NOTRE PROJET

La Camionnette c’est une idée un peu folle que nous avons eue un midi, l’air un peu dépité devant notre déjeuner.

Lassés des formules “sandwich” des boulangeries, des plats préparés trop salés et des boîtes à pâtes réchauffées au micro-onde, nous avons décidé de relever nos manches et de proposer une alternative aux habitués de la pause-déjeuner !

Nous garons notre camion là où l’offre de restauration ne suffit plus à égayer vos papilles, pour vous proposer un repas savoureux à emporter ou à déguster au comptoir !

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NOTRE CUISINE

De tendres brochettes marinées (de viandes ou végétariennes), grillées à la plancha juste devant vous, accompagnées de légumes de saison frais et locaux, et de desserts gourmands « fait maison » !

Nous vous proposons différentes formules, comprises entre 7 et 12€ pour satisfaire tous les appétits et toutes les bourses.

Tous nos produits sont mitonnés directement dans la cuisine professionnelle de La Camionnette.

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NOTRE PÉRIMÈTRE GOURMAND

La Camionnette roulera dans tout le Grand Lyon !

Près des centres d’affaires, des universités, des marchés, des entreprises excentrées, sur la voie publique ou sur des parkings privés, et même, pourquoi pas, au pied de vos bureaux ?!

Nous participerons également à des évènements tels que des festivals, des vernissages, des mariages, des concerts, etc.

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NOS PETITS TRUCS EN +

Un engagement local et environnemental : Nous travaillons avec des producteurs locaux au rythme des saisons et cherchons à mettre en avant les produits de notre région. Nous avons choisi des emballages biodégradables afin de réduire le volume de nos déchets. Un système de « consigne » est prévu pour celles et ceux qui souhaitent utiliser leur propre boîte hermétique.

Un engagement social : À l’image de nos voisins italiens et de leurs « cafés en attente » (les gens paient à l’avance un café en plus du leur, destiné à quelqu’un qui ne peut se permettre une boisson chaude) nous souhaitons mettre en place cette coutume chez La Camionnette, pour un café, une brochette, ou pourquoi pas une part de tarte !

La Camionnette - comptoir à brochettes

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