN!!!! Et quoi de mieux qu'un événement dédié aux vélos, sous toutes ses formes... dans tous ses états... pour célébrer l'aboutissement de ce projet un peu fou. Ce sera l'occasion de discuter avec une partie de l'équipe de Cyclauto, concepteur chevroné du tricycle La Bicycrêpe du Pilat. Et bien sûre, il y aura des galettes et des crêpes pour se restaurer! Alors à samedi.

Et on r'met ça ce dimanche à la ferme de Sarte-Julien aux Haies Une belle journée ensoleillée pour petits et grands, En famille ou entre amis ou même seul. Dimanche 14 avril de 10h à 17h Et des crêpes et des galettes!!!!

Et on prend l'temps. Ou quand la bicycrêpe rencontre Jeannette cueillette, Ca donne.... Rendez-vous demain au Panier du Pilat à Pélussin. Une couturière se joindra à nous pour nous montrer quelque pièces de sa collection spécial alimentation.

Le compte à rebours a vraiment commencé. La bicycrêpe est en fabrication, tout a été validé, accompte versé, dead line posée! Je croise les doigts pour que le 4 mai soit la date anniversaire, et que le cyclauto soit prêt pour la fête du vélo à saint Cyr sur Rhône. D'ici là, on continue à tourner la pâte, aujourd'hui au marché d'Echalas de 15h30 à 18h30 et demain à Rive de Gier pour l'événement "Mettre en scène son bonheur"!!! Pour ma part, je serais là-bas de 16h à 21h pour le goûter et repas du soir.

Ce vendredi 15 mars tous les producteurs s'associent pour fêter la Saint Patrick. Le vert sera de mise! Et nous lèverons nos verres en cette occasion... Menu Galettes Fondue d'oignons-sauce à la bière blonde de la Tit'Mousse-noix torréfiées Jambon-fromage Crêpes La crêpe Juliette : compotée de pommes/kiwis-rondelles kiwi-crumble ortie-pépites de chocolat Les comme d'hab : caramel au beurre salé-pâte à tartiner-confiture-sucre

Belle journée pour venir célébrer la journée des droits des femmes avec des vigneronnes, des vignerons, et une crêpière! Tout est réuni pour que ça se passe bien!!! Les messieurs sont attendus. Galettes Galette fondue de poireaux-amandes grillées-emmental La tartiflette du Pilat : bûche de vache fondante-bacon fumé-pomme de terrre-oignons La tartiflette version VG : tout pareil mais des noix torréfiés remplacent le bacon fumé La classique jambon-fromage Crêpes La crêpe façon crumble pommes : compotée de pommes-crumble-caramel beurre salé maison La crêpe Juluiette : compotée de pommes/kiwis-crumble aux orties-rondelles de kiwi-sauce au chocolat maison Et les classiques : confiture de fraises, caramel au beurre salé, sucre, pâte à tartiner

Après de nombreux échanges avec l'entreprise Servizial* et des modifications d'aménagement liées à mon retour d'expérience de crêpière, on peut dire aujourd'hui que le module arrière est prêt à entrer en fabrication!!! *Fabricant français de mobilier et d'équipement professionnel restauration et hôtellerie Et en avant première, voici ce à quoi cela va ressembler... L'équipe Cyclauto a, de son côté, solutionné la partie assitance élecrique. Et ce sujet était de taille. Le compte à rebours peut commencer : 9 semaines max!! En attendant, vous pouvez me retrouver cette fin de semaine dans différents lieux car... Vendredi 2 février En sortie d'école à la Chapelle Villars de 16h à 18h A l'AMAP de Condrieu de 18h30 à 19h30 Samedi 3 février Au marché des Clarines à Saint Maurice sur Dargoire de 9h à 12h Galette tartiflette du Pilat Galette tartiflette du Pilat version végé + La crêpe surprise du moment : la Crêpe Juliette au goût légèrement acidulé Ainsi que les classiques sucre, confiture, caramel, pâte à tartiner...

Une date une seule donc ne la ratez pas! Tout est réuni pour passer un bon moment, faire quelques courses et achats de Noël, boire une bière et manger une crêpe. Et pourquoi pas gagner le panier garni! Galette de fondue de poireaux/emmental/amande effilées grillées Crêpes party : sucre, confiture de fraises de la ferme des 3 Fortunes, caramel au beurre salé maison, pâte à tartiner de la Noiseraie + des suppléments : noisettes torréfiées, amandes effilées, pépites de chocolat... Crêpe de saison : poire/pépites de chocolat/amandes effilées grillées

Galettes Butternut-oignons caramélisés-châtaignes Jambon de la ferme des cochons d'Anaïs-emmental Crêpes Poires-pépites de chocolat-noisettes torréfiées et les classiques sucre, caramel, pâte à tartiner, confiture de fraises de la ferme des 3 fortunes Vendredi 1er décembre Au Panier du Pilat à Pélussin entre 12h et 14h A la sortie d'école de la Chapelle Villars entre 16h et 18h Et aussi A la salle de la paserelle à Pélussin à 18h30 pour le vernissage de ... L'occasion de faire vos cadeaux pour les fête de fin d'année, de manger une galette et/ou une crêpe et de profiter du concert au Hall blues club à partir de 20H30.

Mon tablier de travail "Rien que pour toi" réalisé par Françoise Ok la qualité de l'image n'est pas terrible mais le tablier l'est!!! Retrouvez ses créations sur insta https://www.instagram.com/framboiseblb/ Cette semaine vous pourrez me retrouver : Vendredi entre 12h et 14h Au Panier du Pilat à Pélussin Vendredi entre 16h et 18h en sortie d'école à la Chapelle Villars Samedi entre 18h et 22h à la Fête de la soupe aux Roches de Condrieu Au menu Galette boudin aux pommes Galette pommes oignons noix Galette jambon fromage Et des crêpes toujours des crêpes : confiture de fraise, caramel au beurre salé maison, pâte à tartiner, sucre.

Le tricycle sur plan..... Mais pour tout vous dire, je revois la copie et ne souhaite plus qu'un billig (crêpière) pour alléger le poids. On continue donc les allers-retours d'expérience avec Cyclauto et Servizial, le prestataire qui aménage le module arrière. Actuellement je développe la daciacrêpe! AU MENU CETTE SEMAINE Vendredi 12h/14h au Panier du Pilat à Pélussin Galettes butternut chataignes et oignons ou jambon fromage Crêpes sucre, confiture de fraise, caramel au beurre salé maison, pâte à tartiner 16h/19h à la Ferme de la Vallerine au Coin En plus des crêpes habituelles, une crêpe de saison façon crumble de pommes Et quelques galettes si tout n'a pas été mangé le midi! Et samedi retrouvez-moi à Saint Pierre de Boeuf pour... avec un défilé, des discours, des animations et bien sûr des galettes et des crêpes de 11h à 14h.

Pause du midi 2ème vendredi au Panier du Pilat à Pélusin. C'est parti pour un rendez-vous régulier entre 12h et 14h. Galette pommes cuites-oignons-noix 7.5€ Galette jambon-fromage 7.5€ + possibilité supplément oeuf 0.5€ Crêpe sucrées : sucre, confiture de fraise, caramel au beurre salé, pâte à tartiner Pause de 16h Grande première à la sortie de l'école de la Chapelle Villars pour une dégustation de crêpes sucrées, histoire de me présenter, de papoter, de rencontrer les habitants.... et de revenir régulièrement!!

Les ingrédients sont réunis... Et c'est party!!!!

Il est temps maintenant d'installer des rendez-vous réguliers le long de nos routes vallonnées. Et celui que je vous popose est à Pélussin, tous les vendredis midis, devant le Panier du Pilat. (Occasion de faire ses courses en même temps). Aujourd'hui au menu : Galettes : fondus d'oignons au vinaigre de cidre + pointe de gingembre classique jambon fromage + possibilité supplément oeuf Crêpes : sucre confiture de fraise de la ferme des 3 Fortunes pâte à tartiner la Noiseraie

N'oubliez pas ce rendez-vous régulier du 3ème vendredi du mois au Marché de la Vallerine à la Chapelle de Villars au Coin. Sur place il y aura de quoi boire (bière et vin), de quoi manger (galettes et crêpes), et de quoi faire son marché. C'est un endroit à doucouvrir absoluement. C'est à quelque chose près comme ça.... Mais en mieux! Ce soir je vous propose une galette fondue de poireaux + fromage de chèvre faite à partir des produits de la ferme. Et bien sûre la classique jambon fromage + supplément oeufs ainsi que des crêpes variées (sucre, confiture de la ferme des 3 fortunes, pâte à tartiner, caramel au beurre salé maison). A tout à l'heure entre 16h et 19h.

Dernier jour de collecte en ce vendredi 13. Dernière chance de prendre part à cette aventure "poétique et gourmande*". Dernière publi en cours de campagne et ça me rend un peu triste... Mais petite cerise sur le gateau, pour vous rien que pour vous, le saviez-vous : Je termine donc par cette publi "arithmétique et sans sarabande". *Extrait de l'article du Progrès du 11.10.23

Article du Progrès Erratum 1 : la bicycrêpe sera au marché bio de la Vallerine tous les 3ème vendredis du mois Erratum 2 : remplacer "à l'aube de ses 50ans" par "une quarantenaire épanouie"

Dimanche-Vent de Bio-Pélussin-11h30... ...11h35... ... 11h37. Plus le temps de prendre de photos! 17H : Journée terminée-53 galettes-88 crêpes réalisées* *merci Guillaume qui n'a pas arrêté de la journée ainsi qu'à mes aides surprises Catherine et Flore.

On y est, l'objectif 5000 est atteint. Merci merci et encore merci. Donc c'est dit, on se retrouve le 28 octobre à l'Auberge de saint Michel pour fêter ça!!! Mais la campagne n'est pas finit pour autant, il reste encore 6 jours pour viser le palier suivant à 6000 qui me permettra d'investir dans une tireuse isotherme et d'envisager l'achat d'une table réfrigérée made in France. On continue...

Ce dimanche à Pélussin"Une alimentation bio et locale pour tou.t.e.s" Une journée de foire festive et militante de 9h à 18h. Au programme : des expos, des ateliers et jeux, de la musique (bazarophone mobile, batucada...), du cinéma, des conférences et bien sûr de quoi manger!! Pour la bicycrêpe, sa galette star de saison sera ... ... la galette poivrons confits avec sa sauce aux poivrons légèrement pimentée. Pour compléter cette proposition il y aura aussi une galette complète (jambon , fromage, oeufs) et des crêpes : sucre, confiture, pâte à tartiner, caramel au beurre salé maison. 100% bio et local. A dimanche.

Venez samedi... Ou venez dimanche... Ou même, venez les 2. Je serai présente avec des crépiaux salés pour la dégustation prévue à 18h dans les jardins familiaux de Condrieu ce samedi. Et toute la journée de dimanche je vous proposerai des galettes réalisées à partir des produits de la Ferme de Colombet située à Trèves ainsi que des crêpes. Ambiance festive, animations variées : loto bouse, réflexologie plantaire.

Samedi 23 le long de la via rhôna... On s'arrête et l'on discute... On discute et l'on goûte... On goûte aux plaisirs simples d'un samedi ensoleillé au bord de l'eau.

Une 2ème occasion de se rencontrer autour d'une crêpe sucrée pour les RENDEZ-VOUS DE MON PARC... Samedi 23 septembre, Journée Itinérance et handicap de 14h à 17h sur le quai du Rafour à Condrieu (vers bassin de joutes) "L’itinérance à vélo avec des personnes en situation de handicap, c’est possible ! Venez échanger avec les associations, tester des vélos adaptés et découvrir la troisième roue électrique. Profitons-en pour parler découverte, loisirs et accessibilité pour tous dans le Pilat." ... et de découvrir voir essayer le prototype du tricycle pas encore aménagé. La start up Cyclauto sera présente.

Le voici, le voilà révélé Le nouveau logo retravaillé Façon conception éco graphiste... trop stylé ! Réalisation d'un logo puis d'une charte graphique eco conçue avec Marianne Touch de Réveil graphique Petit jeu : le premier ou la première qui trouvera 2 éléments eco conçus dans le logo gagne une crêpe sucrée de son choix.

La grande première a eu lieu et c'était vraiment un joli moment. Un grand merci à la famille Pugnet pour leur accueil. Quelle belle initiative de rassembler des producteurs locaux bio et d'ouvrir leur porte à d'autres entrepreneurs qui défendent les mêmes valeurs! Retrouvez-moi tous les 3ème vendredis du mois de 16h à 19h, pour manger une crêpe ou une galette . Vous pouvez en même temps faire votre marché (fruits, légumes, miel, confitures, oeufs, charcuterie...) et boire une bière de la Tit'mousse. Ferme de la Vallerine 598 Chem. du Coin, 42410 La Chapelle-Villars

Au Marché bio de la Ferme de la Vallerine 598 Chem. du Coin, 42410 La Chapelle-Villars Je vous en ai parlé, vous avez contribué, ou ça ne saurait tardé. Il est donc grand temps de les goûter! Ce vendredi 15 septembre de 16h à 19h, je réaliserai des crêpes sucrées et des galettes salées à partir des produits de la Ferme vendus lors du marché bio de la Vallerine : GALETTES : jambon/fromage/oeufs, rigottes/miel/thym, fondue d'oignons au vinaigre de cidre CREPES : sucre, confiture (fraises ou framboises), caramel au beurre salé maison Une première et belle occasion de se retrouver et pourquoi pas de faire votre marché!