la Cantine Ensoleillée

Vous aimez la cuisine de l' île de la Réunion,alors vous allez aimez ce Food Truck 100% Réunionnais.Soutenez nous pour un voyage ensoleillé

Visuel du projet la Cantine Ensoleillée
Échoué
0
Contribution
08/10/2014
Date de fin
210 €
Sur 5 000 €
4 %

la Cantine Ensoleillée

<p> Après avoir passé 17 ans en Bretagne à faire de la cuisine créole dans mon Food Truck sur les marchés, dans mon magasin à Brest, sur tous les grands salons de la gastronomie, du tourisme, les foires, de Brest à Rennes, de St Malo à Nantes ...</p> <p>  </p> <p> <img alt="3" src="https://kkbb-production.s3.amazonaws.com/uploads/project_image/image/106707/3.jpg"></p> <p>  </p> <p> et j'ai tout quitté pour lancer la cuisine de l'île de la Réunion dans la Loire. Ici il y a qu'un petit restaurant Réunionnais à St Etienne et aucun traiteur dans toute la Loire.</p> <p> L'occasion était trop belle pour ne pas se lancer. Par le biais de notre association :</p> <p> les Saveurs de la Réunion</p> <p> voici le lien: </p> <p> https://www.facebook.com/pages/les-Saveurs-de-la-R%C3%A9union/177663389764?fref=ts</p> <p> j'ai posté sur internet et facebook une photo du projet et là: 3251 j'aime, 183 commentaires d' encouragements et 756 partages.  </p> <p> voici le lien: </p> <p> https://www.facebook.com/reunionnais.du.monde/photos/a.408091049558.183231.76594629558/10152561601964559/?type=1&amp;theater</p> <p>  </p> <p> J'ai lancé un appel pour un devis aux 5 plus grands constructeurs de camion magasin et j'ai fourni un plan détaillé de la cellule avec la liste des équipements.</p> <p>  </p> <p>  <img alt="Plan_cellule" src="https://kkbb-production.s3.amazonaws.com/uploads/project_image/image/106681/plan_cellule.jpg"></p> <p> <img alt="Descriptif_cellule" src="https://kkbb-production.s3.amazonaws.com/uploads/project_image/image/106683/descriptif_cellule.jpg"></p> <p>  </p> <p> <u><strong>Présentation de notre Cuisine</strong></u></p> <p> Notre cuisine est très variée et très équilibrée avec des amuses bouches en vitrine chauffante : </p> <p> Samoussas, Bouchons, Bonbon piment, Croquette de Poulet, Piment Farci .</p> <p> Des Salades froides, des Achards de légumes et la Rougail de Dakatine.</p> <p> Les plats seront cuisinés dans le camion et seront accompagné de riz blanc, de haricots et <strong>le piment sera servi à part.</strong></p> <p> On retrouvera les incontournables de notre cuisine avec 4 plats du jour :  Rougail de saucisse ou Rougail boucané Cari poulet ou Poulet massalé Cari poisson ou Rougail de morue Sauté mine ou Bol renversé.</p> <p> On retrouvera aussi les incontournables sandwichs : Américain bouchons, Sandwichs au cari, Sandwich Achards Dakatine Jambon, Bokit .</p> <p> En dessert on retrouvera : Des fruits frais découpés en barquette, des gâteaux de patate douce, des chemins de fer et d'autres pâtisseries.</p> <p> Sans oublier les Boissons phares de la Réunion : La bière Dodo, le punch planteur et la limonade Cot.</p> <p>  </p> <p> <img alt="Album_cuisine" src="https://kkbb-production.s3.amazonaws.com/uploads/project_image/image/106244/album_cuisine.jpg"></p> <p>  </p> <p> Nous sommes aussi traiteur à domicile pour les grands événements avec les Réunionnaises Traiteur Créole. </p> <p> <img alt="Logo_les_r_unionnaises_traiteur_cr_ole" src="https://kkbb-production.s3.amazonaws.com/uploads/project_image/image/106710/logo_les_R_unionnaises_traiteur_cr_ole.jpg"></p> <p>  <img alt="D_co_table_2011" src="https://kkbb-production.s3.amazonaws.com/uploads/project_image/image/106713/d_co_table_2011.jpg"></p> <p>  </p>

À quoi servira la collecte

<p> <strong>Pour ce projet </strong></p> <p> Un prêt de 50 000 euros sera fait pour le camion tout équipé et 5000 euros par le biais de KissKiss BankBank  pour l'achat</p> <p> d'un groupe électrogène : 3000 euros</p> <p> <img alt="Hondaeu20i" src="https://kkbb-production.s3.amazonaws.com/uploads/project_image/image/106685/HondaEU20i.jpg"></p> <p> d' une caisse enregistreuse : 1000 euros</p> <p>  </p> <p> <img alt="Caisse_enregistreuse" src="https://kkbb-production.s3.amazonaws.com/uploads/project_image/image/106689/caisse_enregistreuse.jpg"></p> <p>  </p> <p> des marmites, des bacs gastros, un wook et des ustensiles de cuisine pour 1000 euros</p> <p> <img alt="Set_marmite" src="https://kkbb-production.s3.amazonaws.com/uploads/project_image/image/106698/set_marmite.jpg"><img alt="Wook" src="https://kkbb-production.s3.amazonaws.com/uploads/project_image/image/106704/wook.jpg"><img alt="Set_bac_gastro" src="https://kkbb-production.s3.amazonaws.com/uploads/project_image/image/106703/set_bac_gastro.jpg"><img alt="Ustensilest" src="https://kkbb-production.s3.amazonaws.com/uploads/project_image/image/106705/ustensilest.jpg"></p>

Choisissez votre contrepartie

5 €

Pour 5 euros et + : Un GRAND remerciement sur notre page Facebook avec nos recettes.

10 €

Livraison estimée : novembre 2014

Pour 10 euros et + : 1 repas (plat du jour ou sandwich + 1 boisson)

20 €

Livraison estimée : novembre 2014

Pour 20 euros et + : 1 repas (plat du jour ou sandwich + boisson + entrée ou dessert) et votre nom sur le camion

50 €

Livraison estimée : novembre 2014

Pour 50 euros et + : 2 repas (plat du jour ou sandwich + boisson + entrée + dessert ) et votre nom sur le camion

100 €

Livraison estimée : novembre 2014

Pour 100 euros et + : 2 repas (plat du jour ou sandwich + entrée + dessert + boisson), + un panier garni 100% Réunionnais et votre nom sur le camion

1 000 €

Livraison estimée : novembre 2014

Pour 1000 euros et + : Nous venons chez vous en Rhône Alpes et nous cuisinons pour 30 personnes et votre nom sur le camion

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