La barre du premier palier des 13000 euros est franchie !

Un grand bravo et grand merci à vous tous qui avez participé !

Mais l'aventure n'est pas terminée. Nous avons besoin de chacun d'entre vous pour ces 10 derniers jours... Informez et mobilisez votre entourage pour réunir le plus grand nombre autour de notre beau projet collectif de la Cerise.

Nouvel objectif : 20 000 € !

Avec cette somme, nous pourrons acquérir pour ouvrir notre épicerie coopérative:

- Une caisse + une balance-étiqueteuse de précision pour développer le vrac et réduire les emballages à la source 4 500 €.
- Un équipement informatique pour organiser la gestion des produits, gestion comptable et la participation des membres 1 500 €.
- La programmation, l'installation et la formation de l'équipe au logiciel de caisse 2 000 €.

Nous allons y arriver ! La mobilisation des derniers jours est décisive ! Toute contribution, aussi modeste soit-elle, fera notre réussite.

On compte sur vous !

L'équipe de la Cerise.

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TOUT COMMENCE PAR UN RÊVE

Le rêve de centaines de citoyens de la Vallée du Gapeau et ses alentours souhaitant construire ensemble la transition d'un territoire.

La Vallée du Gapeau est cette prise de conscience collective que chacun, à son échelle, a une part à jouer pour laisser un monde viable aux générations futures.

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La Cerise sur le Gapeau, c'est l'ambition de faire notre part à travers la passerelle de l'alimentation.

Comment se nourrir autrement et initier ensemble les consommateurs que nous sommes ?

Comment favoriser une alimentation saine et locale respectueuse de l'Homme et de l'environnement ?

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MAIS C'EST QUOI LA CERISE ?

La Cerise sur le Gapeau, c'est un projet de magasin coopératif, participatif et à but non lucratif dans lequel chaque adhérent pourra trouver des produits locaux, biologiques, éthiques, équitables, limitant les déchets (vrac, sacs réutilisables...) et achetés au prix juste aux producteurs.

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Un lieu de vie collaboratif géré par ses adhérents, acteurs et décisionnaires qui s'y investissent au minimum 3 heures par mois et apportent ainsi au projet leur "petite part de cerise".

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Plus qu'un magasin, c'est le désir de créer un lieu convivial, ouvert à tous, un lieu de partages, de liens et de rencontres, de cohésion sociale, un lieu qui s'enrichit de la diversité des personnes, de leurs opinions, leurs origines...

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La Cerise sur le Gapeau, c'est cette volonté de construire ensemble la transition écologique en valorisant le bio, l'économie locale et solidaire, les circuits courts...

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ET OÙ EN SOMMES-NOUS ?

De la graine au cerisier, le chemin est long mais le rêve est si beau !

Pour atteindre notre but, notre Cerise qui vient de souffler sa première bougie, s'est organisée en groupes de travail (approvisionnement, communication, aménagement, évènementiel, informatique, juridique...).

Du groupement d'achat en passant par le local...

Au printemps 2017, la Cerise a lancé son groupement d'achats. Des coopérateurs participent chaque mois à l'actualisation du catalogue grâce aux liens solides et durables tissés avec les producteurs locaux, acteurs à part entière de la Cerise. D'autres réceptionnent et disposent les marchandises dans le local de la Cerise, certains accueillent et guident les adhérents venus faire leurs courses.

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... à l'Epicerie

A l'automne 2018, la Cerise ouvrira son Epicerie !

Elle fonctionnera exactement sur les mêmes principes. Elle s'appuiera sur les 3 heures par mois proposées par chaque adhérent. Chaque "part de cerise" permettra ainsi les créneaux d'ouverture de l'épicerie durant la semaine (2 jours par semaine pour commencer) et tout au long de l'année. Chaque "part de cerise" permettra de réduire le coût des charges pour réduire les prix de vente.

Et demain... Le rêve sera encore plus grand... L'épicerie est une étape pour apprendre à construire et faire ensemble. La Cerise voit plus loin... Un magasin proposant un grand panel d'alternatives, où chaque coopérateur pourra y faire la grande majorité de ses courses ; un café culturel aussi, lieu de rencontres, d'échanges de savoir-faire, de partages de connaissances...